1. A karboxi -metil -cellulóz rövid bevezetése
Angol név: karboxil -metil -cellulóz
Rövidítés: CMC
A molekuláris képlet változó: [C6H7O2 (OH) 2Ch2Coona] N
Megjelenés: Fehér vagy világos sárga rostos szemcsés por.
Víz oldhatóság: Könnyen oldható vízben, átlátszó viszkózus kolloid képződése, és az oldat semleges vagy enyhén lúgos.
Jellemzők: Nagy molekuláris vegyület a felszíni aktív kolloid, szagtalan, íztelen és nem mérgező.
A természetes cellulóz széles körben elterjedt a természetben, és ez a legelterjedtebb poliszacharid. A termelés során azonban a cellulóz általában nátrium-karboxi-metil-cellulóz formájában létezik, tehát a teljes névnek nátrium-karboxi-metil-cellulóznak vagy CMC-NA-nak kell lennie. Széles körben használják az iparban, az építésben, az orvostudományban, az élelmiszerekben, a textilben, a kerámiában és más területeken.
2. Karboxi -metil -cellulóz technológia
A cellulóz módosítási technológiája magában foglalja a következőket: éterezés és észterezés.
A karboxi -metil -cellulóz transzformációja: karboxi -metilezési reakció az éterezési technológiában a cellulóz karboximetilezve, hogy karboxi -metil -cellulózt kapjunk, amelyet CMC -nek neveznek.
A karboxi -metil -cellulóz vizes oldatának funkciói: vastagítás, film formázás, kötés, víz visszatartás, kolloid védelem, emulgeálás és szuszpenzió.
3. Karboxi -metil -cellulóz kémiai reakciója
Cellulóz lúgosítási reakció:
[C6H7O2 (OH) 3] N + NNAOH → [C6H7O2 (OH) 2ONA] N + NH2O
A monoklór -ecetsav éterikus reakciója lúgos cellulóz után:
[C6H7O2 (OH) 2ona] n + nclch2coona → [C6H7O2 (OH) 2och2coona] N + NNAC
Ezért: A karboxi-metil-cellulóz képzésének kémiai képlete: Cell-O-CH2-Coona NACMC
Nátrium -karboxi -metil -cellulóz(NACMC vagy CMC röviden) egy vízben oldódó cellulóz-éter, amely a leggyakrabban használt vizes oldatkészítmények viszkozitását néhány CP-től több ezer CP-ig változhat.
4. A karboxi -metil -cellulóz termékjellemzői
1. A CMC vizes oldat tárolása: alacsony hőmérsékleten vagy napfényben stabil, de az oldat savassága és lúgossága megváltozik a hőmérsékleti változások miatt. Az ultraibolya sugarak vagy mikroorganizmusok hatására az oldat viszkozitása csökken, vagy akár megsérül. Ha hosszú távú tárolásra van szükség, akkor megfelelő tartósítószert kell hozzáadni.
2. A CMC vizes oldatának előkészítési módszere: Tegye először a részecskéket egyenletesen nedvesen, ami jelentősen növeli az oldódási sebességet.
3. A CMC higroszkópos, és a tárolás során védeni kell a nedvességtől.
4. A nehézfém sók, például a cink, réz, ólom, alumínium, ezüst, vas, ón és króm, a CMC csapadékot okozhat.
5. A csapadék a pH2.5 alatti vizes oldatban fordul elő, amelyet a semlegesítés után lúgos hozzáadással lehet visszanyerni.
6. Noha a sók, például a kalcium, a magnézium és az asztali só, nincs csapadékhatás a CMC -re, csökkentik az oldat viszkozitását.
7. A CMC kompatibilis más vízben oldódó ragasztókkal, lágyítókkal és gyantákkal.
8. A különböző feldolgozás miatt a CMC megjelenése lehet finom por, durva gabona vagy rostos, amelynek semmi köze sincs a fizikai és kémiai tulajdonságokhoz.
9. A CMC por használatának módszere egyszerű. Közvetlenül hozzáadható és hideg vízben vagy meleg vízben feloldható 40-50 ° C-on.
5. A karboxi -metil -cellulóz szubsztitúciós foka és oldhatósága
A szubsztitúciós mértéke az egyes cellulózegységekhez kapcsolódó nátrium -karboxi -metilcsoportok átlagos számára utal; A helyettesítés mértékének maximális értéke 3, de az iparilag leghasznosabb a NACMC, bizonyos fokú helyettesítés 0,5 és 1,2 között. A NACMC tulajdonságai 0,2-0,3 fokú szubsztitúcióval meglehetősen különböznek a NACMC tulajdonságaitól, 0,7-0,8-as helyettesítéssel. Az előbbi csak részben oldódik a pH 7 vízben, de az utóbbi teljesen oldódik. Az ellenkezője lúgos körülmények között igaz.
6. A karboxi -metil -cellulóz polimerizációs foka és viszkozitása
Polimerizációs fok: a cellulóz lánc hosszára utal, amely meghatározza a viszkozitást. Minél hosszabb a cellulóz lánc, annál nagyobb a viszkozitás, és így van a NACMC megoldás.
Viszkozitás: A NACMC-oldat nem newtoni folyadék, és látszólagos viszkozitása csökken, amikor a nyíróerő növekszik. A keverés leállítása után a viszkozitás arányosan növekedett, amíg stabil marad. Vagyis az oldat tixotrop.
7. A karboxi -metil -cellulóz alkalmazási tartománya
1. Építőipar és kerámiaipar
(1) Építészeti bevonatok: jó diszperzió, egyenletes bevonat eloszlás; nincs rétegzés, jó stabilitás; Jó vastagító hatás, állítható bevonat viszkozitás.
(2) Kerámiaipar: Üres kötőanyagként használják a kerámia agyag plaszticitásának javítására; Tartós máz.
2. Mosás, kozmetikumok, dohány, textilnyomtatás és festési iparágak
(1) Mosás: CMC-t adnak a mosószerhez, hogy megakadályozzák a mosott szennyeződések újbóli lerakódását.
(2) Kozmetikumok: Sűrítés, szétszóródás, felfüggesztés, stabilizálás stb. Hasznos, hogy teljes játékot adjunk a kozmetikumok különféle tulajdonságainak.
(3) Dohány: A CMC -t a dohánylemezek kötésére használják, amelyek hatékonyan használhatják a chipeket és csökkenthetik a nyers dohány levelek mennyiségét.
(4) Textil: Mint a szövetek befejezője, a CMC csökkentheti a fonal kihagyását és a nagysebességű szövőszék végső törését.
(5) Nyomtatás és festés: A paszta nyomtatásához használják, amely javíthatja a festékek hidrofil és behatoló képességét, egyenletesvé teheti a festést és csökkentheti a színkülönbséget.
3. szúnyog tekercs és hegesztő rúdipar
(1) Szúnyog tekercsek: A CMC -t szúnyog tekercsekben használják a szúnyog tekercsek szilárdságának fokozására, és kevésbé valószínű, hogy törjenek és törjenek.
(2) Elektróda: A CMC -t mázasítóként használják, hogy a kerámia bevonatot jobban rögzítsék és kialakítsák, jobb fogmosási teljesítménygel, és magas hőmérsékleten is kiégési teljesítménygel rendelkezik.
4. fogkrémipar
(1) A CMC jó kompatibilitással rendelkezik a fogkrém különféle alapanyagokkal;
(2) A paszta finom, nem választja el a vizet, nem hámozódik le, nem sűrűsödik és gazdag habmal rendelkezik;
(3) jó stabilitás és megfelelő konzisztencia, amely jó formát, visszatartást és különösen kényelmes ízlést eredményezhet;
(4) A hőmérsékleti változások, a hidratáló és az illat rögzítésének ellenállása.
(5) Kis nyírás és farkás kannákban.
5. Élelmiszeripar
(1) savas italok: például stabilizátorként, hogy megakadályozzák a fehérjék csapadékát és rétegződését a joghurtban az aggregáció miatt; jobb ízlés a vízben való feloldás után; Jó helyettesítési egységesség.
(2) Fagylalt: Készítsen vizet, zsírt, fehérjét stb. Egységes, diszpergált és stabil keveréket képez a jégkristályok elkerülése érdekében.
(3) Kenyér és tészta: A CMC szabályozhatja a tészta viszkozitását, javíthatja a termék nedvességtartalmát és eltarthatóságát.
(4) azonnali tészta: Növelje a tészta szilárdságát és főzési ellenállását; Jó formázható a kekszben és a palacsintában, és a sütemény felülete sima és nem könnyű megtörni.
(5) Azonnali paszta: Gum alapként.
(6) A CMC fiziológiai szempontból inert, és nincs fűtőértéke. Ezért alacsony kalóriatartalmú ételeket lehet előállítani.
6. Papíripar
A CMC -t papírméretezéshez használják, amely miatt a papír nagy sűrűségű, jó tintapenetrációs ellenállás, nagy viaszgyűjtés és simaság. A papírfestés folyamatában elősegíti a színpaszta gördülő képességét; Javíthatja a papíron belüli rostok közötti ragaszkodási állapotot, ezáltal javítva a papír erősségét és hajtogatási ellenállását.
7. Kőolajipar
A CMC -t olaj- és gázfúráshoz, jól ásáshoz és egyéb projektekhez használják.
8. mások
Ragasztók cipőkhöz, kalapokhoz, ceruzákhoz stb., Polizzók és színezékek bőrhez, stabilizátorok a hab tűzoltó készülékekhez stb.
A postai idő: január-04-2023