Iten

Hydroxypropyl Methylcellulose (Inn Name: Hypromellose), ek ôfkoarte as hyprompelose (hydroxypropyl metylkellulose, as HPMC), is in soarte fan net-ionyske sellulose mingde eter. As itenferljochting kin Hypromellose de folgjende rollen spielje: emulgator, Dikke, Dikke, dikpende agent en ferfanger foar dierlike gelatine.

Produkt Natuer
1 Uterlik: wyt as hast wyt poeder.
2 dieltsje grutte; 100 Mesh Pass-taryf is grutter dan 98,5%; 80 Mesh Pass Rate Spesjale spesifikaasjes hawwe in dieltsje grutte fan 40-60 mesh.
3 Carbonisaasje Temperatuer: 280-300 ℃
4. Blykber tichtheid: 0,25-0.70g / cm (meastentiids sawat 0,5g / cm), spesifike swiertekrêft 1.26-1.31.
5 Discoloraasje Temperatuer: 190-200 ℃
6: Surface spanning: 42-56dyn / cm foar 2% watsous oplossing.
7.Solobbers: oplosber yn wetter en wat solventen, lykas ethanol / wetter, propanol / wetter yn passende proporsjes. De waterige oplossing hat oerflakaktiviteit. Hege transparânsje en stabile prestaasjes. Ferskillende spesifikaasjes fan produkten hawwe ferskillende gel temperatueren, en belamlikens feroaret mei viskositeit. De legere de viskositeit, de gruttere de oplosberens. Ferskillende spesifikaasjes fan HPMC hawwe ferskate optredens. De ûntbining fan HPMC yn wetter wurdt net beynfloede troch PH.
8. Mei de ôfname fan methoksjegroep ynhâld, nimt it gelpunt fan hpmc nimt ôf, nimt de wetteroplosberens, en de oerflakfaktiviteit nimt ek ôf.
9. HPMC hat ek ferdikking fan sâlt, leech ase, PH-stabiliteit, dimensjele stabiliteit, poerbêste filmfoarming en breed-ferset, dispersibiliteit en adhesion.

Produkt gebrûk
1 Consonde Citrus: foarkomme dat whitening en ferfal is fanwege ûntbining fan sitrus glycosiden tidens opslach om it behâld fan frisheid te berikken.
2. Kâlde fruitprodukten: Foegje yn sherbet, iis, ensfh. Ens ensfh út om de smaak better te meitsjen.
3. Sauce: brûkt as emulsifikaasje stabilisator as Dikke foar sauzen en ketchup.

Qualicell Cellulose eter HPMC / MC-produkten kinne ferbetterje troch de folgjende eigenskippen yn itenapplikaasjes:
· Reversible thermyske gelaasje, waterige oplossing makket gel op ferwaarming en komt werom nei oplossingen nei cooling. Dit pân is heul nuttich foar it ferwurkjen fan iten. Bygelyks kin it stabile viscosity leverje ûnder in breed skala oan temperatuer. En dizze elastyske gel helpt om oaljemigraasje te ferminderjen, focht te behâlden en foarm te hâlden by it koken sûnder te feroarjen sûnder de orizjinele tekstuer te feroarjen. Thermyske gel biedt waarmtestabiliteit om iten te ferwurkjen doe't djip gebakken, bakt yn ovens en opwarmd yn mikrogolen. Fierder giet in iten, elke gummy textuel fuort mei tiid trochgong fanwege MC / HPMC-omkearing.
· Net-SWEARTIBLE, NON-ALLERGENIC, NON-IONIC, NON-GMO
· Slachleas en geurloos
· Stabyl wêze yn it berik fan Ph (3 ~ 11) en temperatuer (-40 ~ 280 ℃)
· Bewiisd feilich en stabyl materiaal te wêzen
· Jou it leverjen fan poerbêst wetterhâlding
· Hanthavenje foarm troch it unike eigendom fan omkearde thermo-gelling
· Beslute poerbêste filmfoarming foar coated Foods en dieetoanfollingen
· Hannelje as ferfanging fan gluten, fet, en aaiwyt
· Wurkje foar ferskate itenapplikaasjes as Foam-stabilisator, emulgator, ferspriedt agent, ensfh.