Carboxyméthyl cellulose (CMC)est un éther de cellulose anionique formé par la modification chimique de la cellulose. Il est largement utilisé dans les aliments, la médecine, les produits chimiques quotidiens, le pétrole, la fabrication de papier et d'autres industries en raison de ses biens épaissis, de formation de films, d'émulsification, de suspension et d'hydratation. CMC a des notes différentes. Selon la pureté, le degré de substitution (DS), la viscosité et les scénarios applicables, les notes communes peuvent être divisées en qualité industrielle, qualité alimentaire et grade pharmaceutique.
1. Carboxyméthyl-cellulose de qualité industrielle
CMC de qualité industrielle est un produit de base largement utilisé dans de nombreux domaines industriels. Il est principalement utilisé dans les champs pétroliers, la fabrication de papiers, la céramique, les textiles, l'impression et la teinture et d'autres industries, en particulier dans le traitement de la boue dans l'extraction d'huile et l'agent de renforcement dans la production de papier.
Viscosité: La gamme de viscosité du CMC de qualité industrielle est large, allant de la faible viscosité à une viscosité élevée pour répondre aux besoins des différentes applications. Le CMC à forte viscosité convient pour une utilisation comme liant, tandis que la faible viscosité convient pour une utilisation comme épaississeur et stabilisateur.
Degré de substitution (DS): le degré de substitution du CMC général de qualité industrielle est faible, environ 0,5 à 1,2. Un degré de substitution inférieur peut augmenter la vitesse à laquelle CMC se dissout dans l'eau, ce qui lui permet de former rapidement un colloïde.
Zones d'application:
Forage d'huile:Cmcest utilisé comme épaississant et agent de suspension dans le forage de la boue pour améliorer la rhéologie de la boue et empêcher l'effondrement de la paroi du puits.
Industrie de la fabrication du papier: CMC peut être utilisé comme amplificateur de pâte pour améliorer la résistance à la traction et la résistance au pliage du papier.
Industrie de la céramique: le CMC est utilisé comme épaississant pour les glaçages en céramique, qui peuvent efficacement améliorer l'adhésion et la douceur du glaçage et améliorer l'effet de formation de film.
Avantages: le CMC de qualité industrielle a un faible coût et convient à la production industrielle à grande échelle.
2. Carboxyméthyl-cellulose de qualité alimentaire
Le CMC de qualité alimentaire est largement utilisé dans l'industrie alimentaire, principalement comme épaississant, émulsifiant, stabilisateur, etc. pour améliorer le goût, la texture et la durée de conservation des aliments. Ce grade de CMC a des exigences élevées pour la pureté, les normes d'hygiène et la sécurité.
Viscosité: La viscosité du CMC de qualité alimentaire est généralement faible à moyenne, généralement contrôlée entre 300-3000MPA · s. La viscosité spécifique sera sélectionnée en fonction du scénario d'application et des besoins du produit.
Degré de substitution (DS): Le degré de substitution du CMC de qualité alimentaire est généralement contrôlé entre 0,65 et 0,85, ce qui peut fournir une viscosité modérée et une bonne solubilité.
Zones d'application:
Produits laitiers: CMC est utilisé dans les produits laitiers tels que la crème glacée et le yaourt pour augmenter la viscosité et le goût du produit.
Boissons: Dans les boissons au jus et au thé, le CMC peut agir comme stabilisateur de suspension pour empêcher la pâte de s'installer.
Nouilles: Dans les nouilles et les nouilles de riz, le CMC peut efficacement augmenter la ténacité et le goût des nouilles, ce qui les rend plus élastiques.
CONDIMENTS: Dans les sauces et les pansements de salade, CMC agit comme un épaississant et un émulsifiant pour empêcher la séparation des eaux pétroliers et prolonger la durée de conservation.
Avantages: le CMC de qualité alimentaire répond aux normes d'hygiène alimentaire, est inoffensif pour le corps humain, est soluble dans l'eau froide et peut rapidement former des colloïdes et a d'excellents effets d'épaississement et de stabilisation.
3. Carboxyméthyl-cellulose pharmaceutique
De qualité pharmaceutiqueCmcNécessite des normes de pureté et de sécurité plus élevées et est principalement utilisée dans les dispositifs de fabrication pharmaceutique et médicaux. Cette note de CMC doit répondre aux normes pharmacopée et subir un contrôle de qualité strict pour s'assurer qu'elle n'est pas toxique et non irritant.
Viscosité: La plage de viscosité du CMC de qualité pharmaceutique est plus raffinée, généralement entre 400-1500 MPA · s, pour assurer sa contrôlabilité et sa stabilité dans les applications pharmaceutiques et médicales.
Degré de substitution (DS): Le degré de substitution du grade pharmaceutique se situe généralement entre 0,7 à 1,2 pour fournir une solubilité et une stabilité appropriées.
Zones d'application:
Préparation des médicaments: CMC agit comme un liant et désintégrant pour les comprimés, ce qui peut augmenter la dureté et la stabilité des comprimés, et peut également se désintégrer rapidement dans le corps.
Groches oculaires: CMC agit comme un épaississant et une crème hydratante pour les médicaments ophtalmiques, qui peuvent imiter les propriétés des larmes, aider à lubrifier les yeux et soulager les symptômes de la sécheresse oculaire.
Vêtements de plaie: le CMC peut être transformé en films transparents et en vinaigrettes en forme de gel pour les soins des plaies, avec une bonne rétention d'humidité et une respirabilité, favorisant la guérison des plaies.
Avantages: le CMC de qualité médicale répond aux normes pharmacopée, a une biocompatibilité et une sécurité élevées et convient aux méthodes orales, d'injection et d'autres méthodes d'administration.
4. Grades spéciaux de carboxyméthyl-cellulose
En plus des trois grades ci-dessus, le CMC peut également être personnalisé en fonction des besoins spécifiques de différents champs, tels que le CMC de qualité cosmétique, le CMC de grade de dentifrice, etc. De tels grades spéciaux de CMC ont généralement des propriétés uniques pour répondre aux exigences particulières des industrie.
CSMETIC GRADE CMC: Utilisé dans les produits de soins de la peau, les masques faciaux, etc., avec une bonne formation de films et une rétention d'humidité.
Grade de dentifrice CMC: Utilisé comme épaississant et adhésif pour donner une meilleure forme de pâte et fluidité.
Carboxyméthyl-celluloseA une large gamme d'applications et une variété d'options de notes. Chaque grade a des propriétés physiques et chimiques spécifiques pour répondre aux besoins de différentes industries.
Heure du poste: 18 novembre 2024