Celulozni eteri su skupina polimera topljivih u vodi dobivenih iz celuloze, prirodnog polimera koji se nalazi u zidovima biljnih stanica. Ovi derivati ​​celuloze široko se koriste u raznim industrijama zbog svojih jedinstvenih svojstava i svestranosti. Evo nekoliko konvencionalnih fizičkih i kemijskih svojstava etera celuloze, zajedno s njihovim uobičajenim namjenama:

1. Fizička svojstva:
   • Izgled: Celulozni eteri obično se pojavljuju kao bijeli do bijele prašne pudere ili granule.
   • Topljivost: Oni su topljivi u vodi i nekim organskim otapalima, formirajući jasne, viskozne otopine.
   • Hidratacija: Eteri celuloze imaju mogućnost apsorbiranja i zadržavanja velike količine vode, što dovodi do oticanja i stvaranja gela.
   • Viskoznost: pokazuju svojstva zadebljanja, s razinama viskoznosti koje variraju ovisno o vrsti i molekulskoj težini etera celuloze.
   • Film formiranje: Neki eteri celuloze imaju svojstva formiranja filma, omogućujući im da formiraju fleksibilne i kohezivne filmove nakon sušenja.
   • Toplinska stabilnost: eteri celuloze uglavnom pokazuju dobru toplinsku stabilnost, iako se specifična svojstva mogu razlikovati ovisno o vrsti i uvjetima obrade.
2. Kemijska svojstva:
   • Funkcionalne skupine: celulozni eteri sadrže hidroksilne (-OH) skupine na kralježnici celuloze, koje su obično supstituirane s eterskim skupinama kao što su metil, etil, hidroksietil, hidroksipropil ili karboksimetil.
   • Stupanj supstitucije (DS): Ovaj se parametar odnosi na prosječni broj eterske skupine po anhidroglukoznoj jedinici u lancu celuloznog polimera. Utječe na topljivost, viskoznost i druga svojstva celuloznih etera.
   • Kemijska stabilnost: eteri celuloze općenito su stabilni u širokom rasponu pH uvjeta i pokazuju otpornost na razgradnju mikroba.
   • Umrežavanje: Neki eteri celuloze mogu se kemijski umrežiti kako bi se poboljšali svoja mehanička svojstva, otpornost na vodu i druge karakteristike.
3. Uobičajene uporabe:
   • Građevinska industrija: Celulozni eteri široko se koriste kao zgušnjaci, sredstva za zadržavanje vode i modifikatori reologije u građevinskim materijalima kao što su minobacači, malter, ljepila i proizvodi na bazi gipsa.
   • Farmaceutski proizvodi: Oni se koriste kao veziva, dezintegrati, filmski modifikatori i modifikatori viskoznosti u farmaceutskim formulacijama, uključujući tablete, kapsule, suspenzije i topičke kreme.
   • Prehrambena industrija: celulozni eteri služe kao zgušnjivači, stabilizatori, emulgatori i modifikatori tekstura u raznim prehrambenim proizvodima, uključujući umake, preljeve, mliječne proizvode i peciva.
   • Proizvodi za osobnu njegu: Koriste se u kozmetici, toaletnim potrepštinama i proizvodima za osobnu njegu kao što su šamponi, balzami, losioni i krema za njihova svojstva zadebljanja, stabilizacije i filma.
   • Boje i prevlake: eteri celuloze djeluju kao zgušnjavači, modifikatori reologije i stabilizatori u vodenim bojama, premazima i ljepila, poboljšavajući njihova svojstva i performanse.

Celulozni eteri pronalaze široku primjenu u svim industrijama zbog raznolikog raspona svojstava i funkcionalnosti. Njihova sposobnost mijenjanja viskoznosti, poboljšanja teksture, stabilizacije formulacija i pružanja mogućnosti formiranja filma čini ih vrijednim aditivima u brojnim proizvodima i procesima.