हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेलुलोज (एचपीएमसी)सेल्यूलोज का एक रासायनिक रूप से संशोधित रूप है जो व्यापक रूप से विभिन्न प्रकार के उद्योगों जैसे कि फार्मास्यूटिकल्स, खाद्य उत्पादन और निर्माण में उपयोग किया जाता है। यह एक बहुमुखी यौगिक है, जिसे अक्सर एक मोटा, बाइंडर, फिल्म बनाने वाले एजेंट और स्टेबलाइजर के रूप में उपयोग किया जाता है। हालांकि, यह पारंपरिक अर्थों में एक विशिष्ट "सीरियल नंबर" नहीं है, जैसे कि एक उत्पाद या भाग संख्या जो आपको अन्य विनिर्माण संदर्भों में मिल सकती है। इसके बजाय, एचपीएमसी की पहचान इसकी रासायनिक संरचना और कई विशेषताओं से की जाती है, जैसे कि प्रतिस्थापन और चिपचिपाहट की डिग्री।
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) के बारे में सामान्य जानकारी
रासायनिक संरचना: HPMC हाइड्रॉक्सिल (-OH) समूहों के प्रतिस्थापन के माध्यम से हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल और मिथाइल समूहों के साथ रासायनिक रूप से संशोधित सेल्यूलोज द्वारा बनाया जाता है। प्रतिस्थापन सेल्यूलोज के गुणों को बदल देता है, जिससे यह पानी में अधिक घुलनशील हो जाता है और इसे बेहतर फिल्म बनाने की क्षमता, बाध्यकारी क्षमता और नमी बनाए रखने की क्षमता जैसे अपने अनूठे गुणों को देता है।
सामान्य पहचानकर्ता और नामकरण
हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेलुलोज की पहचान आमतौर पर विभिन्न प्रकार के नामकरण सम्मेलनों पर निर्भर करती है जो इसकी रासायनिक संरचना और गुणों का वर्णन करते हैं:
CAS नंबर:
रासायनिक सार सेवा (CAS) प्रत्येक रासायनिक पदार्थ को एक अद्वितीय पहचानकर्ता प्रदान करती है। Hydroxypropyl methylcellulose के लिए CAS नंबर 9004-65-3 है। यह एक मानकीकृत संख्या है जिसका उपयोग रसायनज्ञों, आपूर्तिकर्ताओं और नियामक निकायों द्वारा पदार्थ को संदर्भित करने के लिए किया जाता है।
Inchi और Smiles कोड:
Inchi (अंतर्राष्ट्रीय रासायनिक पहचानकर्ता) किसी पदार्थ की रासायनिक संरचना का प्रतिनिधित्व करने का एक और तरीका है। एचपीएमसी में एक लंबी इंची स्ट्रिंग होगी जो एक मानकीकृत प्रारूप में इसकी आणविक संरचना का प्रतिनिधित्व करती है।
स्माइल्स (सरलीकृत आणविक इनपुट लाइन एंट्री सिस्टम) एक अन्य प्रणाली है जिसका उपयोग पाठ रूप में अणुओं का प्रतिनिधित्व करने के लिए किया जाता है। एचपीएमसी में एक समान स्माइल्स कोड भी है, हालांकि इसकी संरचना की बड़ी और परिवर्तनशील प्रकृति के कारण यह अत्यधिक जटिल होगा।
उत्पाद विनिर्देश:
वाणिज्यिक बाजार में, एचपीएमसी को अक्सर उत्पाद संख्याओं द्वारा पहचाना जाता है, जो निर्माता द्वारा भिन्न हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक आपूर्तिकर्ता के पास HPMC K4M या HPMC E15 जैसा ग्रेड हो सकता है। ये पहचानकर्ता अक्सर समाधान में बहुलक की चिपचिपाहट का उल्लेख करते हैं, जो मिथाइलेशन और हाइड्रॉक्सीप्रोपाइलेशन के साथ -साथ आणविक भार की डिग्री द्वारा निर्धारित किया जाता है।
हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेलुलोज (एचपीएमसी) के विशिष्ट ग्रेड
हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेलुलोज की विशेषताएं मिथाइल और हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल समूहों के प्रतिस्थापन की डिग्री के साथ -साथ आणविक भार के आधार पर भिन्न होती हैं। ये विविधताएं पानी में एचपीएमसी की चिपचिपाहट और घुलनशीलता को निर्धारित करती हैं, जो बदले में विभिन्न उद्योगों में इसके अनुप्रयोगों को प्रभावित करती हैं।
नीचे एक तालिका है जो हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेलुलोज के विभिन्न ग्रेडों को रेखांकित करती है:
श्रेणी | चिपचिपापन (2% समाधान में सीपी) | अनुप्रयोग | विवरण |
HPMC K4M | 4000 - 6000 सीपी | फार्मास्युटिकल टैबलेट बाइंडर, खाद्य उद्योग, निर्माण (चिपकने वाले) | मध्यम चिपचिपापन ग्रेड, आमतौर पर मौखिक टैबलेट योगों में उपयोग किया जाता है। |
HPMC K100M | 100,000 - 150,000 सीपी | फार्मास्यूटिकल्स, निर्माण और पेंट कोटिंग्स में नियंत्रित-रिलीज़ फॉर्मूलेशन | उच्च चिपचिपाहट, दवाओं के नियंत्रित रिलीज के लिए उत्कृष्ट। |
एचपीएमसी ई 4 एम | 3000 - 4500 सीपी | सौंदर्य प्रसाधन, टॉयलेटरीज़, खाद्य प्रसंस्करण, चिपकने वाले और कोटिंग्स | ठंडे पानी में घुलनशील, व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों और खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है। |
HPMC E15 | 15,000 सी.पी. | पेंट, कोटिंग्स, भोजन और फार्मास्यूटिकल्स में मोटा होना | उच्च चिपचिपाहट, ठंडे पानी में घुलनशील, औद्योगिक और दवा उत्पादों में उपयोग किया जाता है। |
एचपीएमसी एम 4 सी | 4000 - 6000 सीपी | एक स्टेबलाइजर के रूप में खाद्य और पेय उद्योग, एक बांधने की मशीन के रूप में दवा | मध्यम चिपचिपाहट, अक्सर प्रसंस्कृत भोजन में एक मोटा के रूप में उपयोग किया जाता है। |
एचपीएमसी 2910 | 3000 - 6000 सीपी | कॉस्मेटिक्स (क्रीम, लोशन), फूड (कन्फेक्शनरी), फार्मास्युटिकल (कैप्सूल, कोटिंग्स) | सबसे आम ग्रेड में से एक, एक स्थिर और मोटा एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। |
एचपीएमसी 2208 | 5000 - 15000 सीपी | सीमेंट और प्लास्टर फॉर्मूलेशन, टेक्सटाइल्स, पेपर कोटिंग्स में इस्तेमाल किया जाता है | उत्कृष्ट फिल्म बनाने वाले गुणों की आवश्यकता वाले अनुप्रयोगों के लिए अच्छा है। |
एचपीएमसी की विस्तृत रचना और गुण
हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेलुलोज के भौतिक गुण काफी हद तक सेल्यूलोज अणु में हाइड्रॉक्सिल समूहों के प्रतिस्थापन की सीमा पर निर्भर करते हैं। यहाँ प्रमुख गुण हैं:
प्रतिस्थापन की डिग्री (डीएस):
यह संदर्भित करता है कि सेल्यूलोज में हाइड्रॉक्सिल समूहों में से कितने को मिथाइल या हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल समूहों द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है। प्रतिस्थापन की डिग्री पानी में एचपीएमसी की घुलनशीलता, इसकी चिपचिपाहट और फिल्मों को बनाने की क्षमता को प्रभावित करती है। एचपीएमसी के लिए विशिष्ट डीएस ग्रेड के आधार पर 1.4 से 2.2 तक होता है।
चिपचिपापन:
एचपीएमसी ग्रेड को पानी में भंग होने पर उनकी चिपचिपाहट के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है। अधिक आणविक भार और प्रतिस्थापन की डिग्री, चिपचिपाहट उतनी ही अधिक होगी। उदाहरण के लिए, HPMC K100M (एक उच्च चिपचिपाहट सीमा के साथ) का उपयोग अक्सर नियंत्रित-रिलीज़ ड्रग फॉर्मूलेशन में किया जाता है, जबकि HPMC K4M जैसे कम चिपचिपाहट ग्रेड आमतौर पर टैबलेट बाइंडरों और खाद्य अनुप्रयोगों के लिए उपयोग किए जाते हैं।
जल घुलनशीलता:
एचपीएमसी पानी में घुलनशील है और भंग होने पर एक जेल जैसा पदार्थ बनाता है, लेकिन तापमान और पीएच इसकी घुलनशीलता को प्रभावित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, ठंडे पानी में, यह जल्दी से घुल जाता है, लेकिन इसकी घुलनशीलता गर्म पानी में कम हो सकती है, विशेष रूप से उच्च सांद्रता में।
फिल्म बनाने की क्षमता:
Hydroxypropyl methylcellulose की प्रमुख विशेषताओं में से एक लचीली फिल्म बनाने की क्षमता है। यह संपत्ति इसे टैबलेट कोटिंग्स में उपयोग के लिए उपयुक्त बनाती है, जहां यह एक चिकनी, नियंत्रित-रिलीज़ सतह प्रदान करता है। बनावट और शेल्फ जीवन को बेहतर बनाने के लिए खाद्य उद्योग में भी उपयोगी है।
जेल:
कुछ सांद्रता और तापमान पर, एचपीएमसी जैल बना सकता है। यह संपत्ति दवा योगों में फायदेमंद है, जहां इसका उपयोग नियंत्रित-रिलीज़ सिस्टम बनाने के लिए किया जाता है।
हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल मेथिलसेलुलोज के अनुप्रयोग
दवा उद्योग:
एचपीएमसी का उपयोग टैबलेट योगों में एक बाइंडर के रूप में किया जाता है, विशेष रूप से विस्तारित-रिलीज़ और नियंत्रित-रिलीज़ सिस्टम में। यह सक्रिय घटक की रिहाई को नियंत्रित करने के लिए गोलियों और कैप्सूल के लिए एक कोटिंग एजेंट के रूप में भी कार्य करता है। स्थिर फिल्में और जैल बनाने की इसकी क्षमता दवा वितरण प्रणालियों के लिए आदर्श है।
खाद्य उद्योग
खाद्य उद्योग में, एचपीएमसी का उपयोग विभिन्न प्रकार के उत्पादों में एक मोटा एजेंट, पायसीकारक और स्टेबलाइजर के रूप में किया जाता है, जिसमें सॉस, ड्रेसिंग और पके हुए माल शामिल हैं। यह बनावट को बेहतर बनाने में मदद करता है और नमी के नुकसान को कम करके शेल्फ जीवन का विस्तार करता है।
सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल:
एचपीएमसी का व्यापक रूप से सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है, जहां यह क्रीम, लोशन, शैंपू और अन्य व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में एक मोटा और स्टेबलाइजर के रूप में कार्य करता है। जेल संरचना बनाने की इसकी क्षमता इन अनुप्रयोगों में विशेष रूप से उपयोगी है।
निर्माण उद्योग:
निर्माण उद्योग में, विशेष रूप से सीमेंट और प्लास्टर फॉर्मूलेशन में, एचपीएमसी का उपयोग पानी-पीछे हटने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। यह काम की क्षमता में सुधार करने में मदद करता है और सामग्री के संबंध गुणों को बढ़ाता है।
अन्य अनुप्रयोग:
एचपीएमसी को टेक्सटाइल उद्योग, पेपर कोटिंग्स और यहां तक कि बायोडिग्रेडेबल फिल्मों के उत्पादन में भी नियोजित किया जाता है।
हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेलुलोज (एचपीएमसी)एक उच्च बहुमुखी यौगिक है जिसका उपयोग कई उद्योगों में किया जाता है, जो अपने अद्वितीय गुणों जैसे कि फिल्म बनाने की क्षमता, मोटा क्षमता और जल प्रतिधारण के कारण है। हालांकि इसमें पारंपरिक अर्थों में "सीरियल नंबर" नहीं है, इसे इसके CAS नंबर (9004-65-3) और उत्पाद-विशिष्ट ग्रेड (जैसे, HPMC K100M, HPMC E4M) जैसे रासायनिक पहचानकर्ताओं द्वारा पहचाना जाता है। उपलब्ध एचपीएमसी ग्रेड की विविध रेंज फार्मास्यूटिकल्स से लेकर भोजन, सौंदर्य प्रसाधन और निर्माण तक, विभिन्न क्षेत्रों में इसकी प्रयोज्यता सुनिश्चित करती है।
पोस्ट टाइम: MAR-21-2025