સોડિયમ સીએમસી શું છે?

સોડિયમ કાર્બોક્સિમેથિલ સેલ્યુલોઝ (સીએમસી) એ સેલ્યુલોઝમાંથી મેળવેલો જળ દ્રાવ્ય પોલિમર છે, જે છોડની કોષની દિવાલોમાં જોવા મળતો કુદરતી રીતે બનતો પોલિસેકરાઇડ છે. સીએમસી સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ અને મોનોક્લોરોસેટીક એસિડ સાથે સેલ્યુલોઝની સારવાર દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે, પરિણામે સેલ્યુલોઝ બેકબોન સાથે જોડાયેલ કાર્બોક્સિમેથિલ જૂથો (-સીએચ 2-સીઓઓએચ) સાથેનું ઉત્પાદન થાય છે.

સીએમસીનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે વિવિધ ઉદ્યોગોમાં થાય છે, જેમાં તેની અનન્ય ગુણધર્મોને કારણે ખોરાક, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ, વ્યક્તિગત સંભાળ અને industrial દ્યોગિક કાર્યક્રમોનો સમાવેશ થાય છે. ફૂડ પ્રોડક્ટ્સમાં, સોડિયમ સીએમસી જાડા એજન્ટ, સ્ટેબિલાઇઝર અને ઇમ્યુસિફાયર, પોત, સુસંગતતા અને શેલ્ફ લાઇફમાં સુધારો કરે છે. ફાર્માસ્યુટિકલ્સમાં, તેનો ઉપયોગ ગોળીઓ, સસ્પેન્શન અને મલમમાં બાઈન્ડર, વિઘટન અને સ્નિગ્ધતા મોડિફાયર તરીકે થાય છે. પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સમાં, તે કોસ્મેટિક્સ, લોશન અને ટૂથપેસ્ટમાં જાડા, નર આર્દ્રતા અને ફિલ્મ-નિર્માણ એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે. Industrial દ્યોગિક કાર્યક્રમોમાં, સોડિયમ સીએમસીનો ઉપયોગ પેઇન્ટ્સ, ડિટરજન્ટ્સ, કાપડ અને તેલ ડ્રિલિંગ પ્રવાહીમાં બાઈન્ડર, રેઓલોજી મોડિફાયર અને પ્રવાહી ખોટ નિયંત્રણ એજન્ટ તરીકે થાય છે.

જલીય ઉકેલોમાં તેની ઉચ્ચ દ્રાવ્યતા અને સ્થિરતાને કારણે સોડિયમ સીએમસીને સીએમસી (જેમ કે કેલ્શિયમ સીએમસી અથવા પોટેશિયમ સીએમસી) ના અન્ય સ્વરૂપો કરતાં વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે. તે વિવિધ ગ્રેડ અને સ્નિગ્ધતામાં વિવિધ એપ્લિકેશનો અને પ્રોસેસિંગ આવશ્યકતાઓને અનુરૂપ ઉપલબ્ધ છે. એકંદરે, સોડિયમ સીએમસી એ વિવિધ ઉદ્યોગોમાં અસંખ્ય એપ્લિકેશનો સાથે બહુમુખી અને વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.