HPMC અને MC વચ્ચે શું તફાવત છે?

MC એ મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ છે, જે શુદ્ધ કપાસને આલ્કલી સાથે ટ્રીટ કરીને, મિથાઈલ ક્લોરાઈડને ઈથરાઈફાઈંગ એજન્ટ તરીકે વાપરીને અને શ્રેણીબદ્ધ પ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા સેલ્યુલોઝ ઈથર બનાવીને મેળવવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, અવેજીની ડિગ્રી 1.6~2.0 હોય છે, અને અવેજીની વિવિધ ડિગ્રી સાથે દ્રાવ્યતા પણ અલગ હોય છે. નોન-આયોનિક સેલ્યુલોઝ ઈથરનો સંદર્ભ આપે છે.

(1) પાણીની જાળવણીમિથાઈલ સેલ્યુલોઝતેના ઉમેરાની માત્રા, સ્નિગ્ધતા, કણોની સૂક્ષ્મતા અને વિસર્જન દર પર આધાર રાખે છે. સામાન્ય રીતે, જો ઉમેરાની માત્રા મોટી હોય, સૂક્ષ્મતા ઓછી હોય, અને સ્નિગ્ધતા મોટી હોય, તો પાણીનો રીટેન્શન દર ઊંચો હોય છે. તેમાંથી, ઉમેરાની માત્રા પાણીના રીટેન્શન દર પર સૌથી વધુ પ્રભાવ પાડે છે, અને સ્નિગ્ધતાનું સ્તર પાણીના રીટેન્શન દરના સ્તરના પ્રમાણસર નથી. વિસર્જન દર મુખ્યત્વે સેલ્યુલોઝ કણોની સપાટીના ફેરફારની ડિગ્રી અને કણોની સૂક્ષ્મતા પર આધાર રાખે છે. ઉપરોક્ત સેલ્યુલોઝ ઇથર્સમાં, મિથાઇલ સેલ્યુલોઝ અને હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઇલ સેલ્યુલોઝમાં પાણીનો રીટેન્શન દર વધુ હોય છે.

(2) મિથાઈલસેલ્યુલોઝ ઠંડા પાણીમાં દ્રાવ્ય હોય છે, પરંતુ ગરમ પાણીમાં ઓગળવું મુશ્કેલ હોય છે, અને તેનું જલીય દ્રાવણ pH=3~12 ની રેન્જમાં ખૂબ જ સ્થિર હોય છે. તે સ્ટાર્ચ, ગુવાર ગમ, વગેરે અને ઘણા સર્ફેક્ટન્ટ્સ સાથે સારી સુસંગતતા ધરાવે છે. જ્યારે તાપમાન જલીકરણ તાપમાન સુધી પહોંચે છે, ત્યારે જલીકરણની ઘટના થાય છે.

(૩) તાપમાનમાં ફેરફાર મિથાઈલ સેલ્યુલોઝના પાણી જાળવી રાખવાના દરને ગંભીર અસર કરશે. સામાન્ય રીતે, તાપમાન જેટલું ઊંચું હશે, પાણીની જાળવણી વધુ ખરાબ થશે. જો મોર્ટારનું તાપમાન 40 °C કરતાં વધી જશે, તો મિથાઈલ સેલ્યુલોઝની પાણીની જાળવણી નોંધપાત્ર રીતે ખરાબ થશે, જે મોર્ટારની કાર્યક્ષમતાને ગંભીર અસર કરશે.

(૪) મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ મોર્ટારની કાર્યક્ષમતા અને સંલગ્નતા પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે. અહીં "સંલગ્નતા" નો અર્થ કામદારના એપ્લીકેટર ટૂલ અને દિવાલ સબસ્ટ્રેટ વચ્ચે લાગતા સંલગ્નતાનો થાય છે, એટલે કે, મોર્ટારનો શીયર પ્રતિકાર. સંલગ્નતા મોટી છે, મોર્ટારનો શીયર પ્રતિકાર મોટો છે, અને ઉપયોગ પ્રક્રિયામાં કામદારો દ્વારા જરૂરી બળ પણ મોટો છે, અને મોર્ટારનું બાંધકામ નબળું છે. સેલ્યુલોઝ ઈથર ઉત્પાદનોમાં મિથાઈલસેલ્યુલોઝ સંલગ્નતા મધ્યમ સ્તરે હોય છે.

HPMC એ હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ છે, જે એક બિન-આયોનિક સેલ્યુલોઝ મિશ્રિત ઈથર છે જે આલ્કલી ટ્રીટમેન્ટ પછી શુદ્ધ કપાસમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેમાં પ્રોપીલીન ઓક્સાઇડ અને મિથાઈલ ક્લોરાઇડનો ઉપયોગ ઈથરાઈફાઈંગ એજન્ટ તરીકે થાય છે, અને શ્રેણીબદ્ધ પ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા. અવેજીની ડિગ્રી સામાન્ય રીતે 1.2 થી 2.0 હોય છે. તેના ગુણધર્મો મેથોક્સીલ સામગ્રી અને હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ સામગ્રીના પ્રમાણના આધારે બદલાય છે.

(૧) હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલસેલ્યુલોઝ ઠંડા પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે, પરંતુ તેને ગરમ પાણીમાં ઓગળવામાં મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડશે. પરંતુ ગરમ પાણીમાં તેનું જલીકરણ તાપમાન મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ કરતા નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે. મિથાઈલ સેલ્યુલોઝની તુલનામાં ઠંડા પાણીમાં ઓગળવાની ક્ષમતામાં પણ ઘણો સુધારો થયો છે.

(2) હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલસેલ્યુલોઝની સ્નિગ્ધતા તેના પરમાણુ વજનના કદ સાથે સંબંધિત છે, અને પરમાણુ વજન જેટલું મોટું હશે, તેટલું જ સ્નિગ્ધતા વધારે હશે. તાપમાન તેની સ્નિગ્ધતાને પણ અસર કરે છે, જેમ જેમ તાપમાન વધે છે તેમ તેમ સ્નિગ્ધતા ઘટે છે. પરંતુ મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ કરતાં ઊંચા તાપમાને તેની સ્નિગ્ધતા ઓછી પ્રભાવિત થાય છે. તેનું દ્રાવણ ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહ પર સ્થિર રહે છે.

(૩) હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલસેલ્યુલોઝ એસિડ અને આલ્કલી માટે સ્થિર છે, અને તેનું જલીય દ્રાવણ pH=2~12 ની રેન્જમાં ખૂબ જ સ્થિર છે. કોસ્ટિક સોડા અને ચૂનાના પાણીનો તેના પ્રભાવ પર બહુ ઓછો પ્રભાવ પડે છે, પરંતુ આલ્કલી તેના વિસર્જનને ઝડપી બનાવી શકે છે અને સ્નિગ્ધતા વધારી શકે છે. હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલસેલ્યુલોઝ સામાન્ય ક્ષાર માટે સ્થિર છે, પરંતુ જ્યારે મીઠાના દ્રાવણની સાંદ્રતા વધારે હોય છે, ત્યારે હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલસેલ્યુલોઝ દ્રાવણની સ્નિગ્ધતા વધે છે.

(૪) પાણીની જાળવણીહાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલસેલ્યુલોઝતેની ઉમેરણ રકમ, સ્નિગ્ધતા વગેરે પર આધાર રાખે છે. સમાન ઉમેરણ રકમ હેઠળ પાણી જાળવી રાખવાનો દર મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ કરતા વધારે છે.

(5) હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલસેલ્યુલોઝને પાણીમાં દ્રાવ્ય પોલિમર સંયોજનો સાથે ભેળવીને એકસમાન અને ઉચ્ચ સ્નિગ્ધતા સાથે દ્રાવણ બનાવી શકાય છે. જેમ કે પોલીવિનાઇલ આલ્કોહોલ, સ્ટાર્ચ ઈથર, વેજીટેબલ ગમ, વગેરે.

(6) હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલસેલ્યુલોઝનું મોર્ટાર બાંધકામ સાથે સંલગ્નતા મિથાઈલસેલ્યુલોઝ કરતા વધારે છે.

(7) હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલસેલ્યુલોઝમાં મિથાઈલસેલ્યુલોઝ કરતાં ઉત્સેચકોનો પ્રતિકાર વધુ સારો હોય છે, અને તેના દ્રાવણમાં એન્ઝાઈમેટિક ડિગ્રેડેશનની શક્યતા મિથાઈલસેલ્યુલોઝ કરતાં ઓછી હોય છે.