He aha nā waiwai rheological o HPMC?

He aha nā waiwai rheological oHPMC?

ʻO ka Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) he polymer versatile e ʻike nui ai i ka hoʻohana nui ʻana i nā ʻoihana like ʻole, me nā lāʻau lapaʻau, ke kūkulu ʻana, nā meaʻai, a me nā mea hoʻonaninani, ma muli o kāna mau waiwai rheological kūʻokoʻa. ʻO Rheology ke aʻo ʻana i ke kahe a me ka deformation o nā mea, a ʻo ka hoʻomaopopo ʻana i nā waiwai rheological o HPMC he mea koʻikoʻi no ka hoʻonui ʻana i kāna hana ma nā noi like ʻole.

Viscosity: Hōʻike ka HPMC i ke ʻano pseudoplastic a i ʻole ka shear-thinning, ʻo ia hoʻi, e emi ana kona viscosity me ka piʻi ʻana o ka nui o ka shear. He mea nui kēia waiwai i nā noi e like me nā hoʻoponopono lāʻau lapaʻau, kahi e hiki ai ke maʻalahi i ka paila, hoʻolaha, a me ka noi. Hiki ke hoʻopili ʻia ka viscosity ma ka hoʻololi ʻana i ke degere o ka hoʻololi ʻana (DS) a me ke kaumaha molekala o HPMC.

Thixotropy: ʻO Thixotropy e pili ana i ka hoʻololi gel-sol hiki ke hoʻohuli ʻia i hōʻike ʻia e kekahi mau mea ma lalo o ke koʻikoʻi shear. Hiki i nā ʻele HPMC i hoʻokumu ʻia i ka wā hoʻomaha hiki ke wāwahi ma lalo o ke ʻoki ʻana a loaʻa hou ko lākou ʻano gel ke wehe ʻia ke koʻikoʻi. ʻOi aku ka maikaʻi o kēia waiwai i nā noi e like me ka pena, kahi e pale ai i ka sagging i ka wā o ka noi akā e hōʻoia i ka uhi kūpono i ka wā i hoʻohana ʻia.

Hydration: He hygroscopic ka HPMC a hiki ke komo i ka wai, e hiki ai i ka pehu a me ka hoʻonui ʻana i ka viscosity. ʻO ka degere o ka hydration e pili ana i nā mea e like me ka mahana, ka pH, a me ka ikaika ionic o ka mea a puni. He kuleana koʻikoʻi ka Hydration i ka hoʻopaʻa ʻana i ka hoʻokuʻu ʻana o nā lāʻau lapaʻau mai nā ʻano lāʻau lapaʻau a me ka mālama ʻana i ka makū o nā huahana meaʻai.

ʻIke wela:HPMCHōʻike nā hāʻina i ka viscosity pili i ka mahana, me ka emi ʻana o ka viscosity i ka piʻi ʻana o ka mahana. Eia nō naʻe, hiki ke ʻokoʻa kēia ʻano ma muli o nā kumu e like me ka polymer concentration a me ka pH solution. He mea koʻikoʻi ka ʻike wela i nā noi e like me nā mea kūkulu hale, kahi e pili ai i ka hana a me ka hoʻonohonoho manawa.

ʻIke Paʻakai: Hōʻike paha nā ʻoluʻolu HPMC i ka naʻau i nā paʻakai, me kekahi mau paʻakai e hoʻonui ai i ka viscosity a me nā mea ʻē aʻe e hōʻemi i ka viscosity. Hoʻopili ʻia kēia ʻano i ka pilina ma waena o nā molekele HPMC a me nā ion i ka hoʻonā. He mea koʻikoʻi ka ʻike paʻakai ma nā ʻano lāʻau lapaʻau a me nā huahana meaʻai kahi e pono ai ke mālama pono ʻia ka paʻakai.

Pili i ka Shear Rate: ʻO nā waiwai rheological o nā haʻina HPMC e hilinaʻi nui ʻia i ka nui o ka shear i hoʻohana ʻia. Ma ka haʻahaʻa ʻāhi haʻahaʻa, ʻoi aku ka kiʻekiʻe o ka viscosity ma muli o ka hoʻonui ʻia ʻana o ka molecular entanglement, akā i ka nui o ka shear rates, emi iho ka viscosity ma muli o ka ʻoki ʻoki ʻana. He mea koʻikoʻi ka hoʻomaopopo ʻana i ka hilinaʻi shear rate no ka hoʻolālā ʻana i nā kūlana kaʻina hana ma nā noi like ʻole.

Pākuʻi ʻĀpana: Hiki i ka HPMC ke hana ma ke ʻano he mea hoʻokuʻu no nā ʻāpana i loko o nā ʻano wai ma muli o kona mānoanoa a me ka hoʻopaʻa ʻana. Kōkua ia i ka pale ʻana i ka hoʻopaʻa ʻana o nā ʻāpana paʻa, e hōʻoia i ka hāʻawi like ʻana a me ka kūlike i nā huahana e like me nā pena, nā mea hoʻopili, a me nā hoʻokuʻu lāʻau.

Hoʻokumu gel:HPMChiki ke hana i nā gels ma nā kiʻekiʻe kiʻekiʻe a i ʻole i mua o nā mea hoʻohui crosslinking e like me nā cations divalent. Hōʻike kēia mau gels i nā waiwai viscoelastic a hoʻohana ʻia i nā noi e like me ka lawe ʻana i ka lāʻau lapaʻau, kahi e koi ʻia ai ka hoʻokuʻu mau ʻana o nā mea hana.

ʻO nā waiwai rheological o ka HPMC, me ka viscosity, thixotropy, hydration, ka mahana a me ka naʻau paʻakai, ka hilinaʻi ʻana o ka shear rate, ka hoʻokuʻu ʻana i ka ʻāpana, a me ka hoʻokumu ʻana i ka gel, he kuleana koʻikoʻi i ka hoʻoholo ʻana i kāna hana i nā noi ʻoihana like ʻole. Pono ka hoʻomaopopo ʻana a me ka hoʻomalu ʻana i kēia mau waiwai no ka hoʻomaʻamaʻa ʻana a me ka hana ʻana o nā huahana HPMC.