Hydroxypropyl méthylcellulose (HPMC)est un polymère polyvalent utilisé dans des industries telles que les produits pharmaceutiques, la construction, les cosmétiques, les aliments et les soins personnels. La viscosité du HPMC joue un rôle crucial dans la détermination de sa pertinence pour diverses applications. La viscosité est influencée par le poids moléculaire, le degré de substitution et la concentration. Il est essentiel de comprendre les notes de viscosité appropriées pour sélectionner le bon HPMC pour des besoins industriels spécifiques.
Mesure de la viscosité
La viscosité de l'anxicel®HPMC est généralement mesurée dans des solutions aqueuses à l'aide d'un viscostomètre rotationnel ou capillaire. La température de test standard est de 20 ° C et la viscosité est exprimée en millipascal-secondes (MPA · s ou CP, centipoise). Différentes notes de HPMC ont des viscosités différentes en fonction de leur application prévue.
Notes de viscosité et leurs applications
Le tableau ci-dessous décrit les notes de viscosité communes de HPMC et leurs applications correspondantes:
| Grade de viscosité (MPA · s) | Concentration typique (%) | Application |
| 5 - 100 | 2 | Gouttes pour les yeux, additifs alimentaires, suspensions |
| 100 - 400 | 2 | Revêtements de comprimés, liants, adhésifs |
| 400 - 1 500 | 2 | Émulsifiants, lubrifiants, systèmes d'administration de médicaments |
| 1 500 - 4 000 | 2 | Agents d'épaississement, produits de soins personnels |
| 4 000 - 15 000 | 2 | Construction (adhésifs de carreaux, produits à base de ciment) |
| 15 000 - 75 000 | 2 | Formulations de médicaments à libération contrôlée, coulis de construction |
| 75 000 - 200 000 | 2 | Adhésifs à haute viscosité, renforcement du ciment |
Facteurs affectant la viscosité
Plusieurs facteurs influencent la viscosité du HPMC:
Poids moléculaire:Un poids moléculaire plus élevé entraîne une viscosité accrue.
Degré de substitution:Le rapport des groupes hydroxypropyle et méthyle affecte la solubilité et la viscosité.
Concentration de la solution:Des concentrations plus élevées entraînent une plus grande viscosité.
Température:La viscosité diminue avec l'augmentation de la température.
Sensibilité au pH:Les solutions HPMC sont stables dans une plage de pH de 3-11 mais peuvent se dégrader en dehors de cette plage.
Taux de cisaillement:Le HPMC présente des propriétés d'écoulement non newtoniennes, ce qui signifie que la viscosité diminue sous la contrainte de cisaillement.
Considérations spécifiques à l'application
Médicaments:Le HPMC est utilisé dans les formulations de médicaments pour la libération contrôlée et comme liant dans les comprimés. Des grades de viscosité plus faibles (100–400 MPa · s) sont préférés pour les revêtements, tandis que des grades plus élevés (15 000+ MPa · s) sont utilisés pour des formulations à libération prolongée.
Construction:ANXINCEL®HPMC agit comme un agent de rétention d'eau et un adhésif dans les produits à base de ciment. Les grades à haute viscosité (supérieurs à 4 000 MPa · s) sont idéaux pour améliorer l'ouvrabilité et la force de liaison.
Cosmétiques et soins personnels:Dans les shampooings, les lotions et les crèmes, le HPMC fonctionne comme un épaississant et un stabilisateur. Les grades de viscosité moyenne (400–1 500 MPa · s) fournissent un équilibre optimal entre les propriétés de texture et d'écoulement.
Industrie alimentaire:En tant qu'additif alimentaire (E464), le HPMC améliore la texture, la stabilité et la rétention d'humidité. Les notes de viscosité plus faibles (5 à 100 MPa · s) assurent une dispersion appropriée sans épaississement excessif.
La sélection deHpmcLe grade de viscosité dépend de l'application prévue, avec des grades de viscosité inférieurs adaptés aux solutions nécessitant un épaississement minimal et des grades de viscosité plus élevés utilisés dans les formulations qui nécessitent de fortes propriétés adhésives et stabilisantes. Un bon contrôle de viscosité garantit des performances efficaces dans les industries pharmaceutiques, de construction, d'alimentation et de cosmétique. Comprendre les facteurs qui influencent la viscosité aident à optimiser l'utilisation du HPMC pour diverses applications industrielles.
Heure du poste: 11 février-2025