Zelulosa gomaren vegana al da?

Bai,zelulosa gomanormalean vegana hartzen da. Zelulosa goma, CarboxyMethyl zelulosa (CMC) izenarekin ere ezaguna da zelulosa deribatua, landare iturrietatik eratorritako polimero naturala da, hala nola egur-pulp, kotoia edo beste zuntzetako landareak. Zelulosa bera vegana da, landareetatik lortzen denez eta ez du animalien eratorritako osagaiak edo prozesuak erabiltzea.

Zelulosa gomazko fabrikazio prozesuan, zelulosak aldaketa kimikoa jasaten du karboximetil taldeak aurkezteko, zelulosa gomaren eraketa sortuz. Aldaketa honek ez du animalien eratorritako osagaiak edo azpiproduktuak inplikatzea, zelulosa goma vegan aplikazioetarako egokia dela.

Zelulosa goma normalean loditzeko agente, egonkortzaile eta emultsionatzaile gisa erabiltzen da, hainbat janari, farmazia, pertsonal arreta eta industria produktuetan. Vegan kontsumitzaileek asko onartzen dute animalien eratorritako osagairik ez duen landare eratorritako gehigarri gisa. Hala ere, edozein osagai bezala, beti da ideia ona produktuen etiketak edo harremanetarako fabrikatzaileek egiaztatzea zelulosa goma vegan modu egokian prozesatu dadin.