HPMC pou aditif manje
Non chimik: HydroxypropylMetil seluloz (HPMC)
CAS NO.:9004-67-5
Kondisyon teknik: Engredyan manje HPMCkonfòm ak estanda yo nan USP/NF,
EP ak 2020 edisyon Chinwa Pharmacopoeiaa
Remak: Detèminasyon Kondisyon: Viskozite 2% solisyon akeuz nan 20 ° C
Pèfòmans prensipal la nan manje aditif klas HPMC
Rezistans anzim: rezistans anzim se byen lwen pi bon pase lanmidon, efikasite alontèm se ekselan;
Pèfòmans Adhesion: Nan dòz la efikas nan kondisyon an ka jwe pi bon fòs la Adhesion, an menm tan an ka bay imidite ak lage gou;
Solubilite dlo frèt:Hpmcfasil pou idrate trè vit nan tanperati ki pi ba;
Emulsifying Pèfòmans:Hpmcka diminye tansyon interfacial ak diminye akimilasyon nan ti gout lwil oliv yo jwenn pi bon emulsifying estabilite;
Engredyan HPMCJaden aplikasyon Nan aditif manje
1. krèm krèm (byen kwit nan fou)
Amelyore volim boulanjri, amelyore aparans, fè teksti plis inifòm;
Amelyore retansyon dlo ak distribisyon dlo, konsa pwolonje lavi depo;
Amelyore fòm ak teksti nan pwodwi a san yo pa ogmante severite li yo;
Siperyè Adhesion amelyore fòs la ak Elastisite nan pwodwi farin frans;
2. Plant vyann (vyann atifisyèl)
Sekirite;
Ka efektivman kosyon tout kalite engredyan ansanm asire
entegrite nan fòm ak aparans;
Èske w gen yon dite ak gou menm jan ak vyann reyèl;
3. Bwason ak pwodwi letye
Ofri èd sispansyon sou yon seri tanperati lajè san yo pa kreye yon gou kolan;
Nan kafe enstantane,Hpmcka byen vit pwodwi kim ki estab;
Konpatib ak bwason ki gen alkòl;
Ofri yon konsistans epè pou bwason krèm lèt san yo pa fènwa
gou nan bwè a; estabilite asid;
4. Manje rapid-jele ak fri
Avèk adezyon ekselan, ka ranplase anpil lòt adhésifs;
Kenbe fòm orijinal pandan pwosesis, kwit manje, transpò, depo, repete lè w konjele/deglase;
Redwi kantite lajan an nan lwil absòbe pandan fri ak ede manje kenbe imidite orijinal li yo;
5. anvlòp pwoteyin
Fasil yo fòme nan pwodwi vyann, depo ak kwit manje pwosesis fri se pa fasil a kraze;
Sekirite, amelyore gou, bon transparans;
Segondè pèmeyabilite lè ak pèmeyabilite imidite, konplètman prezève parfen li yo, prolonje lavi sa a ki etajè; kenbe imidite orijinal la;
6. Aditif desè
Bay bon retansyon dlo, ka ede fòme amann ak inifòm kristal glas, fè gou a pi byen;
Hpmcgen estabilite kim ak pèfòmans emulsifikasyon, se konsaHpmcka amelyore sitiyasyon an nan debòde desè;
Ekselan estabilite kim lè jele/deglase;
Hpmcka anpeche dezidratasyon ak kontraksyon ak anpil prolonje peryòd la depo nan flè desè.
7, ajan séchage
Pwopriyete inik jèl tèmik ka kenbe estabilite manje
sou yon seri tanperati lajè; ka byen vit idrat,
se yon ekselan epesè ak estabilizasyon; ak emulsifying
Pwopriyete, ka evite depozisyon lwil oliv manje pandan depo
Post tan: Jan-01-2024