Meitilcellulose hiodrocsapropyl (HPMC) Is polaiméir intuaslagtha in uisce a úsáidtear go coitianta é, a úsáidtear go forleathan i gcógaisíocht, i gcosmaidí, i réimsí bia agus tionsclaíocha, go háirithe nuair a ullmhaítear glóthacha. Bíonn tionchar suntasach ag a n -airíonna fisiceacha agus a n -iompar díscaoilte ar éifeachtacht in iarratais éagsúla. Tá teocht glóthach glóthach HPMC ar cheann dá phríomh -airíonna fisiceacha, a théann i bhfeidhm go díreach ar a fheidhmíocht in ullmhóidí éagsúla, amhail scaoileadh rialaithe, foirmiú scannán, cobhsaíocht, etc.
1. Struchtúr agus airíonna HPMC
Is polaiméir intuaslagtha in uisce é HPMC a fhaightear trí dhá ionadaí, hiodrocsapróipil agus meitil, a thabhairt isteach sa chnámharlach mhóilíneach ceallalóis. Tá dhá chineál ionadaitheoirí sa struchtúr móilíneach: hiodrocsapropyl (-ch2chohch3) agus meitil (-ch3). Beidh tionchar tábhachtach ag tosca mar ábhar hiodrocsapróipile éagsúla, méid an mheitileála, agus an méid polaiméiriúcháin ar intuaslagthacht, iompar glóthach, agus airíonna meicniúla HPMC.
I dtuaslagáin uiscí, cruthaíonn AnxInCel®HPMC tuaslagáin chollóideach cobhsaí trí bhannaí hidrigine a fhoirmiú le móilíní uisce agus trí idirghníomhú lena chnámharlach bunaithe ar cheallalós. Nuair a athraíonn an timpeallacht sheachtrach (amhail teocht, neart ianach, etc.), athróidh an idirghníomhaíocht idir móilíní HPMC, agus mar thoradh air sin beidh geiliú.
2. Sainmhíniú agus tionchar a imirt ar fhachtóirí teocht ghelation
Tagraíonn teocht an ghiúise (teocht géalaithe, T_GEL) don teocht ag a dtosaíonn an tuaslagán HPMC ag aistriú ó leacht go soladach nuair a ardaíonn teocht an tuaslagáin go leibhéal áirithe. Ag an teocht seo, cuirfear srian ar ghluaiseacht na slabhraí móilíneacha HPMC, ag cruthú struchtúr líonra tríthoiseach, agus mar thoradh air sin beidh substaint cosúil le glóthach.
Bíonn tionchar ag go leor fachtóirí ar theocht gheilbh HPMC, ceann de na tosca is tábhachtaí ná an t -ábhar hiodrocsapróipile. Chomh maith le hábhar hiodrocsapropyl, áirítear le tosca eile a théann i bhfeidhm ar theocht glóthach meáchan móilíneach, tiúchan tuaslagáin, luach pH, cineál tuaslagóra, neart ianach, etc.
3.
3.1 Mar thoradh ar an méadú ar ábhar hiodrocsapropyl tá méadú ar theocht glóthach
Tá dlúthbhaint ag teocht ghelation HPMC leis an méid ionadaíochta hiodrocsaprópaile ina mhóilín. De réir mar a mhéadaíonn an t -ábhar hiodrocsapróipile, méadaíonn líon na n -ionadaithe hydrophilic ar an slabhra móilíneach HPMC, agus mar thoradh air sin déantar idirghníomhaíocht fheabhsaithe idir an móilín agus an t -uisce. Fágann an t -idirghníomhaíocht seo go sínfidh na slabhraí móilíneacha níos faide, rud a laghdaíonn neart na hidirghníomhaíochta idir na slabhraí móilíneacha. Laistigh de raon comhchruinnithe áirithe, cuidíonn méadú ar an ábhar hiodrocsapróipil le méid an hiodráitithe a fheabhsú agus cuireann sé an socrú frithpháirteach de shlabhraí móilíneacha chun cinn, ionas gur féidir struchtúr líonra a fhoirmiú ag teocht níos airde. Dá bhrí sin, is iondúil go méadaíonn an teocht géaraithe leis an hiodrocsapróipil le hábhar atá ag dul i méid.
Is iondúil go dtaispeánann HPMC le hábhar hiodrocsapróipil níos airde (mar HPMC K15M) teocht gheilithe níos airde ag an tiúchan céanna ná anxincel®HPMC le cion hiodrocsapróipile níos ísle (mar shampla HPMC K4M). Tá sé seo toisc go bhfuil sé níos deacra do mhóilíní idirghníomhú agus foirmeacha a fhoirmiú ag teochtaí níos ísle, rud a éilíonn teochtaí níos airde chun an hiodráitiú seo a shárú agus idirghníomhaíochtaí idirmhóilíneacha a chur chun cinn chun struchtúr líonra tríthoiseach a chur chun cinn chun struchtúr líonra tríthoiseach a dhéanamh chun idirghníomhaíochtaí idirmhóilíneacha a dhéanamh chun struchtúr líonra tríthoiseach a chur chun cinn agus idirghníomhaíochtaí idirmhóilíneacha a chur chun cinn chun struchtúr líonra tríthoiseach a chur chun cinn. .
3.2 Gaol idir ábhar hiodrocsapropyl agus tiúchan tuaslagáin
Is fachtóir tábhachtach é tiúchan tuaslagáin freisin a théann i bhfeidhm ar theocht gheilbh HPMC. I dtuaslagáin HPMC ard-chomhchruinnithe, tá na hidirghníomhaíochtaí idirmhóilíneacha níos láidre, mar sin d'fhéadfadh an teocht geala a bheith níos airde fiú má tá an t-ábhar hiodrocsapropyl níos ísle. Ag tiúchan íseal, tá an idirghníomhaíocht idir móilíní HPMC lag, agus is dóchúla go gcuirfidh an tuaslagán glóthach ag teochtaí níos ísle.
Nuair a mhéadaíonn an t -ábhar hiodrocsapropyl, cé go méadaíonn an hydrophilicity, tá gá le teocht níos airde fós chun glóthach a dhéanamh. Go háirithe faoi choinníollacha íseal -chomhchruinnithe, méadaíonn an teocht géaraithe níos suntasaí. Tá sé seo toisc go bhfuil sé níos deacra HPMC a bhfuil cion ard hiodrocsapróipile aige idirghníomhaíochtaí idir slabhraí móilíneacha a spreagadh trí athruithe teochta, agus teastaíonn fuinneamh breise teirmeach chun an éifeacht hiodráitithe a shárú.
3.3 Éifeacht Ábhar Hydroxypropyl ar an bpróiseas Geiléil
Laistigh de raon áirithe d'ábhar hiodrocsapróipile, is é an t -idirghníomhaíocht idir hiodráitiú agus slabhraí móilíneacha an próiseas géaraithe. Nuair a bhíonn an t -ábhar hiodrocsapropyl sa mhóilín HPMC íseal, tá an hiodráitiú lag, tá an idirghníomhaíocht idir móilíní láidir, agus is féidir le teocht níos ísle foirmiú glóthach a chur chun cinn. Nuair a bhíonn an t -ábhar hiodrocsapropyl níos airde, tá an hiodráitiú feabhsaithe go mór, éiríonn an idirghníomhaíocht idir slabhraí móilíneacha níos laige, agus méadaíonn an teocht géalaithe.
D'fhéadfadh méadú ar shlaodacht an tuaslagáin HPMC a bheith mar thoradh ar ábhar hiodrocsapróipile níos airde, athrú a mhéadaíonn teocht tosaithe na géaraithe uaireanta.
Bíonn tionchar suntasach ag ábhar hiodrocsapróipile ar theocht gheilHPMC. De réir mar a mhéadaíonn an t -ábhar hiodrocsapropyl, méadaíonn hidreafiliciúlacht HPMC agus lagaíonn an idirghníomhaíocht idir slabhraí móilíneacha, mar sin méadaíonn a theocht ghelation de ghnáth. Is féidir an feiniméan seo a mhíniú leis an meicníocht idirghníomhaíochta idir hiodráitiú agus slabhraí móilíneacha. Tríd an cion hiodrocsapropyl de HPMC a choigeartú, is féidir rialú beacht ar an teocht géaraithe a bhaint amach, agus mar sin feidhmíocht HPMC a bharrfheabhsú i bhfeidhmiú cógaisíochta, bia agus tionsclaíocha eile.
Am Post: Jan-04-2025