FOOD GRADE HPMC
Food Grade HPMC Hydroxypropyl methylcellulose, ek ôfkoarte as hypromellose, is in soarte fan net-ionyske sellulose eter. It is in semi-synthetyk, ynaktyf, viscoelastyske polymer, faak brûkt yn oftalmology as in smeermiddel as in smeermiddel, as asyngrediïntas útskiplik yniten tafoegings, en wurdt faak fûn yn ferskate soarten guod. As in itenadvitive, hypromelloseHPMCkin de folgjende rollen spielje: emulgator, Dikke, Dikke, Suspending Agent en ferfanging foar diergelok. It is "Codex Alimentarius" koade (e-koade) is e464.
Ingelsk Alias: Cellulose HydroxyPropylethyl zer; Hpmc; E464; MHPC; Hydroxypropyl methylcellulose; Hydroxypropyl methyl cellulose;Sellulose gom
Gemyske spesifikaasje
| HPMC Spesifikaasje | HPMC60E ( 2910) | HPMC65F( 2906) | HPMC75K( 2208) |
| Gel Temperatuer (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Methoxy (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hydroxypropoxy (wt%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viskositeit (CPS, 2% oplossing) | 3, 5, 6, 15, 50,100, 400,4000, 10000, 40000, 60000.100000, 15000000.200000 | ||
Produkt klasse:
| Iten Graad HPMC | Viskositeit (CPS) | Opmerke |
| HPMC60E5 (e5) | 4.0-6.0 | HPMC E464 |
| HPMC60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC65F50 (F50) | 40-60 | HPMC E464 |
| HPMC75K100000 (k100m) | 80000-120000 | HPMC E464 |
| MC 55A30000 (MX0209) | 24000-36000 | MethylcelluloseE461 |
Eigenskippen
Hydroxypropyl methylcellulose(HPMC) hat in unike kombinaasje fan vesatiliteit, reflektearje foaral de folgjende superieure prestaasjes:
Anti-enzymeigenskippen: Anti-enzyme-prestaasjes is better dan stivens, mei poerbêste prestaasje foar lange termyn;
Befeuren fan adhesion:
ûnder de omstannichheden effektyf dosearring kin it de perfekte adhesion sterkte berikke, yntusken dy't fochtich en frijlitten fan smaak leverje;
Solubabiliteit fan kâlde wetter:
De legere de temperatuer is, hoe makliker en rap de hydrataasje is;
Delay Hydrating-eigenskippen:
It kin it fiedsel fan iten pompten ferminderje yn thermyske proses, dêrmei kin de produksje effisjinsje ferbetterje;
Emulsive eigenskippen:
It kin de ynterfacialspanning ferminderje en de accumulation fan oalje druplets ferminderje om bettere emulsie stabiliteit te krijen;
Ferminderje oaljeferbringsten:
It kin de ferlerne smaak ferbetterje, uterlik, textuur, fochtich en loftkarakteristiken fanwegen ferminderjen fan oaljeferbrûk ferminderje;
Film eigenskippen:
De film foarme trochHydroxypropyl methylcellulose(HPMC) as de film foarme troch befetsjeHydroxypropyl methylcellulose(HPMC) kin effektyf oaljebloeden en fochtferlies foarkomme,Sa kin it soargje foar itenstabiliteit fan ferskate tekstuer;
Ferwurkjen fan foardielen:
It kin PAN-ferwaarming en materiële-akkumulaasje ferminderje, ûnderfettingen, fersnelle de produksjeprosesperioade, ferbetterje thermyske effisjinsje en depot formaasje en accumulation ferminderje;
Tikke eigenskippen:
OmdatHydroxypropyl methylcellulose(HPMC) kin brûkt wurde yn kombinaasje mei stivens om in Synergistysk effekt te berikken, kin it ek in hegere viskositeit leverje dan it inkeld gebrûk fan stivens yn leech dosering;
Feroaring ferwurkjen Viskositeit ferminderje:
lege viskositeit fanHydroxypropyl methylcellulose(HPMC) kin ferdwine tsjok ferheegje om in ideaal eigendom te leverjen en d'r is gjin need yn in hyt as kâld proses.
Kontrôle fan wetterferlies:
It kin it fiedsel fan 'e fiedsel fan' e fryser kontrolearje om feroaring fan keamertemperatuer te kontrolearjen, en ferminderje de skea, iiskristliken en deteirioraasje feroarsake troch beferzen.
Applikaasjes yniten yndustry
1 Cons Citrus: foarkomme dat whitening en ferfal is fanwege ûntbining fan sitrus glycosiden tidens opslach, en berikke it effekt fan behâld.
2 Kâld-iten fruitprodukten: Foegje yn sherbet ta, iis, ensfh. Om de smaak better te meitsjen.
3. Sauce: brûkt as emulsifikaasje stabilisator as Dikke foar sauzen en ketchup.
4. Kâld wetterskoating en glêzen: brûkt foar opslach fan beferzen fisken, dy't ferkleuring en kwaliteitsdegradaasje kinne foarkomme. Nei coating en glêdend mei methylsellen as hydroxypropyl methyl sellulüsque-oplossing, befrijje it op iis.
Ferpakking
Thy standert ferpakking is 25kg / trommel
20'FCL: 9 ton mei palletized; 10 ton ûnfoarstelde.
40'fcl:18ton mei palletisearre;20ton ûnfoarstelde.
Opslach:
Bewarje it op in koel, droech plak ûnder 30 ° C en beskerme tsjin Luftfeistheid en drukke, om't it guod thermoplastyske, opslachtiid is, moat net mear as 36 moannen wêze.
Feiligensnotysjes:
De boppesteande gegevens binne yn oerienstimming mei ús kennis, mar jouwe de kliïnten net op 'e hichte fan it allegear fuortendaliks kontrolearje op ûntfangst. Om de ferskillende formulearring en ferskate grûnstoffen te foarkommen, doch asjebleaft mear testen foardat jo it brûke.
Posttiid: jan-01-2024