Biadh

Hydroxypropyl Methylculose (Ainm Taigh-òsta: Hypromeallach), tha e air a ghiorrachadh mar hypromelose (Hydroxtel Cellulos), na sheòrsa de ether oideach aon-cheall fhlùidh. Mar rud a tha a 'cluich biadh, faodaidh hypromeallach a chluich: emulsifier, tàth-àidseant, neach-ionaid crochte airson Glastin bheathaichean.

Nàdar toraidh
1. MOLADH: Pùdar geal geal no cha mhòr.
2. Meud gràin; Tha ìre Pas Mesh Pass nas motha na 98.5%; 80 Mesh pass Pass Passies Sònrannan Sònraichte aig a bheil meud sònraichte de Mesh 40-60.
3. Teòthachd carroniation: 280-300 ℃
4. Dùmhlachd follaiseach: 0.25-0.70g / cm (Mar as trice timcheall air 0.5g / cm), gravity sònraichte 1.26-1.31.
5. Teòthachd Dòbhlaidh: 190-200 ℃
6. Teansachaidh uachdar: 42-56DDDDYN / cm airson 2% fuasgladh toinnte.
7.0olity: solubhail ann an uisge agus cuid de dh 'fhuasgladh, leithid Ethanol / Uisge, Procolos / uisge ann an cuibhreannan iomchaidh. Tha gnìomhachd uachdar aig an fhuasgladh arqueous. Spreagadhachd àrd agus coileanadh seasmhach. Tha teodhachd gel eadar-dhealaichte aig diofar roinnean de thoraidhean, agus atharrachaidhean solbailteachd le fradhcarrachd. An sealladh as ìsle, am fear as motha a tha nas motha. Tha farsaingeachd eadar-dhealaichte aig diofar rudan ann an HPMC. Chan eil pH a 'toirt buaidh air PH.
8. Leis an lughdachadh susbaint buidhne modh-obrach, bidh an Rubha Gel de HMPC a 'meudachadh, a' lùghdachadh an soliùlil uisge, agus bidh gnìomhachd uachdar cuideachd a 'lùghdachadh.
9. Tha comas tiugh aig HPMCN cuideachd, an aghaidh sèididh, ioma-ghnìomhach luaithre, seasamh uisge, seasmhachd sàr-mhath de stuthan neo-sheasmhachd eireachdail, dìon agus leanaibh.

Cleachdadh toraidh
1. Centrus Canned: Cuir casg air Whitening agus crìonadh mar thoradh air lobhadh de Citrus guycosidies aig àm stòraidh gus gleidheadh ​​ùr a choileanadh.
2. Toraidhean measan fuar: Cuir ann an Sherbet, deigh, msaa. Gus am blas a dhèanamh nas fheàrr.
3. Sauce: air a chleachdadh mar stàball emulasification no tiugh airson saaes agus ketchup.

Faodaidh anxincel® Ether Cellulose Ether / MC toraidhean a leasachadh le na togalaichean a leanas ann an tagraidhean bìdh:
· Bidh gineadh teirmidh reversible, fuasgladh a sgaoilte a 'dèanamh gel air teasachadh agus a' tilleadh gu fuasglaidhean às deidh fuarachadh. Tha an togalach seo glè fheumail airson giollachd bìdh. Mar eisimpleir, faodaidh e fradhstachd seasmhach a thoirt seachad fo raon farsaing de theodhachd. Agus tha an glat elastat seo a 'cuideachadh le bhith a' lughdachadh imrich ola, a 'cumail taiseachd agus cumadh rè a' chòcaireachd gun a bhith ag atharrachadh an inneach tùsail. Bidh Gel Thermal a 'toirt seasmhachd teas air biadh a phròiseasadh nuair a thèid an ceangal gu domhainn, air a bhruich ann an àmhainnean agus a bhlàthachadh ann am microwaves. A bharrachd air an sin, nuair a thèid an ithe, bidh inneach a 'dol air falbh le trannsa ùine mar thoradh air Rep / HMMC Vansibing.
· A bhith neo-dhreap, neo-alalgeneric, neo-ionigeach, neo-gmo
· A bhith gun blasda agus gun oderless
· A bhith seasmhach anns an raon de ph (3 ~ 11) agus teòthachd (-40 ~ 280 ℃)
· Proven gu bhith sàbhailte agus seasmhach
· A 'lìbhrigeadh seilbh-uisge fìor-mhath
· A 'cumail suas cumadh le seilbh sònraichte Thermo-Gelling Reversible
· A 'toirt seachad film film fìor mhath airson biadh còmhdaichte le biadh còmhdaichte agus stuthan daithead
· A 'GABHAIL A-STEACH AIR GLUNTEEN, geir, agus ugh geal geal
· Ag obair airson grunn thagraidhean bìdh mar stàball foam, emulsifier, àidseant a 'sgapadh, msaa.