هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC) یک ترکیب چند منظوره است که به دلیل ترکیب و خواص منحصر به فرد آن در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.
1. ترکیب شیمیایی:
الف ستون فقرات سلولز:
HPMC یک مشتق سلولز است ، به این معنی که از سلولز ، یک پلی ساکارید طبیعی که در دیواره های سلول گیاهی یافت می شود ، مشتق شده است. سلولز شامل واحدهای تکراری از گلوکز β-D است که توسط پیوندهای گلیکوزیدی β (4 1 1) مرتبط است.
ب. جایگزینی:
در HPMC ، قسمت هیدروکسیل (-OH) ستون فقرات سلولز با گروه های متیل و هیدروکسی پروپیل جایگزین می شود. این تعویض از طریق یک واکنش اتریکاسیون انجام می شود. درجه تعویض (DS) به میانگین تعداد گروههای هیدروکسیل جایگزین در هر واحد گلوکز در زنجیره سلولز اشاره دارد. DS گروه های متیل و هیدروکسی پروپیل متفاوت است که بر عملکرد HPMC تأثیر می گذارد.
2. سنتز:
الف اتریکاسیون:
HPMC از طریق واکنش اتریکاسیون سلولز با پروپیلن اکسید و متیل کلرید سنتز می شود. این فرایند شامل واکنش سلولز با پروپیلن اکسید برای معرفی گروه های هیدروکسی پروپیل و سپس با متیل کلرید برای معرفی گروه های متیل است.
ب. درجه کنترل جایگزین:
DS HPMC را می توان با تنظیم شرایط واکنش مانند دما ، زمان واکنش و غلظت واکنش دهنده کنترل کرد.
عملکرد 3.
الف حلالیت:
HPMC در آب محلول است و برخی از حلالهای آلی مانند متانول و اتانول. با این حال ، حلالیت آن با افزایش وزن مولکولی و درجه تعویض کاهش می یابد.
ب. شکل گیری فیلم:
HPMC هنگام حل شدن در آب ، یک فیلم شفاف و انعطاف پذیر تشکیل می دهد. این فیلم ها دارای قدرت مکانیکی و خاصیت مانع خوبی هستند.
ج. ویسکوزیته:
راه حل های HPMC رفتار شبه پلاستیک را نشان می دهد ، به این معنی که ویسکوزیته آنها با افزایش میزان برشی کاهش می یابد. ویسکوزیته محلول های HPMC به عواملی مانند غلظت ، وزن مولکولی و درجه تعویض بستگی دارد.
د. احتباس آب:
یکی از ویژگی های اصلی HPMC توانایی آن در حفظ آب است. این خاصیت در کاربردهای مختلف مانند مصالح ساختمانی بسیار مهم است ، جایی که از HPMC به عنوان ضخیم کننده و ماده نگهدارنده آب استفاده می شود.
ه. چسبندگی:
HPMC به دلیل توانایی در ایجاد اوراق قرضه قوی به بسترهای مختلف ، اغلب به عنوان چسب در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.
4. برنامه:
الف صنعت داروسازی:
در داروهای دارویی ، HPMC به عنوان اتصال دهنده ، عامل پوشش فیلم ، عامل انتشار کنترل شده و اصلاح کننده ویسکوزیته در فرمولاسیون قرص استفاده می شود.
ب. صنعت ساخت و ساز:
HPMC برای بهبود عملکرد ، احتباس آب و چسبندگی به خمپاره های مبتنی بر سیمان ، گچ های مبتنی بر گچ و چسب کاشی اضافه می شود.
ج - صنایع غذایی:
در صنایع غذایی از HPMC به عنوان ضخیم کننده ، تثبیت کننده و امولسیفایر در محصولاتی مانند سس ، سس و بستنی استفاده می شود.
د. محصولات مراقبت شخصی:
HPMC به عنوان ضخیم کننده ، امولسیفایر و عامل تشکیل دهنده فیلم در محصولات مراقبت شخصی مانند شامپو ، لوسیون و کرم استفاده می شود.
ه. رنگ ها و پوشش ها:
در رنگ ها و روکش ها ، از HPMC برای بهبود پراکندگی رنگدانه ، کنترل ویسکوزیته و احتباس آب استفاده می شود.
هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC) یک ترکیب همه کاره با طیف گسترده ای از برنامه های کاربردی در صنایع مختلف است. ترکیب ، سنتز و خواص منحصر به فرد آن ، آن را به یک ماده مهم در داروسازی ، مصالح ساختمانی ، مواد غذایی ، محصولات مراقبت شخصی و رنگ ها و پوشش ها تبدیل می کند. درک خصوصیات HPMC امکان برنامه های سفارشی در زمینه های مختلف را فراهم می کند و به استفاده و اهمیت گسترده آن در فرآیندهای تولید مدرن کمک می کند.
زمان پست: فوریه 22-2024