A bheil Hydroxethyshylcelose sàbhailte ri ithe?

Tha Hydroxethythythelose (HEC) air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann an tagraidhean neo-bheò-bìdh leithid cungaidh-leigheis-leigheis, toraidhean cùraim pearsanta, agus foirmlean gnìomhachais. Ged a tha e fhèin air a mheas sàbhailte airson a chleachdadh anns na tagraidhean sin, chan eil e mar as trice an dùil gu bheil caitheamh mar tàthchuid bìdh.

San fharsaingeachd, tha toraidhean Cellgualose aig ìre bìdh leithid Methylculose agus Carboxymymylcelose (CMC) air an cleachdadh ann an toraidhean bìdh mar thickers, stàbaill, agus emulsifiers. Chaidh na toraidhean cellulose seo a mheasadh airson sàbhailteachd agus aonta airson a chleachdadh ann am biadh le rianachd riaghlaidh na SA agus an t-ùghdarras sàbhailteachd bìdh na SA (EFSA).

Ach, chan eil Hec air a chleachdadh gu cumanta ann an tagraidhean bìdh agus is dòcha nach robh iad air an aon ìre de mheasadh sàbhailteachd fhaighinn mar dhleastanasan cillualose de bhiadh. Mar sin, chan eilear a 'moladh a bhith ag ithe Hydroxythylcelos mar thàthchiche bìdh mura h-eil e an dùil a bhith ann airson cleachdadh bìdh.

Ma tha dragh ort mu shàbhailteachd no freagarrachd tàthchuid sònraichte airson caitheamh, tha e nas fheàrr co-chomhairle a chumail ri ùghdarrasan riaghlaidh no eòlaichean teisteanasach ann an sàbhailteachd bìdh agus beathachadh. A bharrachd air an sin, lean stiùireadh leubail ro-làimh agus stiùireadh cleachdaidh gus dèanamh cinnteach gu bheil toraidhean bìdh is neo-fheasta a 'cleachdadh le chèile.