Cellulose pos hniav: Kev pheej hmoo, Cov Nyiaj Tau Los & Siv
Cellulose cov hniav ntawm cov hniav ntawm cov hniav ntawm cov hniav ntawm cov hniav yas, tseem yog cov carboxymelylcelleculose (cmc), yog cov cellule cellulose polymer nrog ntau yam kev lag luam hauv ntau qhov kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau qhov kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau qhov kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau qhov kev lag luam hauv ntau qhov kev lag luam hauv ntau qhov kev lag luam hauv ntau yam kev lag luam hauv ntau qhov kev lag luam. Nws yog feem ntau siv los ua tus neeg sawv cev tuab, stabilizer, thiab emulsifier hauv cov khoom noj khoom haus, cov khoom noj, cov txheej txheem saib xyuas tus kheej. Ntawm no, peb yuav tshawb txog cov kev pheej hmoo, cov txiaj ntsig, thiab siv ntawm cellulose cov pos hniav:
Kev phom sij:
- Teeb meem:
- Hauv qee tus neeg, kev noj cov pos hniav cellulose yuav ua rau cov teeb meem hauv plab xws li bloating lossis roj. Txawm li cas los xij, nws yog feem ntau suav tias muaj kev nyab xeeb hauv kev noj zaub mov zoo li cas.
- Kev sib haum:
- Thaum tsis tshua muaj, kev tsis haum tshuaj rau cov pos hniav cellulose tuaj yeem tshwm sim. Cov tib neeg uas paub ua xua rau kev ua xua rau cellulose lossis cov sib txuas lus muaj feem xyuam yuav tsum siv ceev faj.
- Muaj peev xwm cuam tshuam rau kev nqus cov khoom noj muaj txiaj ntsig:
- Hauv cov khoom loj, cov pa roj hlwb yuav cuam tshuam nrog kev nqus cov zaub mov muaj txiaj ntsig. Txawm li cas los xij, cov nyiaj feem ntau siv nyob rau hauv cov khoom lag luam yog suav hais tias muaj kev nyab xeeb.
Cov txiaj ntsig:
- Tus neeg sawv cev tuab:
- Cellulose cov hniav yog dav siv los ua cov tshuaj lom tuab hauv cov khoom noj khoom haus, ua rau cov khoom xav tau thiab muaj txiaj ntsig zoo li cov kua ntses xws li cov kua nplaum, thiab khoom noj siv mis.
- Stabilizer thiab emulsifier:
- Nws ua raws li lub stabilizer thiab emulsifier hauv cov khoom noj khoom haus, tiv thaiv kev sib cais thiab txhim kho qhov ruaj ntseg ntawm cov khoom lag luam zoo li cov khaub ncaws nyias thiab dej khov.
- Gluten-Dawb Baking:
- Cellulose cov pos hniav feem ntau siv nyob rau hauv gluten-dawb ci los txhim kho cov qauv thiab cov qauv ntawm cov khoom ci, muab cov khoom muag zoo sib xws rau gluten-muaj cov khoom.
- Cov Ntaub Ntawv Siv Khoom:
- Hauv kev lag luam kws tshuaj, cellulose cov hniav yog siv los ua phau ntawv sau ua qauv thiab raws li kev ncua cov neeg sawv cev hauv cov tshuaj ua kua.
- Cov khoom lag luam ntawm tus kheej:
- Cellulose cov pos hniav yog pom nyob rau hauv ntau yam hniav, thiab tshuaj txhuam, thiab muaj cov tshuaj pleev xim rau cov khoom ruaj khov thiab kev ntxhib los mos.
- Kev pab poob poob phaus:
- Hauv qee cov khoom poob phaus, cellulose cov pos hniav yog siv los ua tus neeg sawv cev. Nws nqus dej thiab tuaj yeem tsim txoj kev xav ntawm fullness, muaj peev xwm pab daws hauv kev tswj hwm qhov hnyav.
- Roj thiab roj Kev Lag Luam:
- Cellulose cov pos hniav yog siv nyob rau hauv cov roj thiab roj kev lag luam hauv kev khiav cov kua kom tswj viscosity thiab kua poob thaum lub sijhawm ua haujlwm drooring.
Siv:
- Kev Lag Luam Khoom Noj:
- Cellulose cov pos hniav yog qhov dav nyob rau hauv kev lag luam khoom noj rau nws cov khoom lag luam thickening hauv ntau yam khoom, nrog rau cov kua ntses, hnav khaub ncaws, thiab cov khoom siv mis.
- Kws Tshuaj:
- Hauv cov chaw tshuaj, cellulose cov pos hniav yog ua haujlwm hauv cov ntsiav tshuaj hauv ntsiav tshuaj ntawm cov ntsiav tshuaj hauv cov tshuaj ua kua, thiab hauv cov khoom siv tu tshuaj.
- Cov khoom lag luam ntawm tus kheej:
- Nws yog pom nyob rau hauv ntau ntawm cov khoom saib xyuas tus kheej xws li tshuaj txhuam hniav xws li tshuaj txhuam hniav, tshuaj ntxuav hniav, txias, thiab muaj txiaj ntsig los txhim kho kev ntxhib los mos thiab ruaj khov.
- Gluten-Dawb Baking:
- Cellulose cov hniav yog siv nyob rau hauv gluten-dawb ci los txhim kho cov qauv thiab kev ntxhib los mos cov khoom lag luam zoo li qhob cij thiab ncuav qab zib.
- Muaj Ntaub Ntawv:
- Hauv cov txheej txheem muaj, cov pa taws cellulose yuav raug siv los ua cov thickening lossis ruaj khov tus neeg sawv cev hauv ntau yam kev siv.
Thaum cov pos hniav cellulose feem ntau tau pom tias muaj kev nyab xeeb (gras) los ntawm cov kev cai lij choj lossis cov kev cai tshwj xeeb yuav tsum muaj kev xav ntawm nws lub xub ntiag hauv cov zaub mov tiav. Raws li nrog cov zaub mov noj lossis ntxiv, kev sim ua yog tus yuam sij yog cov tib neeg nrog cov kev txhawj xeeb yuav tsum sab laj nrog cov kws tshaj lij kev noj qab haus huv.
Lub Sijhawm Post: Jan-07-2024