મિથાઈલસેલ્યુલોઝ (MC)
મેથાઈલસેલ્યુલોઝ (MC) નું પરમાણુ સૂત્ર છે:
[C6H7O2(OH)3-h(OCH3)n\]x
રિફાઈન્ડ કપાસને આલ્કલી સાથે ટ્રીટમેન્ટ કર્યા પછી શ્રેણીબદ્ધ પ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા સેલ્યુલોઝ ઈથર બનાવવાની પ્રક્રિયા ઉત્પાદન પ્રક્રિયા છે, અને મિથાઈલ ક્લોરાઈડનો ઈથરફિકેશન એજન્ટ તરીકે ઉપયોગ થાય છે. સામાન્ય રીતે, અવેજીની ડિગ્રી 1.6~2.0 હોય છે, અને દ્રાવ્યતા પણ અવેજીની વિવિધ ડિગ્રી સાથે અલગ હોય છે. તે બિન-આયોનિક સેલ્યુલોઝ ઈથરનું છે.
મિથાઈલસેલ્યુલોઝ ઠંડા પાણીમાં દ્રાવ્ય છે, અને તે ગરમ પાણીમાં ઓગળવું મુશ્કેલ હશે. તેનું જલીય દ્રાવણ pH=3~12 ની શ્રેણીમાં ખૂબ જ સ્થિર છે.
તે સ્ટાર્ચ, ગુવાર ગમ, વગેરે અને ઘણા સર્ફેક્ટન્ટ્સ સાથે સારી સુસંગતતા ધરાવે છે. જ્યારે તાપમાન જિલેશન તાપમાન સુધી પહોંચે છે, ત્યારે જિલેશન થાય છે.
મેથાઈલસેલ્યુલોઝની પાણીની જાળવણી તેના ઉમેરાની માત્રા, સ્નિગ્ધતા, કણોની સુંદરતા અને વિસર્જન દર પર આધારિત છે.
સામાન્ય રીતે, જો ઉમેરાનું પ્રમાણ મોટું હોય, સૂક્ષ્મતા ઓછી હોય, અને સ્નિગ્ધતા મોટી હોય, તો પાણીની જાળવણી દર ઊંચો હોય છે. તેમાંથી, ઉમેરાની માત્રા પાણીની જાળવણી દર પર સૌથી વધુ અસર કરે છે, અને સ્નિગ્ધતાનું સ્તર પાણીની જાળવણી દરના સ્તરના સીધા પ્રમાણસર નથી. વિસર્જન દર મુખ્યત્વે સેલ્યુલોઝ કણોની સપાટીના ફેરફારની ડિગ્રી અને કણોની સુંદરતા પર આધારિત છે.
ઉપરોક્ત સેલ્યુલોઝ ઈથર્સ પૈકી, મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ અને હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલ સેલ્યુલોઝમાં પાણીની જાળવણી દર વધુ છે.
કાર્બોક્સિમિથાઈલસેલ્યુલોઝ (સીએમસી)
કાર્બોક્સિમિથિલ સેલ્યુલોઝ, જેને સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથિલ સેલ્યુલોઝ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જેને સામાન્ય રીતે સેલ્યુલોઝ, સીએમસી, વગેરે તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે એનિઓનિક રેખીય પોલિમર છે, જે સેલ્યુલોઝ કાર્બોક્સિલેટનું સોડિયમ મીઠું છે, અને તે નવીનીકરણીય અને અખૂટ છે. રાસાયણિક કાચો માલ.
તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ડિટર્જન્ટ ઉદ્યોગ, ખાદ્ય ઉદ્યોગ અને તેલ ક્ષેત્રના ડ્રિલિંગ પ્રવાહીમાં થાય છે, અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં વપરાતી રકમ માત્ર 1% જેટલી છે.
આયોનિક સેલ્યુલોઝ ઈથર કુદરતી તંતુઓ (કપાસ, વગેરે) માંથી આલ્કલી ટ્રીટમેન્ટ પછી બનાવવામાં આવે છે, સોડિયમ મોનોક્લોરોએસેટેટનો ઉપયોગ ઈથેરિફિકેશન એજન્ટ તરીકે થાય છે, અને શ્રેણીબદ્ધ પ્રતિક્રિયા સારવારમાંથી પસાર થાય છે.
અવેજીની ડિગ્રી સામાન્ય રીતે 0.4 ~ 1.4 હોય છે, અને તેના પ્રભાવને અવેજીની ડિગ્રીથી ખૂબ અસર થાય છે.
CMC પાસે ઉત્કૃષ્ટ બંધન ક્ષમતા છે, અને તેના જલીય દ્રાવણમાં સારી સસ્પેન્ડિંગ ક્ષમતા છે, પરંતુ પ્લાસ્ટિક વિકૃતિનું કોઈ વાસ્તવિક મૂલ્ય નથી.
જ્યારે CMC ઓગળી જાય છે, ત્યારે ડિપોલિમરાઇઝેશન ખરેખર થાય છે. વિસર્જન દરમિયાન સ્નિગ્ધતા વધવાનું શરૂ થાય છે, મહત્તમમાંથી પસાર થાય છે અને પછી ઉચ્ચપ્રદેશ પર જાય છે. પરિણામી સ્નિગ્ધતા ડિપોલિમરાઇઝેશન સાથે સંબંધિત છે.
ડિપોલિમરાઇઝેશનની ડિગ્રી ફોર્મ્યુલેશનમાં નબળા દ્રાવક (પાણી) ની માત્રા સાથે નજીકથી સંબંધિત છે. નબળી દ્રાવક પ્રણાલીમાં, જેમ કે ગ્લિસરીન અને પાણી ધરાવતી ટૂથપેસ્ટમાં, CMC સંપૂર્ણપણે ડિપોલિમરાઇઝ થશે નહીં અને સંતુલન બિંદુ સુધી પહોંચી જશે.
આપેલ પાણીની સાંદ્રતાના કિસ્સામાં, ઓછા અવેજી CMC કરતાં વધુ હાઇડ્રોફિલિક ઉચ્ચ અવેજી CMC ડિપોલિમરાઇઝ કરવું સરળ છે.
હાઇડ્રોક્સાઇથિલસેલ્યુલોઝ (HEC)
HEC એ શુદ્ધ કપાસને આલ્કલી સાથે સારવાર કરીને અને પછી એસીટોનની હાજરીમાં ઇથેરીફિકેશન એજન્ટ તરીકે ઇથિલિન ઓક્સાઇડ સાથે પ્રતિક્રિયા કરીને બનાવવામાં આવે છે. અવેજીની ડિગ્રી સામાન્ય રીતે 1.5~2.0 છે. તે મજબૂત હાઇડ્રોફિલિસિટી ધરાવે છે અને ભેજને શોષવામાં સરળ છે.
હાઇડ્રોક્સાઇથિલ સેલ્યુલોઝ ઠંડા પાણીમાં દ્રાવ્ય છે, પરંતુ ગરમ પાણીમાં ઓગળવું મુશ્કેલ છે. તેનું સોલ્યુશન જેલિંગ વિના ઊંચા તાપમાને સ્થિર છે.
તે સામાન્ય એસિડ અને પાયા માટે સ્થિર છે. આલ્કલીસ તેના વિસર્જનને વેગ આપી શકે છે અને તેની સ્નિગ્ધતામાં થોડો વધારો કરી શકે છે. પાણીમાં તેની પ્રસરણતા મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ અને હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ કરતા થોડી ખરાબ છે.
હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (HPMC)
HPMC નું મોલેક્યુલર સૂત્ર છે:
\[C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m,OCH2CH(OH)CH3\]n\]x
હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝ એ સેલ્યુલોઝની વિવિધતા છે જેનું ઉત્પાદન અને વપરાશ ઝડપથી વધી રહ્યો છે.
આ એક બિન-આયોનિક સેલ્યુલોઝ મિશ્રિત ઈથર છે જે આલ્કલાઈઝેશન પછી રિફાઈન્ડ કપાસમાંથી બનાવેલ છે, જેમાં શ્રેણીબદ્ધ પ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા પ્રોપીલીન ઓક્સાઇડ અને મિથાઈલ ક્લોરાઈડનો ઈથરીફિકેશન એજન્ટ તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. અવેજીની ડિગ્રી સામાન્ય રીતે 1.2~2.0 છે.
મેથોક્સિલ સામગ્રી અને હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ સામગ્રીના વિવિધ ગુણોત્તરને કારણે તેના ગુણધર્મો અલગ છે.
હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝ ઠંડા પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે, પરંતુ તેને ગરમ પાણીમાં ઓગળવામાં મુશ્કેલીનો સામનો કરવો પડે છે. પરંતુ ગરમ પાણીમાં તેનું જીલેશન તાપમાન મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ કરતા નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે. ઠંડા પાણીમાં દ્રાવ્યતા પણ મિથાઈલ સેલ્યુલોઝની સરખામણીમાં ઘણી સારી છે.
હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝની સ્નિગ્ધતા તેના પરમાણુ વજન સાથે સંબંધિત છે, અને મોલેક્યુલર વજન જેટલું મોટું છે, તેટલું વધારે સ્નિગ્ધતા. તાપમાન તેની સ્નિગ્ધતા પર પણ અસર કરે છે, કારણ કે તાપમાન વધે છે, સ્નિગ્ધતા ઘટે છે. જો કે, તેની ઉચ્ચ સ્નિગ્ધતા મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ કરતાં ઓછી તાપમાનની અસર ધરાવે છે. જ્યારે ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહિત થાય ત્યારે તેનું સોલ્યુશન સ્થિર હોય છે.
હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝની પાણીની જાળવણી તેના ઉમેરાની માત્રા, સ્નિગ્ધતા, વગેરે પર આધાર રાખે છે અને તે જ વધારાની માત્રામાં તેનો પાણી જાળવી રાખવાનો દર મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ કરતા વધારે છે.
હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝ એસિડ અને આલ્કલી માટે સ્થિર છે, અને તેનું જલીય દ્રાવણ pH=2~12 ની શ્રેણીમાં ખૂબ જ સ્થિર છે. કોસ્ટિક સોડા અને ચૂનાનું પાણી તેની કામગીરી પર થોડી અસર કરે છે, પરંતુ આલ્કલી તેના વિસર્જનને ઝડપી બનાવી શકે છે અને તેની સ્નિગ્ધતા વધારી શકે છે.
હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝ સામાન્ય ક્ષાર માટે સ્થિર છે, પરંતુ જ્યારે મીઠાના દ્રાવણની સાંદ્રતા વધારે હોય છે, ત્યારે હાઈડ્રોક્સીપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝ દ્રાવણની સ્નિગ્ધતા વધે છે.
હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝને પાણીમાં દ્રાવ્ય પોલિમર સંયોજનો સાથે મિશ્ર કરી એક સમાન અને ઉચ્ચ સ્નિગ્ધતા દ્રાવણ બનાવી શકાય છે. જેમ કે પોલીવિનાઈલ આલ્કોહોલ, સ્ટાર્ચ ઈથર, વેજીટેબલ ગમ વગેરે.
હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝ મેથાઈલસેલ્યુલોઝ કરતા વધુ સારી એન્ઝાઇમ પ્રતિકાર ધરાવે છે, અને તેનું સોલ્યુશન મેથાઈલસેલ્યુલોઝ કરતા એન્ઝાઈમેટિકલી ડિગ્રેડ થવાની શક્યતા ઓછી છે.
પોસ્ટ સમય: ફેબ્રુઆરી-14-2023