Ներկայացրեք.
HydroxyPropylmethylcellulose (HPMC) եւ HPMC) եւ HEDROXYETHYLCELLULLOSE (ՀԷԿ) երկուսն էլ սովորաբար օգտագործվում են սննդի, կոսմետիկ եւ դեղագործական արդյունաբերություններում: Այս ցելյուլոզային ածանցյալներն ունեն լայն կիրառման հեռանկարներ `ջրի յուրօրինակ լուծելիության, կայունության հաստացման եւ կինոնկարի ձեւավորման գերազանց կարողության պատճառով:
1.Chemical կառուցվածքը.
HPMC- ը ցելյուլոզից բխող սինթետիկ պոլիմեր է: Այն պատրաստված է քիմիապես փոփոխելով բնական բջջանյութը `ավելացնելով պրոպիլենային օքսիդ եւ մեթիլ քլորիդ: ՀԷԿ-ը նաեւ բջջանյութի ածանցյալի տեսակ է, բայց այն պատրաստված է էթիլենային օքսիդով բնական բջջանյութով արձագանքելու միջոցով, այնուհետեւ այն բուժվում է Ալկալիի հետ:
2-ը: Solubility:
Թե HPMC- ն եւ HEC- ը ջրի լուծելի են եւ կարող են լուծարվել սառը ջրի մեջ: Բայց HEC- ի լուծելիությունը ցածր է HPMC- ից: Սա նշանակում է, որ HPMC- ն ավելի լավ ցրվում է եւ կարող է ավելի հեշտությամբ օգտագործվել ձեւակերպումներով:
3. Մանրածախություն.
HPMC- ն եւ HEC- ն իրենց քիմիական կառույցների պատճառով ունեն տարբեր մածուցիկության բնութագրեր: ՀԷԿ-ն ունի ավելի բարձր մոլեկուլային քաշ եւ խիտ կառուցվածք, քան HPMC- ն, ինչը նրան ավելի բարձր մածուցիկություն է հաղորդում: Հետեւաբար, HEC- ն հաճախ օգտագործվում է որպես խիտացուցիչ, մեծ մածուցիկություն պահանջող ձեւակերպումներով, մինչդեռ HPMC- ն օգտագործվում է ավելի ցածր մածուցիկության ձեւակերպումներով:
4. Ֆիլմի ձեւավորման կատարումը.
Թե HPMC- ն եւ HEC- ն ունեն հիանալի կինոնկարների ձեւավորման հնարավորություններ: Բայց HPMC- ն ունի ավելի ցածր ֆիլմի ձեւավորման ջերմաստիճան, ինչը նշանակում է, որ այն կարող է օգտագործվել ավելի ցածր ջերմաստիճանում: Սա HPMC- ն ավելի հարմար է դարձնում ձեւակերպումների մեջ օգտագործելու համար, որոնք պահանջում են ավելի արագ չորացման ժամանակ եւ ավելի լավ կպչունություն:
5. Կայունություն.
HPMC- ն եւ HEC- ը կայուն են PH- ի եւ ջերմաստիճանի պայմանների ներքո: Այնուամենայնիվ, HEC- ն ավելի զգայուն է PH- ի փոփոխությունների համար, քան HPMC- ն: Սա նշանակում է, որ ՀԸ-ն պետք է օգտագործվի 5-ից 10-րդ PH միջակայքով ձեւակերպումներով, իսկ HPMC- ն կարող է օգտագործվել ավելի լայն pH տիրույթում:
6. Դիմում.
HPMC- ի եւ HEC- ի տարբեր բնութագրերը դրանք հարմար են դարձնում տարբեր ծրագրերի համար: ՀԷԿ-ն սովորաբար օգտագործվում է որպես խտացնող միջոց կոսմետիկ եւ դեղագործական ձեւակերպումներով: Այն օգտագործվում է նաեւ որպես պլանշետի ձեւակերպումներով որպես կապող եւ կինոնկար կազմող գործակալ: HPMC- ն օգտագործվում է որպես խիտացուցիչ, կայունացուցիչ եւ կինոյի ձեւավորող միջոց, սննդի, թմրամիջոցների եւ կոսմետիկ ձեւակերպումների մեջ: Այն օգտագործվում է նաեւ որպես սննդի որոշ ծրագրերում որպես գռեհիկ գործակալ:
Եզրափակելով.
HPMC- ն եւ HEC- ը երկուսն էլ ցելյուլոզային ածանցյալներ են, որոնք ունեն յուրահատուկ հատկություններ, որոնք հարմար են տարբեր ծրագրերի համար: Այս երկու հավելանյութերի միջեւ տարբերությունները հասկանալը կարող է օգնել ձեզ ընտրել ճիշտը ձեր բաղադրատոմսի համար: Ընդհանուր առմամբ, HPMC- ն եւ HEC- ն անվտանգ եւ արդյունավետ հավելումներ են, որոնք բազմաթիվ օգուտներ են տալիս սննդի, կոսմետիկ եւ դեղագործական արդյունաբերություններին:
Փոստի ժամանակը, Sep-13-2023