A hidroxi-propil-metil-cellulóz (HPMC) egy cellulózszármazék, amelyet széles körben használnak az élelmiszerekben, az orvostudományban, az építőiparban és a kozmetikában. Különleges E15-ös modellje egyedülálló tulajdonságainak és széleskörű alkalmazásának köszönhetően nagy figyelmet keltett.
1. Fizikai és kémiai tulajdonságok
Kémiai összetétel
A HPMC E15 egy részlegesen metilezett és hidroxipropilezett cellulóz-éter, amelynek molekulaszerkezete a cellulózmolekulában lévő hidroxilcsoportokból áll, amelyeket metoxi- és hidroxipropilcsoportok helyettesítenek. Az E15 modellben az „E” a fő felhasználási területét sűrítőként és stabilizátorként jelzi, míg a „15” a viszkozitási specifikációt jelöli.
Megjelenés
A HPMC E15 általában fehér vagy törtfehér por, szagtalan, íztelen és nem mérgező tulajdonságokkal. Szemcséi finomak, hideg és forró vízben könnyen oldódnak, átlátszó vagy enyhén zavaros oldatot képezve.
Oldhatóság
A HPMC E15 jól oldódik vízben, és gyorsan feloldható hideg vízben, így bizonyos viszkozitású oldatot képez. Ez az oldat különböző hőmérsékleteken és koncentrációkban stabil marad, és nem könnyen befolyásolja a külső környezet.
Viszkozitás
Az E15 viszkozitása széles. Konkrét felhasználásától függően a kívánt viszkozitás a koncentráció és az oldat hőmérsékletének beállításával érhető el. Általánosságban elmondható, hogy az E15 viszkozitása körülbelül 15 000 cps 2%-os oldatban, ami miatt jól teljesít a magas viszkozitást igénylő alkalmazásokban.
2. Funkcionális tulajdonságok
Sűrítő hatás
A HPMC E15 egy rendkívül hatékony sűrítő, amelyet széles körben alkalmaznak különféle vízbázisú rendszerekben. Jelentősen növelheti a folyadék viszkozitását, kiváló tixotrópiát és szuszpenziót biztosít, ezáltal javítja a termék állagát és stabilitását.
Stabilizáló hatás
Az E15 jó stabilitással rendelkezik, amely megakadályozza a részecskék ülepedését és agglomerációját a diszpergált rendszerben, és fenntartja a rendszer egységességét. Az emulgeált rendszerben stabilizálja az olaj-víz határfelületet, és megakadályozza a fázisok szétválását.
Filmképző tulajdonság
A HPMC E15 kiváló filmképző tulajdonságokkal rendelkezik, és szívós, átlátszó filmeket tud képezni különféle hordozók felületén. Ez a film jó rugalmassággal és tapadóképességgel rendelkezik, és széles körben használják gyógyszerészeti bevonatok, élelmiszer-bevonatok és építészeti bevonatok készítésére.
Hidratáló tulajdonság
Az E15 erős hidratáló képességgel rendelkezik, és hidratálóként használható kozmetikumokban és bőrápoló termékekben, hogy a bőrt nedvesen és simán tartsa. Az élelmiszeriparban hidratáló tartósítószerként is használható az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítására.
3. Alkalmazási mezők
Élelmiszeripar
Az élelmiszeriparban a HPMC E15-öt gyakran használják sűrítőként, stabilizátorként és emulgeálószerként. Használható fagylalt, zselé, szószok és tésztatermékek stb. előállítására, az ételek ízének és állagának javítására, valamint az eltarthatósági idő meghosszabbítására.
Gyógyszeripar
A HPMC E15-öt széles körben használják gyógyszerkészítményekben a gyógyszeriparban, különösen a szabályozott hatóanyag-leadású és nyújtott hatóanyag-leadású tabletták fő segédanyagaként. Szabályozhatja a gyógyszerek felszabadulási sebességét, és javíthatja a gyógyszer hatékonyságának stabilitását és tartósságát. Ezenkívül az E15-öt szemészeti készítményekben, helyi kenőcsökben és emulziókban stb. is használják, jó biokompatibilitás és biztonság mellett.
4. Biztonság és környezetvédelem
A HPMC E15 egy nem mérgező és nem irritáló cellulózszármazék, jó biokompatibilitással és biztonsággal. Széles körben használják az élelmiszer- és gyógyszeriparban, és megfelel a vonatkozó biztonsági szabványoknak és szabályozási követelményeknek. Ezenkívül az E15 jó biológiai lebonthatósággal rendelkezik, és nem szennyezi a környezetet, ami megfelel a modern társadalom zöld és környezetbarát anyagok iránti igényeinek.
A hidroxi-propil-metil-cellulóz E15 fontos adalékanyaggá vált a különböző iparágakban egyedülálló fizikai és kémiai tulajdonságainak és széles körű funkcionális alkalmazásának köszönhetően. Kiváló sűrítő, stabilizáló, filmképző és hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik, és széles körben használják az élelmiszeriparban, az orvostudományban, az építőiparban és a kozmetikában. Az E15 ugyanakkor jó biztonsággal és környezetvédelemmel rendelkezik, és a modern iparban nélkülözhetetlen zöld anyag.
Feladás időpontja: 2024. július 27