2019 Nouveau style additif alimentaire de haute qualité Carboxyl méthyl-cellulose CMC pour le grade alimentaire
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Description du produit
La carboxyméthyl-cellulose de sodium, également connue sous le nom de carboxyméthyl cellulose, CMC, est le type de cellulose le plus utilisé et le plus utilisé au monde aujourd'hui. Poudre fibreuse ou granulaire blanche. Il s'agit d'un dérivé de cellulose avec un degré de polymérisation du glucose de 100 à 2000. Il est inodore, insipide, insipide, hygroscopique et insoluble dans les solvants organiques.
La carboxyméthyl-cellulose de sodium est compatible avec de fortes solutions acides, des sels de fer solubles et certains autres métaux tels que l'aluminium, le mercure et le zinc.sodium carboxyméthyl-cellulose peuvent former des co-agrégats avec de la gélatine et du pectine, et peuvent également former des complexes avec du collagène, qui peuvent précipiter le précipité et le précipité Certaines protéines chargées positivement.
Inspection de qualité
Les principaux indicateurs pour mesurer la qualité du CMC sont le degré de substitution (DS) et la pureté. Généralement, les propriétés de CMC sont différentes lorsque le DS est différent; Plus le degré de substitution est élevé, plus la solubilité est forte et plus la transparence et la stabilité de la solution sont fortes. Selon les rapports, lorsque le degré de substitution de CMC est comprise entre 0,7 et 1,2, la transparence est meilleure et la viscosité de sa solution aqueuse est maximale lorsque le pH est comprise entre 6 et 9. Afin d'assurer sa qualité, en plus de Le choix de l'agent étherifiante, certains facteurs affectant le degré de substitution et de pureté doivent également être pris en considération, tels que la relation de quantité entre l'agent alcali et éthérifiant, le temps d'éthérification, la teneur en eau du système, la température, la valeur du pH, la concentration de solution et le sel, etc.
Propriétés typiques
| Apparence | Poudre blanche à blanc cassé |
| Taille des particules | 95% pass 80 maille |
| Degré de substitution | 0.7-1,5 |
| Valeur de pH | 6,0 ~ 8,5 |
| Pureté (%) | 92min, 97min, 99,5 minutes |
Grades populaires
| Application | Grade typique | Viscosité (Brookfield, LV, 2% SOLU) | Viscosité (Brookfield LV, MPA.S, 1% SOLU) | Degré de substitution | Pureté |
| Pour la peinture | CMC FP5000 | 5000-6000 | 0,75-0,90 | 97% min | |
| CMC FP6000 | 6000-7000 | 0,75-0,90 | 97% min | ||
| CMC FP7000 | 7000-7500 | 0,75-0,90 | 97% min | ||
| Pour la nourriture
| CMC FM1000 | 500-1500 | 0,75-0,90 | 99,5% min | |
| CMC FM2000 | 1500-2500 | 0,75-0,90 | 99,5% min | ||
| CMC FG3000 | 2500-5000 | 0,75-0,90 | 99,5% min | ||
| CMC FG5000 | 5000-6000 | 0,75-0,90 | 99,5% min | ||
| CMC FG6000 | 6000-7000 | 0,75-0,90 | 99,5% min | ||
| CMC FG7000 | 7000-7500 | 0,75-0,90 | 99,5% min | ||
| Pour détergent | CMC FD7 | 6-50 | 0,45-0,55 | 55% min | |
| Pour le dentifrice | CMC TP1000 | 1000-2000 | 0,95 minutes | 99,5% min | |
| Pour la céramique | CMC FC1200 | 1200-1300 | 0.8-1.0 | 92% min | |
| Pour le champ pétrolier | CMC LV | 70max | 0,9 min | ||
| CMC HV | 2000max | 0,9 min |
Application
| Types d'utilisations | Applications spécifiques | Propriétés utilisées |
| Peinture | peinture en latex | Épaississement et liaison à l'eau |
| Nourriture | Glace Produits de boulangerie | Épaississement et stabilisation stabilisation |
| Forage d'huile | Liquides de forage Fluides d'achèvement | Épaississement, rétention d'eau Épaississement, rétention d'eau |
Il a les fonctions d'adhésion, d'épaississement, de renforcement, d'émulsification, de rétention d'eau et de suspension.
1. CMC est utilisé comme épaississant dans l'industrie alimentaire, a une excellente stabilité de congélation et de fusion, et peut améliorer la saveur du produit et prolonger le temps de stockage.
2. CMC peut être utilisé comme stabilisateur d'émulsion pour les injections, un liant et un agent de formation de film pour les comprimés de l'industrie pharmaceutique.
3. CMC dans les détergents, le CMC peut être utilisé comme agent de redéposition anti-sol, en particulier l'effet de redéposition anti-sol sur les tissus de fibres synthétiques hydrophobes, ce qui est nettement meilleur que la fibre de carboxyméthyle.
4. Le CMC peut être utilisé pour protéger les puits de pétrole en tant que stabilisateur de boue et agent de retenue de l'eau dans le forage à pétrole. La consommation de chaque puits d'huile est de 2,3T pour les puits peu profonds et 5.6T pour les puits profonds.
5. CMC peut être utilisé comme agent anti-string, émulsifiant, dispersant, agent de nivellement et adhésif pour les revêtements. Il peut répartir uniformément les solides du revêtement dans le solvant afin que le revêtement ne se délamine pas pendant longtemps. Il est également largement utilisé dans la peinture.
Conditionnement
Le produit CMC est emballé dans un sac en papier à trois couches avec un sac en polyéthylène intérieur renforcé, le poids net est de 25 kg par sac.
12mt / 20'fcl (avec palette)
14mt / 20'fcl (sans palette)
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