फॉर्मिक एसिड और सोडियम फॉर्मेट के बीच क्या अंतर है?

1.रासायनिक संरचना:

फॉर्मिक एसिड (HCOOH): यह एक सरल कार्बोक्सिलिक एसिड है जिसका रासायनिक सूत्र HCOOH है। इसमें एक कार्बोक्सिल समूह (COOH) होता है, जहाँ एक हाइड्रोजन कार्बन से जुड़ा होता है और दूसरा ऑक्सीजन कार्बन के साथ दोहरा बंधन बनाता है।

सोडियम फॉर्मेट (HCCONa): यह फॉर्मिक एसिड का सोडियम साल्ट है। फॉर्मिक एसिड में कार्बोक्सिलिक हाइड्रोजन को सोडियम आयनों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, जिससे सोडियम फॉर्मेट बनता है।

2. भौतिक गुण:

चींटी का तेजाब:
कमरे के तापमान पर, फॉर्मिक एसिड एक रंगहीन तरल होता है जिसकी गंध तीखी होती है।
इसका क्वथनांक 100.8 डिग्री सेल्सियस है।
फॉर्मिक एसिड जल एवं अनेक कार्बनिक विलायकों के साथ मिश्रणीय है।
सोडियम फॉर्मेट:
सोडियम फॉर्मेट आमतौर पर सफेद हाइग्रोस्कोपिक पाउडर के रूप में आता है।
यह जल में घुलनशील है लेकिन कुछ कार्बनिक विलायकों में इसकी घुलनशीलता सीमित है।
अपनी आयनिक प्रकृति के कारण, इस यौगिक का गलनांक फॉर्मिक एसिड की तुलना में अधिक होता है।

3. अम्लीय या क्षारीय:

चींटी का तेजाब:
फॉर्मिक अम्ल एक दुर्बल अम्ल है जो रासायनिक अभिक्रियाओं में प्रोटॉन (H+) दान कर सकता है।
सोडियम फॉर्मेट:
सोडियम फॉर्मेट फॉर्मिक एसिड से प्राप्त एक लवण है; यह अम्लीय नहीं है। जलीय घोल में, यह सोडियम आयनों (Na+) और फॉर्मेट आयनों (HCOO-) में विघटित हो जाता है।

4. उद्देश्य:

चींटी का तेजाब:

इसका उपयोग आमतौर पर चमड़ा, वस्त्र और रंगों के उत्पादन में किया जाता है।
चमड़ा उद्योग में पशुओं की खाल और चमड़े के प्रसंस्करण में फॉर्मिक एसिड एक महत्वपूर्ण घटक है।
इसका उपयोग कुछ उद्योगों में अपचायक और परिरक्षक के रूप में किया जाता है।
कृषि में, इसका उपयोग कुछ बैक्टीरिया और कवकों की वृद्धि को रोकने के लिए फ़ीड योज्य के रूप में किया जाता है।
सोडियम फॉर्मेट:

सोडियम फॉर्मेट का उपयोग सड़कों और रनवे पर बर्फ हटाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।
मुद्रण और रंगाई उद्योग में अपचायक एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
इस यौगिक का उपयोग तेल और गैस उद्योग में ड्रिलिंग कीचड़ के निर्माण में किया जाता है।
सोडियम फॉर्मेट का उपयोग कुछ औद्योगिक प्रक्रियाओं में बफरिंग एजेंट के रूप में किया जाता है।

5. उत्पादन:

चींटी का तेजाब:

फॉर्मिक एसिड कार्बन डाइऑक्साइड के उत्प्रेरक हाइड्रोजनीकरण या कार्बन मोनोऑक्साइड के साथ मेथनॉल की प्रतिक्रिया से उत्पन्न होता है।
औद्योगिक प्रक्रियाओं में उत्प्रेरक और उच्च तापमान एवं दबाव का उपयोग शामिल होता है।
सोडियम फॉर्मेट:

सोडियम फॉर्मेट आमतौर पर सोडियम हाइड्रोक्साइड के साथ फॉर्मिक एसिड को बेअसर करके बनाया जाता है।
परिणामी सोडियम फॉर्मेट को क्रिस्टलीकरण द्वारा पृथक किया जा सकता है या घोल के रूप में प्राप्त किया जा सकता है।

6. सुरक्षा सावधानियाँ:

चींटी का तेजाब:

फॉर्मिक एसिड संक्षारक होता है तथा त्वचा के संपर्क में आने पर जलन पैदा कर सकता है।
इसके वाष्पों को साँस के माध्यम से अन्दर लेने से श्वसन तंत्र में जलन हो सकती है।
सोडियम फॉर्मेट:

यद्यपि सोडियम फॉर्मेट को आमतौर पर फॉर्मिक एसिड की तुलना में कम खतरनाक माना जाता है, फिर भी उचित हैंडलिंग और भंडारण संबंधी सावधानियां बरतनी आवश्यक हैं।
संभावित स्वास्थ्य जोखिमों से बचने के लिए सोडियम फॉर्मेट का उपयोग करते समय सुरक्षा दिशानिर्देशों का पालन किया जाना चाहिए।

7. पर्यावरणीय प्रभाव:

चींटी का तेजाब:

फॉर्मिक एसिड कुछ निश्चित परिस्थितियों में जैव-अपघटित हो सकता है।
पर्यावरण पर इसका प्रभाव सांद्रता और संपर्क समय जैसे कारकों से प्रभावित होता है।
सोडियम फॉर्मेट:

सोडियम फॉर्मेट को आमतौर पर पर्यावरण के अनुकूल माना जाता है और इसका प्रभाव कुछ अन्य डी-आइसरों की तुलना में कम होता है।

8. लागत और उपलब्धता:

चींटी का तेजाब:

फॉर्मिक एसिड की लागत उत्पादन विधि और शुद्धता के आधार पर भिन्न हो सकती है।
इसे विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं से खरीदा जा सकता है।
सोडियम फॉर्मेट:

सोडियम फॉर्मेट की कीमत प्रतिस्पर्धी है और इसकी आपूर्ति विभिन्न उद्योगों की मांग से प्रभावित होती है।
इसे फॉर्मिक एसिड और सोडियम हाइड्रोक्साइड को उदासीन करके तैयार किया जाता है।

फॉर्मिक एसिड और सोडियम फॉर्मेट अलग-अलग यौगिक हैं जिनके गुण और अनुप्रयोग अलग-अलग हैं। फॉर्मिक एसिड एक कमजोर एसिड है जिसका उपयोग औद्योगिक प्रक्रियाओं से लेकर कृषि तक कई तरह के अनुप्रयोगों में किया जाता है, जबकि सोडियम फॉर्मेट, फॉर्मिक एसिड का सोडियम नमक, डी-आइसिंग, टेक्सटाइल और तेल और गैस उद्योग जैसे क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। विभिन्न क्षेत्रों में सुरक्षित हैंडलिंग और प्रभावी उपयोग के लिए उनके गुणों को समझना महत्वपूर्ण है।