Is substaint ildánach í meitilcellulose HPMC nó hiodrocsapropyl a úsáidtear i dtionscail éagsúla lena n -áirítear cógaisíocht, cosmaidí agus bia. Úsáidtear é go forleathan mar thiúsóir agus mar eiblitheoir, agus athraíonn a shlaodacht ag brath ar an teocht a bhfuil sé nochta dó. San alt seo, díreoimid ar an ngaol idir slaodacht agus teocht i HPMC.
Sainmhínítear slaodacht mar thomhas ar fhriotaíocht leacht go sreabhadh. Is substaint leath-sholadach í HPMC a mbraitheann a tomhas friotaíochta ar fhachtóirí éagsúla, lena n-áirítear teocht. Chun an gaol idir slaodacht agus teocht i HPMC a thuiscint, ní mór dúinn a fháil amach ar dtús conas a dhéantar an tsubstaint agus an méid a dhéantar as.
Tá HPMC díorthaithe ó cheallalós, polaiméir a tharlaíonn go nádúrtha i bplandaí. Chun HPMC a tháirgeadh, ní mór ceallalós a mhodhnú go ceimiceach le ocsaíd próipiléine agus clóiríd meitile. Mar thoradh ar an modhnú seo cruthaítear grúpaí hiodrocsapróipil agus meitile meitile sa slabhra ceallalóis. Is é an toradh atá air seo ná substaint leath-sholadach ar féidir í a dhíscaoileadh in uisce agus tuaslagóirí orgánacha agus úsáidtear í i réimse feidhmeanna éagsúla, lena n-áirítear mar sciath do tháibléid agus mar ghníomhaire ramhraithe do bhianna, i measc rudaí eile.
Braitheann slaodacht HPMC ar thiúchan na substainte agus ar an teocht ag a bhfuil sé nochta. Go ginearálta, laghdaíonn slaodacht HPMC le tiúchan méadaithe. Ciallaíonn sé seo go mbíonn slaodachtaí níos ísle mar thoradh ar chomhchruinnithe níos airde de HPMC agus vice versa.
Mar sin féin, tá an gaol inbhéartach idir slaodacht agus teocht níos casta. Mar a luadh níos luaithe, méadaíonn slaodacht HPMC le teocht laghdaithe. Ciallaíonn sé seo nuair a bhíonn teochtaí ísle ag HPMC, go laghdaíonn a chumas sreabhadh agus go dtiocfaidh sé níos slaodaí. Mar an gcéanna, nuair a bhíonn teochtaí arda ag HPMC, méadaíonn a chumas chun sreabhadh agus laghdaíonn a shlaodacht.
Tá tosca éagsúla ann a théann i bhfeidhm ar an ngaol idir teocht agus slaodacht i HPMC. Mar shampla, is féidir le tuaslagáin eile atá i láthair sa leacht tionchar a imirt ar shlaodacht, mar aon le pH an leacht. Go ginearálta, áfach, tá gaol inbhéartach idir slaodacht agus teocht i HPMC mar gheall ar éifeacht na teochta ar nascadh hidrigine agus idirghníomhaíochtaí móilíneacha na slabhraí ceallalóis i HPMC.
Nuair a bhíonn teochtaí ísle ag HPMC, éiríonn na slabhraí ceallalóis níos déine, rud a fhágann go mbíonn nascadh hidrigine méadaithe. Is é is cúis leis na bannaí hidrigine seo friotaíocht na substainte in aghaidh sreafa, rud a mhéadaíonn a shlaodacht. Os a choinne sin, nuair a bhí teochtaí arda ag HPMCanna, bhí na slabhraí ceallalóis níos solúbtha, agus mar thoradh air sin bhí níos lú bannaí hidrigine ann. Laghdaíonn sé seo friotaíocht na substainte in aghaidh sreafa, agus mar thoradh air sin tá slaodacht níos ísle ann.
Is fiú a thabhairt faoi deara, cé go mbíonn gaol inbhéartach idir slaodacht agus teocht HPMC de ghnáth, ní amhlaidh i gcónaí i gcás gach cineál HPMC. D'fhéadfadh an gaol beacht idir slaodacht agus teocht a bheith éagsúil ag brath ar an bpróiseas monaraíochta agus ar ghrád sonrach HPMC a úsáidtear.
Is substaint ilfheidhmeach í HPMC a úsáidtear go forleathan i dtionscail éagsúla chun airíonna ramhrú agus eiblithe a dhéanamh. Braitheann slaodacht HPMC ar roinnt fachtóirí, lena n -áirítear tiúchan na substainte agus an teocht ag a bhfuil sé nochta. Go ginearálta, tá slaodacht HPMC comhréireach go contrártha le teocht, rud a chiallaíonn go méadaíonn an slaodacht de réir mar a laghdaíonn an teocht. Tá sé seo mar gheall ar éifeacht na teochta ar nascadh hidrigine agus idirghníomhaíochtaí móilíneacha na slabhraí ceallalóis laistigh de HPMC.
Am Post: SEP-08-2023