(Hidroxipropil) metil celulosa, coñecida como hipromelosa ou HPMC, é un polímero semi-sintético derivado da celulosa, un polímero natural que se atopa nas paredes das células vexetais. O nome químico reflicte a adición de grupos hidroxipropilo e metilo á celulosa mediante un proceso de modificación química. Esta modificación mellora as propiedades do polímero, tornándoa útil en varias industrias. Aquí tes unha visión xeral:

1. Estrutura química:
   • O termo "(hidroxipropil) metil celulosa" significa a presenza de grupos hidroxipropilo e metilo na estrutura química da celulosa.
   • A adición destes grupos altera as propiedades físicas e químicas da celulosa, obtendo un polímero modificado.
2. Propiedades físicas:
   • Normalmente, a hipromelosa é un po branco a lixeiramente fóra de branco cunha textura fibrosa ou granular.
   • É inodoro e insípido, contribuíndo á súa idoneidade para o seu uso en diferentes aplicacións.
   • O polímero é soluble en auga, formando unha solución clara e incolora.
3. Aplicacións:
   • Farmacéutica: a hipromelosa é amplamente utilizada na industria farmacéutica como excipiente en varias formas de dosificación oral. Sirve papeis como un ligante, desintegrante e modificador de viscosidade en tabletas, cápsulas e suspensións.
   • Industria da construción: En materiais de construción, a hipromelosa úsase en produtos como adhesivos, morteros e materiais a base de xeso. Mellora a capacidade de traballo, a retención de auga e a adhesión.
   • Industria alimentaria: funciona como espesante, estabilizador e emulsionante na industria alimentaria, mellorando a textura e a estabilidade dos produtos alimentarios.
   • Produtos de coidado persoal: a hipromelosa atópase en produtos de coidados cosméticos e persoais como locións, cremas e pomadas debido ás súas propiedades engrosantes e estabilizadoras.
4. Funcionalidades:
   • Formación de películas: A hipromelosa ten a capacidade de formar películas, especialmente valiosa en aplicacións farmacéuticas como revestimentos de tabletas.
   • Modificación de viscosidade: pode modificar a viscosidade das solucións, proporcionando control sobre as propiedades reolóxicas das formulacións.
   • Retención de auga: nos materiais de construción, a hipromelosa axuda a manter a auga, mellorar a capacidade de traballo e evitar o secado prematuro.
5. Seguridade:
   • Xeralmente considerado seguro para o seu uso en produtos farmacéuticos, alimentos e coidados persoais cando se usan segundo as directrices establecidas.
   • As consideracións de seguridade poden depender de factores como o grao de substitución e a aplicación específica.

En resumo, (hidroxipropil) metil celulosa (hipromelosa ou HPMC) é un composto versátil e amplamente usado con aplicacións en farmacéuticos, construción, alimentos e coidados persoais. A súa modificación química mellora a súa solubilidade e imparte funcionalidades únicas, o que o converte nun ingrediente valioso en varios produtos de diferentes industrias.