A hidroxi-propil-metil-cellulóz (HPMC) egy többfunkciós vegyület, amelyet egyedülálló kémiai összetételének és tulajdonságainak köszönhetően széles körben használnak a különböző iparágakban.
1. Kémiai összetétel:
a. Cellulóz gerinc:
A HPMC egy cellulózszármazék, ami azt jelenti, hogy cellulózból, a növényi sejtfalban található természetes poliszacharidból származik. A cellulóz β-D-glükóz ismétlődő egységeiből áll, amelyeket β(1→4) glikozidos kötések kapcsolnak össze.
b. Helyettesítés:
A HPMC-ben a cellulózváz hidroxil- (-OH) része metil- és hidroxi-propil-csoportokkal van helyettesítve. Ez a helyettesítés éterezési reakción keresztül történik. A helyettesítési fok (DS) a cellulózláncban glükózegységenként szubsztituált hidroxilcsoportok átlagos számát jelenti. A metil- és hidroxi-propil-csoportok DS-e eltérő, ami befolyásolja a HPMC teljesítményét.
2. Szintézis:
a. Éterezés:
A HPMC-t cellulóz propilén-oxiddal és metil-kloriddal történő éterezési reakciójával szintetizálják. Az eljárás során cellulózt propilén-oxiddal reagáltatnak hidroxi-propil-csoportok bevitelére, majd metil-kloriddal metilcsoportok bevitelére.
b. Az alternatív szabályozás mértéke:
A HPMC DS-e szabályozható a reakciókörülmények, például a hőmérséklet, a reakcióidő és a reagenskoncentráció beállításával.
3. Teljesítmény:
a. Oldhatóság:
A HPMC vízben és néhány szerves oldószerben, például metanolban és etanolban oldódik. Oldhatósága azonban csökken a molekulatömeg és a szubsztitúció mértékének növekedésével.
b. Filmkészítés:
A HPMC vízben oldva átlátszó, rugalmas filmet képez. Ezek a fóliák jó mechanikai szilárdsággal és záró tulajdonságokkal rendelkeznek.
C. Viszkozitás:
A HPMC oldatok pszeudoplasztikus viselkedést mutatnak, ami azt jelenti, hogy viszkozitásuk csökken a nyírási sebesség növekedésével. A HPMC-oldatok viszkozitása olyan tényezőktől függ, mint a koncentráció, a molekulatömeg és a helyettesítés mértéke.
d. Vízvisszatartás:
A HPMC egyik legfontosabb tulajdonsága a vízvisszatartó képessége. Ez a tulajdonság kritikus fontosságú különféle alkalmazásokban, például építőanyagokban, ahol a HPMC-t sűrítőként és vízvisszatartó szerként használják.
e. Tapadás:
A HPMC-t gyakran használják ragasztóként különböző iparágakban, mivel erős kötést tud kialakítani a különböző hordozókhoz.
4. Jelentkezés:
a. Gyógyszeripar:
A gyógyszeriparban a HPMC-t kötőanyagként, filmbevonó szerként, szabályozott hatóanyag-leadású szerként és viszkozitásmódosítóként használják a tablettakészítményekben.
b. Építőipar:
A HPMC-t cement alapú habarcsokhoz, gipsz alapú vakolatokhoz és csemperagasztókhoz adják a bedolgozhatóság, a vízvisszatartás és a tapadás javítása érdekében.
C. élelmiszeripar:
Az élelmiszeriparban a HPMC-t sűrítőként, stabilizátorként és emulgeálószerként használják olyan termékekben, mint a szószok, öntetek és fagylaltok.
d. Testápoló termékek:
A HPMC-t sűrítőként, emulgeálószerként és filmképző szerként használják testápolási termékekben, például samponokban, testápolókban és krémekben.
e. Festékek és bevonatok:
Festékekben és bevonatokban a HPMC-t a pigment diszperzió, a viszkozitás szabályozása és a vízvisszatartás javítására használják.
A hidroxi-propil-metil-cellulóz (HPMC) egy sokoldalú vegyület, amely számos iparágban alkalmazható. Egyedülálló kémiai összetétele, szintézise és tulajdonságai a gyógyszerek, építőanyagok, élelmiszerek, testápolási termékek és festékek/bevonatok fontos összetevőjévé teszik. A HPMC tulajdonságainak megismerése lehetővé teszi a testreszabott alkalmazásokat a különböző területeken, hozzájárulva a széleskörű használathoz és a modern gyártási folyamatokban való fontosságához.
Feladás időpontja: 2024.02.22