उपयोग के दौरान सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज़ के गुण

कई उपयोगकर्ता रिपोर्ट करते हैं कि कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज CMC उपयोग प्रक्रिया के दौरान अपनी स्वयं की उपयोग आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर सकता है, जो उत्पाद के उपयोग प्रभाव को प्रभावित करेगा। इस समस्या के कारण क्या हैं?

1. कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज के उपयोग के लिए, इसकी अपनी अनुकूलनशीलता भी है, क्योंकि इसका उपयोग कई रासायनिक उद्योगों में किया जा सकता है। यदि इसका उपयोग उपयोगकर्ताओं द्वारा किया जाता है, तो इसकी अपनी उद्योग में अपनी विशेषताएं नहीं हैं। अनुकूलनशीलता;

2. दूसरा पहलू यह है कि उत्पादन के दौरान तकनीकी आवश्यकताओं को पूरा किया जाए। अब कई निर्माता इस उत्पाद का उत्पादन कर रहे हैं। स्वाभाविक रूप से, जब यह उत्पादन में होगा, तो विभिन्न निर्माताओं के पास अलग-अलग तकनीकें होंगी। उपयोग किए जाने पर, विभिन्न गुणों में भी बहुत बदलाव आएगा।

कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज के लिए लोगों की मांग में वृद्धि के साथ, बाजार पर अयोग्य उत्पादन तकनीक के साथ घटिया उत्पादों के कई निर्माता हैं। इसलिए, उत्पाद के उपयोग प्रभाव को प्रभावित न करने के लिए, खरीदते समय, खरीदने के लिए नियमित निर्माता के पास जाएं।

1. सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज को विभिन्न प्रतिस्थापन समूहों (एल्काइल या हाइड्रॉक्सीएल्काइल) के साथ संशोधित किया जाता है, और इसकी रोगाणुरोधी क्षमता में सुधार होगा। वैज्ञानिक अनुसंधान ने पाया है कि पानी में घुलनशील व्युत्पन्न और उत्पाद के प्रतिस्थापन की डिग्री एंजाइम प्रतिरोध को प्रभावित करने का एक महत्वपूर्ण कारण है। यदि प्रतिस्थापन की डिग्री 1 से अधिक है, तो इसमें माइक्रोबियल क्षरण का विरोध करने की क्षमता है, और प्रतिस्थापन की डिग्री जितनी अधिक होगी, एकरूपता उतनी ही बेहतर होगी। इसलिए सूक्ष्मजीवों का विरोध करने की क्षमता अधिक मजबूत है।

2. सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज तापमान से स्पष्ट रूप से प्रभावित होता है। यदि यह एक विशेष ग्रेड नहीं है, तो यह उच्च तापमान या उच्च नमक वातावरण में अस्थिर है। इसके अलावा, कई उपयोगकर्ताओं ने जवाब दिया है कि कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज सादे सोडियम का घोल, कुछ समय तक खड़े रहने के बाद, घोल पतला हो जाएगा।

3. उच्च स्तर के प्रतिस्थापन के साथ सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज में मजबूत रोगाणुरोधी क्षमता और एंजाइमों के लिए मजबूत प्रतिरोध होता है। खाद्य अनुप्रयोगों में, यह आंतों के पाचन के बाद लगभग अपरिवर्तित रहता है, जो दर्शाता है कि यह जैव रासायनिक और एंजाइमेटिक प्रणालियों के लिए स्थिर है। यह भोजन में इसके अनुप्रयोग की एक नई समझ देता है।

एक बार सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज खराब हो जाने पर, उत्पाद का सामान्य रूप से उपयोग नहीं किया जा सकेगा, क्योंकि प्रदर्शन और कार्य भी बदल जाएगा। गिरावट से बचने के लिए, भंडारण करते समय उत्पाद के अनुकूल भंडारण वातावरण पर ध्यान देना आवश्यक है।