هیپروملوز: در پزشکی، آرایشی و بهداشتی و صنایع غذایی استفاده می شود

هیپروملوز (هیدروکسی پروپیل متیل سلولز یا HPMC) در صنایع مختلفی از جمله پزشکی، آرایشی و بهداشتی و مواد غذایی استفاده می شود. در اینجا مروری کوتاه بر کاربردهای آن در هر یک از این بخش ها است:

1. دارو:
   • مواد جانبی دارویی: HPMC به طور گسترده ای به عنوان یک ماده کمکی در فرمولاسیون های دارویی، به ویژه در پوشش های قرص، ماتریس های با رهش کنترل شده و محلول های چشمی استفاده می شود. این به کنترل انتشار دارو، بهبود پایداری دارو و افزایش انطباق بیمار کمک می کند.
   • محلول های چشمی: در آماده سازی های چشمی، HPMC به عنوان روان کننده و عامل افزایش دهنده ویسکوزیته در قطره ها و پمادهای چشمی استفاده می شود. این به حفظ رطوبت روی سطح چشم کمک می کند، خشکی چشم را تسکین می دهد و دارورسانی چشمی را بهبود می بخشد.
2. لوازم آرایشی و بهداشتی:
   • محصولات مراقبت شخصی: HPMC در محصولات آرایشی و بهداشتی مختلف از جمله کرم ها، لوسیون ها، ژل ها، شامپوها و محصولات حالت دهنده مو استفاده می شود. این ماده به عنوان ضخیم کننده، تثبیت کننده، امولسیفایر و عامل تشکیل دهنده فیلم عمل می کند و بافت، قوام و عملکرد مطلوبی را به این فرمولاسیون ها می بخشد.
   • محصولات مراقبت از مو: در محصولات مراقبت از مو مانند شامپوها و نرم کننده ها، HPMC به بهبود ویسکوزیته، افزایش پایداری کف و ایجاد مزایای حالت دهنده کمک می کند. همچنین می تواند به افزایش ضخامت و حجم محصولات مو بدون باقی ماندن آثار سنگین یا چرب کمک کند.
3. غذا:
   • افزودنی غذایی: در حالی که به اندازه پزشکی و آرایشی رایج نیست، HPMC به عنوان یک افزودنی غذایی در کاربردهای خاص نیز استفاده می شود. این ماده برای استفاده به عنوان غلیظ کننده، تثبیت کننده، امولسیفایر و عامل تشکیل فیلم در محصولات غذایی مانند سس ها، سوپ ها، دسرها و محصولات پخته شده تایید شده است.
   • پخت بدون گلوتن: در پخت بدون گلوتن، HPMC را می توان به عنوان جایگزینی برای گلوتن برای بهبود بافت، حفظ رطوبت و ماندگاری محصولات بدون گلوتن استفاده کرد. این به تقلید از خواص ویسکوالاستیک گلوتن کمک می کند و در نتیجه خمیر بهتر و کیفیت محصول پخته می شود.

هایپروملوز (HPMC) یک ماده همه کاره با کاربردهای گسترده در پزشکی، آرایشی و بهداشتی و صنایع غذایی است. ویژگی‌های چند منظوره آن، آن را برای فرمول‌بندی انواع محصولات در این بخش‌ها ارزشمند می‌کند و به عملکرد، پایداری و جذابیت مصرف‌کننده کمک می‌کند.