هیدروکسی پروپیل سلولز کم جایگزین (L-HPC) مشتق سلولز ، یک پلیمر طبیعی است که در دیواره های سلول گیاهی یافت می شود. L-HPC برای تقویت حلالیت و سایر خصوصیات آن اصلاح شده است و آن را به یک ماده همه کاره با کاربردهای متعدد در صنایع دارویی ، مواد غذایی و آرایشی تبدیل کرده است.
هیدروکسی پروپیل سلولز کم جایگزین (L-HPC) یک مشتق سلولز جایگزین کم تعویض است که در درجه اول برای بهبود حلالیت آن در آب و سایر حلال ها اصلاح شده است. سلولز یک پلی ساکارید خطی است که از واحدهای گلوکز تشکیل شده است که از نظر طبیعت فراوان است و یک جزء ساختاری دیواره های سلول گیاهی است. L-HPC با اصلاح سلولز شیمیایی سنتز می شود و گروههای هیدروکسی پروپیل را برای تقویت حلالیت آن در حالی که برخی از خواص مطلوب سلولز را حفظ می کند ، معرفی می کند.
ساختار شیمیایی هیدروکسی پروپیل سلولز کم جایگزین
ساختار شیمیایی L-HPC از ستون فقرات سلولز و یک گروه هیدروکسی پروپیل متصل به گروه هیدروکسیل (OH) یک واحد گلوکز تشکیل شده است. میزان تعویض (DS) به میانگین تعداد گروههای هیدروکسی پروپیل در هر واحد گلوکز در زنجیره سلولز اشاره دارد. در L-HPC ، DS عمداً برای تعادل در حلالیت بهبود یافته با حفظ خصوصیات ذاتی سلولز کم نگه داشته می شود.
سنتز هیدروکسی پروپیل سلولز کم جایگزین
سنتز L-HPC شامل واکنش سلولز با پروپیلن اکسید در حضور یک کاتالیزور قلیایی است. این واکنش منجر به معرفی گروه های هیدروکسی پروپیل به زنجیره های سلولز می شود. کنترل دقیق شرایط واکنش ، از جمله دما ، زمان واکنش و غلظت کاتالیزور ، برای دستیابی به درجه مورد نظر جایگزینی بسیار مهم است.
عوامل مؤثر بر حلالیت
1. درجه تعویض (DS):
حلالیت L-HPC تحت تأثیر DS آن قرار دارد. با افزایش DS ، آبگریزی گروه هیدروکسی پروپیل برجسته تر می شود و از این طریق باعث بهبود حلالیت در آب و حلال های قطبی می شود.
2. وزن مولکولی:
وزن مولکولی L-HPC یکی دیگر از عوامل مهم است. وزن مولکولی بالاتر L-HPC ممکن است به دلیل افزایش فعل و انفعالات بین مولکولی و درگیری های زنجیره ای ، حلالیت را کاهش دهد.
3. دما:
حلالیت به طور کلی با دما افزایش می یابد زیرا دمای بالاتر انرژی بیشتری را برای شکستن نیروهای بین مولکولی و ترویج تعامل با حلال پلیمری فراهم می کند.
4. مقدار pH راه حل:
pH محلول بر یونیزاسیون گروههای هیدروکسی پروپیل تأثیر می گذارد. در بعضی موارد ، تنظیم pH ممکن است حلالیت L-HPC را افزایش دهد.
5. نوع حلال:
L-HPC حلالیت خوبی در آب و حلالهای مختلف قطبی دارد. انتخاب حلال به کاربرد خاص و خصوصیات مورد نظر محصول نهایی بستگی دارد.
استفاده از سلولز هیدروکسی پروپیل جایگزین کم
1. داروها:
L-HPC به طور گسترده ای در صنعت داروسازی به عنوان چسبنده ، تجزیه کننده و عامل رهاسازی کنترل شده در فرمولاسیون قرص مورد استفاده قرار می گیرد. حلالیت آن در مایعات دستگاه گوارش ، آن را برای کاربردهای دارویی مناسب می کند.
2. صنایع غذایی:
در صنایع غذایی ، L-HPC به عنوان ضخیم کننده و تثبیت کننده در محصولات مختلف استفاده می شود. توانایی آن در تشکیل ژل روشن بدون تأثیرگذاری بر طعم و مزه و رنگ محصولات غذایی ، آن را در فرمولاسیون مواد غذایی ارزشمند می کند.
3. لوازم آرایشی:
L-HPC در فرمولاسیون های آرایشی برای خواص فیلم سازی و ضخیم شدن آن استفاده می شود. این امر به بهبود ثبات و بافت لوازم آرایشی مانند کرم ها ، لوسیون ها و ژل ها کمک می کند.
4. برنامه پوشش:
L-HPC می تواند به عنوان یک ماده پوشش فیلم در صنایع دارویی و غذایی مورد استفاده قرار گیرد تا یک لایه محافظ برای قرص یا محصولات شیرینی سازی فراهم شود.
هیدروکسی پروپیل سلولز کم جایگزین یک پلیمر چند منظوره با حلالیت افزایش یافته حاصل از سلولز طبیعی موجود در گیاهان است. خصوصیات منحصر به فرد آن ، آن را در صنایع مختلف از جمله داروسازی ، مواد غذایی و لوازم آرایشی ارزشمند می کند. درک عواملی که بر حلالیت آن تأثیر می گذارد ، برای بهینه سازی استفاده از آن در برنامه های مختلف بسیار مهم است. با ادامه تحقیقات و توسعه علوم پلیمر ، L-HPC و مشتقات سلولز مشابه ممکن است برنامه های جدید و خلاقانه را در طیف وسیعی از زمینه ها پیدا کنند.
زمان پست: دسامبر -26-2023