CarboxyMethylcellulosa (CMC), zelulosa goma izenarekin ezagutzen dena, zelulosaren deribazio polifazetikoa eta oso erabilia da. Zelulosa naturalaren aldaketa kimikoaren bidez lortzen da, normalean egurrezko pasta edo kotoizkoarekin hornitzen dena. CarBoxyMethylcellulosak hainbat industritan aplikazioak aurkitzen ditu, ur disolbagarriak diren polimero gisa propietate bereziak direla eta. Hona hemen CarboxyMethylcellulosa (CMC) edo zelulosa gomaren funtsezko alderdiak:

1. Egitura kimikoa:
   • CarBoxyMethylululosa zelulosatik eratorria da, CarboxyMethil taldeak zelulosa bizkarrezurrean sartuz. Aldaketa honek uraren disolbagarritasuna eta propietate funtzionalak hobetzen ditu.
2. Uraren disolbagarritasuna:
   • CMCren ezaugarri garrantzitsuenetako bat uraren disolbagarritasun bikaina da. Uretan disolbatzen da soluzio argia eta likatsua osatzeko.
3. Biskositatea:
   • CMC irtenbide akuosoen biskositatea aldatzeko duen gaitasunagatik baloratzen da. CMCren kalifikazio desberdinak eskuragarri daude, hainbat aplikazioetarako egokiak diren biskositate maila ugari eskaintzen ditu.
4. Lodizatzeko eragilea:
   • Elikagaien industrian, CMC-k loditzeko agente gisa balio du, hala nola saltsak, janzkerak, esnekiak eta okindegiko elementuak. Desiragarria den ehundura eta koherentzia ematen du.
5. Egonkortzailea eta emultsionatzailea:
   • CMC-k elikagaien formulazioetan egonkortzaile eta emultsionatzaile gisa funtzionatzen du, emultsioen egonkortasuna bereiztea eta hobetzea.
6. Lotura agentea:
   • Farmazietan, CMC tablet formulazioetan aglutinatzaile gisa erabiltzen da, tabletaren osagaiak elkarrekin mantentzen laguntzen.
7. Zinema eratzeko agenteak:
   • CMC-k zinemagintzako propietateak ditu, film mehe eta malgu bat nahi duen aplikazioetarako egokia da. Hori askotan industria farmazeutiko eta kosmetikoetan ikusten da.
8. Petrolioaren eta gasaren industrian fluidoak zulatzea:
   • CMC petrolioaren eta gasaren industrian fluidoetan zulatzen ari da, zulaketa eragiketetan biskositatea eta fluidoen galera kontrolatzeko.
9. Zainketa pertsonalerako produktuak:
   • Hortzetako pasta, xanpuak eta ukenduak, hala nola, CMC-k produktuaren egonkortasuna, ehundura eta esperientzia zentzuzkoa laguntzen ditu.
10. Paper industria:
    • CMC paper industrian erabiltzen da paperaren indarra hobetzeko, betegarri eta zuntzen atxikipena hobetzeko eta neurri handiko agente gisa jarduteko.
11. Ehungintza Industria:
    • Ehungintzan, CMC-k inprimaketa eta tindaketa prozesuetan loditzen du.
12. Arautzeko onarpena:
    • CarboxyMethylcellulosak elikagaiak, farmaziak eta beste hainbat industrietan erabiltzeko arauzko onespena jaso du. Kontsumorako segurua (grasa) gisa aitortzen da orokorrean.

CarboxyMethylululosaren propietate eta aplikazio espezifikoak aldatu daitezke kalifikazio eta formulazioaren arabera. Fabrikatzaileek datu-orriak eta jarraibide teknikoak eskaintzen dituzte erabiltzaileei beren eskaerarako kalifikazio egokia aukeratzen laguntzeko.