Wanke foda shine samfurin tsabtatawa na gama gari, galibi ana amfani da su don wanke tufafi. A cikin dabara na wanke foda, sinadarai daban-daban ana haɗa su, kuma ɗayan mahimman abubuwan da ake kira sodium na Carboxylloyetl a cikin Sinanci. An yi amfani da CMC sosai a samfuran mabukaci yau da kullun azaman baƙin ciki, mai ɗaukar hoto da wakilin dakatarwa. Don wanke foda, babban aikin CMC shine inganta wanke wanke wanke na wanke foda, kula da daidaitaccen foda, kuma kunna rawar da ake riƙe a cikin ruwa. Fahimtar abun ciki na CMC a cikin wanke foda yana da matukar muhimmanci don fahimtar aikin da kare muhalli na wanke foda.
1. Matsayin CMC a Wanke Fiye
CMC tana aiki a matsayin wakili mai dakatarwa da thickener a cikin wanke foda. Musamman, rawar da ta hada da wadannan fannoni:
Inganta WASINGIN GASKIYA: CMC na iya hana datti daga sake ajiye abubuwa, musamman hana wasu ƙananan ƙananan barbashi da kuma dakatar da ƙasa a saman sutura. Yana samar da fim mai kariya a lokacin Wanke don rage yiwuwar sutturar sutura ta sake lalata.
Korantar da dabara na wanke foda: CMC na iya taimaka hana rabuwa da kayan abinci a cikin foda kuma tabbatar da daidaiton daidaiton sa yayin ajiya na wanka foda. Wannan yana da matukar muhimmanci a kiyaye kyakkyawan tasirin wanke yana da foda.
Kulawa da ruwa da laushi: CMC tana da nutsuwa da ruwa mai kyau, wanda zai iya taimakawa wanke wutar lantarki da aka narke mafi kyau da kuma riƙe wani adadin ruwa yayin tsabtatawa. A lokaci guda, hakanan kuma zai iya yin suturar softer kuma mai laushi bayan wanka, kuma ba mai sauƙin bushewa ba.
2. Rangewar ciki na CMC
A cikin masana'antu na masana'antu, abun ciki na CMC a cikin wanke foda yana da girma sosai. Gabaɗaya magana, abin da ke cikin CMC a cikin wanke foda ya tashi daga ** 0.5% zuwa 2% **. Wannan babban rabo ne wanda zai iya tabbatar da cewa CMC tana taka rawar gani ba tare da ƙara yawan farashin wanke foda ba.
Shafin takamaiman abun ya dogara da tsarin wanke na da foda da tsarin aikin masana'anta. Misali, a wasu manya manya-manyan samfuran wanke foda, abun ciki na CMC na iya zama mafi girma don samar da mafi kyawun tasirin abinci. A wasu ƙananan samfuran ko samfuran masu arha, abubuwan da ke cikin CMC na iya zama ƙasa, ko ma sun maye gurbin wasu masu rahusa na kwarai ko kuma wakilan dakatarwa.
3. Abubuwa sun shafi abun ciki na CMC
Yawancin nau'ikan kayan wanka na wanki na iya buƙatar adadin abubuwa daban-daban. Ga 'yan dalilai waɗanda ke tasiri CMC abun ciki:
Nau'in kayan wanka na wanki: kayan abinci na yau da kullun suna da abubuwan wanka daban-daban. Abubuwan da ke tattare da hankali suna buƙatar mafi girman rabo na kayan aiki, saboda haka ana iya ƙara abun ciki na CMC daidai.
Dalilin kayan wanka mai wanki: Wanke kayan wanki musamman don wanke wanke hannu ko wanke wanki daban a cikin tsarin su. Abubuwan da ke cikin CMC a cikin kayan wanka mai wanki na iya dan kadan don rage haushi ga fatar hannayen.
Abubuwan da ake buƙata na kayan wanka na kayan wanki: A wasu kayan wanka na ƙira na musamman ko kayan wanka na kayan wanka, ana iya daidaita abun cikin CMC bisa ga takamaiman bukatun.
Abubuwan buƙatun muhalli: tare da karuwa cikin wayewar muhalli, masu samar da kayan abinci da yawa sun fara rage amfani da wasu sinadarai masu guba. A matsayina na mai tsabtace yanayi, ana iya amfani da CMC a cikin samfuran kore. Koyaya, idan har abada ga CMC suna ƙasa da farashi kuma suna da irin wannan tasirin, wasu masana'antun na iya zabar sauran hanyoyin.
4. Kariyar muhalli na CMC
CMC ta zama mai lalacewa ne na halitta, galibi ana fitar da su daga sel shuka, kuma yana da kyawawan halittu. A lokacin aiwatar da Wanke, CMC ba ya haifar da matsanancin gurbatawa zuwa ga muhalli. Saboda haka, a matsayin daya daga cikin kayan wanka a cikin kayan wanki mai wanki, ana ganin CMC ya zama daya daga cikin ƙarin kayan masarufi.
Kodayake CRC da kanta shine tsirara iri-iri, wasu sinadarai a cikin kayan wanka mai wanki, kamar wasu sinfacts, phosphates, na iya samun illa ga yanayin. Saboda haka, kodayake amfani da CMC yana taimakawa wajen haɓaka aikin muhalli na wanki mai wanki, ƙaramin ɓangare ne na tsarin kayan wanka gabaɗaya. Ko zai iya zama mai tsabtace muhalli ya dogara da amfani da sauran sinadaran.
A matsayin muhimmin sashi a cikin kayan wanki, sodium carboxbose pellocke (CMC) galibi yana taka rawar thickening, dakatar da kare tufafi. Abunji yawanci yana tsakanin kashi 0.5% da 2%, wanda za'a daidaita shi bisa ga tsarin wanka daban-daban da amfani. CMC ba zai iya inganta sakamako ba ne kawai, amma kuma samar da kariya mai taushi don tufafi, kuma a lokaci guda yana da takamaiman matakin kariya na muhalli. Lokacin da zaɓin kayan wanki, fahimtar aikin kayan abinci kamar CMC zai iya taimaka mana mafi kyawun fahimtar yadda ake aiwatarwa da zaɓin yanayin muhalli.
Lokaci: Oct-12-2024