HPMC (hidroxipropropil metil zelulosa) normalean erabiltzen den zelulosa deribatua da, industria-eremu askotan oso erabilia, batez ere biskositatearen kontrola eta loditzeko propietateetan. Egitura kimiko eta propietate fisiko bereziak direla eta, HPMC-k industria produktuen biskositatea, egonkortasuna eta propietate erreologikoak modu eraginkorrean hobetu ditzake. Hori dela eta, oso erabilia da estalduretan, eraikuntzako materialetan, drogetan, kosmetikan, janari eta bestelako zelaietan.
HPMCren oinarrizko ezaugarriak
HPMC kimikoki eraldatutako zelulosa naturalarekin egindako material polimero bat da. Bere kate molekularrak talde hidrofilikoak eta talde hidrofoboak ditu, beraz, ur disolbagarritasun ona eta disolbatzaile organikoen bateragarritasuna ditu. Ur hotzean disolbatzen da irtenbide likatsu gardena edo zeharrargitsua osatzeko. HPMC-ren funtsezko ezaugarriak hauek dira:
Lodiera handiko propietate bikainak: HPMC-k nabarmen handitu dezake soluzioen biskositatea kontzentrazio baxuetan, loditzeko efektu nagusiak eskainiz. Horrek ezinbesteko osagaia bihurtzen du produktu industrialetan, hala nola produktuen aplikazioaren errendimendua hobetzeko materialak eta estaldurak.
Biskositatearen kontrol ona: HPMC-k biskositate-kontrol zehatza lor dezake bere pisu molekularra eta ordezkapen maila (hala nola, metoxy eta hidroxipropil ordezkapen-tasak), aplikazio eszenatoki desberdinen beharrak asetzeko. Adibidez, estalduraren industrian, biskositate ezberdinekin HPMC-k berdinketa eta langabezia desberdinak eman ditzake estaldurak egiteko.
Egokitzapen erreologiko bikaina: HPMC-ren propietate erreologikoak zizailaren tasaren aldakekin alda daitezke. Horrek esan nahi du estatikoa denean, oso likatsua den egitura osatzen duela eta biskositatea gutxitzen da zizaila indarrak aplikatzen direnean (, hala nola, nahastuz edo isurketa), produktua aplikatuz gero. Auto-berdinketa solairu batzuen artean, HPMCren ezaugarri hau bereziki garrantzitsua da.
Biokompatibilitate ona eta toxikotasuna: HPMC zelulosa naturaletik eratorria da, biokompatibilitate ona du, ez da toxikoa, narritagarria ez den eta ingurumena babesteko baldintzak betetzen ditu. Hori dela eta, segurtasun eskakizun handiagoak ditu kosmetikan, drogak, janari eta abarretan ere oso erabilia da goi mailako eremuetan.
Produktu industrialetan HPMC mekanismoa loditzea
HPMC-ren propietate loditzeak batez ere bere egitura molekularra eta molekulen elkarrekintza dira. HPMC uretan edo beste disolbatzaileetan disolbatzen denean, kate makromolekularrak hidrogeno lotura sendoak zabaldu eta eratuko ditu eta Van der Waals-ek disolbatzaile molekulekin, sistemaren biskositatea handituz. Gainera, HPMC-k sortutako hiru dimentsiotako sareko egitura ere da loditzeko errendimenduaren gakoa. HPMC soluzioko kate molekularrak sareko egitura osatzeko tartekatzen dira, eta horrek konponbidearen jariakortasuna murrizten du eta, beraz, biskositate handiagoa erakusten du.
Aplikazio eszenatoki desberdinetarako, HPMC-ren biskositatea modu hauetan egokitu daiteke:
Pisu molekularraren doikuntza: HPMCren biskositatea normalean bere pisu molekularekiko proportzionala da. Zenbat eta pisu molekularra zenbat eta handiagoa izan konponbidearen biskositatea. Hori dela eta, pisu molekular desberdinak dituzten HPMC produktuak hautatuta, biskositate desberdinak dituzten soluzioak lor daitezke industria-produktu desberdinen beharrak asetzeko.
Ordezkapen mailaren kontrola: HPMC-ren lodiera efektua ere oso lotuta dago bere ordezkapen mailarekin. Ordezkapen maila handiagoa, orduan eta handiagoa da hidrofilikotasuna eta zenbat eta loditzeko efektua hobeagoa. HPMCren metoxia eta hidroxipropil taldeen ordezkapen maila kontrolatuz, bere biskositate-propietateak zehatz-mehatz kontrolatu daitezke.
Soluzioaren kontzentrazioaren eragina: irtenbidean HPMC kontzentrazioak ere bere biskositatean eragiten du. Orokorrean, irtenbidearen kontzentrazioa zenbat eta handiagoa izan, orduan eta handiagoa da biskositatea. Hori dela eta, HPMC kontzentrazioa egokituz, irtenbide biskositatearen kontrol zehatza lor daiteke.
Aplikazio-arloak eta HPMC-ren loditzeko efektuak
Eraikuntzako materialak: HPMC sarritan lodiera eta biskositate erregulatzaile gisa erabiltzen da zementuan oinarritutako morteroetan, teilaren itsasgarriekin eta eraikuntzako materialetan. Lodiera-efektuak material horien urak atxikitzea areagotzen du, haiengana hobetzen du eta pitzadurak edo txikitu egiten ditu. Batez ere tenperatura handiko inguruneetan, HPMC-k materialaren irekiera ordua nabarmen hedatu eta bere funtzionamendua areagotu dezake.
Estaldurak eta margoak: Estalduraren industrian, HPMC lodiera gisa erabiltzen da eta agente eten gisa erabiltzen da estalduraren atxikimendua hobetzeko eta estalduraren gaineko maila berdintzeko eta SAG erresistentzia hobetzeko. Aldi berean, HPMC-k pintura partikulen banaketa uniformea mantentzen lagun dezake, pigmentuaren likidazioa saihesteko eta estalduraren filmak leunagoa eta uniformeagoa egin dezake.
Drogak eta kosmetikoak: Prestaketa farmazeutikoetan, HPMC maiz erabiltzen da drogen askapen tasa kontrolatzeko, tableten estaldura materialak eta kapsula maskorrak kontrolatzeko. Bere propietate loditze onek drogaren egonkortasuna hobetzen laguntzen dute eta drogen efektuaren iraupena luzatzen dute. Kosmetikan, HPMC asko erabiltzen da krema, kremak, girotzaileak eta bestelako produktuetan produktuaren biskositatea eta egonkortasuna handitzeko, aplikatutakoan, zetazko sentimendua eta hidratatzaile efektua hobetzeko.
Elikagaien industria: HPMC normalean elikagaien industrian erabiltzen da loditzailea eta egonkortzaile gisa, batez ere esnekietan, kondimentuak, gelatinak eta edariak. Ez-toxikoak eta usainik gabeko propietateak elikagaien ehundura eta ahoa hobetzen dituen loditzeko agente seguru eta fidagarria bihurtzen du.
HPMC ezinbesteko material funtzionala bihurtu da industria-produktu modernoetan, loditzeko errendimendu bikaina eta biskositatea kontrolatzeko gaitasun bikainak direla eta. Bere pisu molekularra, ordezkapen eta irtenbide kontzentrazio maila egokituz, HPMC-k industria produktu desberdinen biskositate-eskakizunak bete ditzake. Aldi berean, ez-toxikoak, seguruak eta ingurumena errespetatzen dutenak ere oso erabiliak izan dira elikagaietan, medikuntzan eta kosmetikan eta beste zelaietan. Etorkizunean, zientzia eta teknologiaren etengabeko aurrerapenarekin, HPMC-ren aplikazioen agertokiak zabalagoak izango dira eta biskositatearen kontrolaren eta loditzeko errendimenduaren abantailak gehiago arakatu eta erabiliko dira.
Posta: 2012ko irailaren 25a