Water րի պահպանումը կարեւոր սեփականություն է բազմաթիվ ոլորտների համար, որոնք օգտագործում են հիդրոֆիլային նյութեր, ինչպիսիք են բջջանյութի եթերները: HydroxyPropylmethylcellulose- ը (HPMC) բջջային ածխաջրերից է `ջրի պահպանման բարձր հատկություններով: HPMC- ը ցելյուլոզից բխող կիսամյակային սինթետիկ պոլիմեր է եւ սովորաբար օգտագործվում է մի շարք ծրագրերում շինարարության, դեղագործական եւ սննդի արդյունաբերության մեջ:
HPMC- ն լայնորեն օգտագործվում է որպես խիտացուցիչ, կայունացուցիչ եւ էմուլգատոր տարբեր սննդամթերքներում, ինչպիսիք են պաղպաղակը, սուսները եւ հագուստը `իրենց հյուսվածքը, հետեւողականությունը եւ պահպանման ժամկետը բարձրացնելու համար: HPMC- ն օգտագործվում է նաեւ դեղագործական արդյունաբերության մեջ դեղագործության արտադրության մեջ `որպես կապող, անջատիչ եւ կինոնկարը: Այն օգտագործվում է նաեւ որպես շինանյութերի ջրի պահպանման միջոց, հիմնականում ցեմենտի եւ հավանգի մեջ:
Water րի պահպանումը շինարարության մեջ կարեւոր սեփականություն է, քանի որ այն օգնում է թարմորեն խառնել ցեմենտը եւ հավանգը չորացնելուց: Չորացումը կարող է առաջացնել նեղացում եւ ճեղքվածք, ինչը հանգեցնում է թույլ եւ անկայուն կառույցների: HPMC- ն օգնում է պահպանել ցեմենտի եւ հավանգի ջրի պարունակությունը `կլանելով ջրի մոլեկուլները եւ դանդաղորեն ազատելով դրանք ժամանակի ընթացքում, թույլ տալով շինանյութեր պատրաստել եւ կարծրացնել:
HPMC- ի ջրի պահպանման սկզբունքը հիմնված է դրա հիդրոֆիլության վրա: Hydroxyl խմբերի (-OH) ներկայության պատճառով իր մոլեկուլային կառուցվածքում HPMC- ն ջրի բարձր հարձակում ունի: Hydroxyl խմբերը շփվում են ջրային մոլեկուլների հետ `ջրածնի պարտատոմսեր ձեւավորելու համար, ինչը հանգեցնում է պոլիմերային շղթաների շուրջ հիացածության կեղեւի ձեւավորմանը: Խոնավեցրած կեղեւը հնարավորություն է տալիս պոլիմերային շղթան ընդլայնել, ավելացնելով HPMC- ի ծավալը:
HPMC- ի այտուցը դինամիկ գործընթաց է, որը կախված է տարբեր գործոններից, ինչպիսիք են փոխարինման աստիճանը (DS), մասնիկների չափը եւ pH- ն: Փոխարինման աստիճանը վերաբերում է բջջանյութի շղթայում գտնվող անհիմն հիդրոքսիլային խմբերի քանակին: Որքան բարձր է DS արժեքը, այնքան բարձր է հիդրոֆիլությունը եւ ավելի լավը ջրի պահպանման կատարումը: HPMC- ի մասնիկների չափը նույնպես ազդում է ջրի պահպանման վրա, քանի որ ավելի փոքր մասնիկներն ունեն ավելի մեծ մակերեսային տարածք մեկ միավորի զանգվածի վրա, ինչը հանգեցնում է ջրի ավելի մեծ կլանում: Temperature երմաստիճանը եւ PH արժեքը ազդում են այտուցվածության եւ ջրի պահպանման աստիճանի եւ ավելի բարձր ջերմաստիճանի եւ ավելի ցածր PH- ի արժեքի աստիճանի վրա, բարձրացնում են HPMC- ի այտուցի եւ ջրի պահպանման հատկությունները:
HPMC- ի ջրի պահպանման մեխանիզմը ներառում է երկու գործընթաց, կլանում եւ անկում: Կլանման ընթացքում HPMC- ն ներծծում է շրջակա միջավայրից ջրային մոլեկուլները, կազմելով հիդրացիոն կեղեւ `պոլիմերային շղթաների շուրջ: Խոնավեցման կեղեւը կանխում է պոլիմերային շղթաները փլուզվելուց եւ նրանց առանձնացված պահում, հանգեցնելով HPMC- ի այտուցվածության: Ներծծվող ջրի մոլեկուլները HPMC- ում հիդրօքսիդ խմբերի հետ ջրածնի պարտատոմսեր են ստեղծում, ուժեղացնելով ջրի պահպանման կատարումը:
Desorption- ի ընթացքում HPMC- ն դանդաղորեն արձակում է ջրի մոլեկուլները, ինչը թույլ է տալիս շինանյութը պատշաճ կերպով բուժել: Mole րային մոլեկուլների դանդաղ թողարկումը ապահովում է, որ ցեմենտը եւ հավանգը մնում են ամբողջովին խոնավացած, ինչը հանգեցնում է կայուն եւ ամուր կառույցի: Mole րային մոլեկուլների դանդաղ թողարկումը նաեւ ապահովում է ցեմենտի եւ հավանգի մշտական ջրամատակարարում, բարձրացնելով բուժման գործընթացը եւ ավելացնել վերջնական արտադրանքի ուժն ու կայունությունը:
Ամփոփելով, ջրի պահպանումը կարեւոր սեփականություն է բազմաթիվ ոլորտների համար, որոնք օգտագործում են հիդրոֆիլային նյութեր, ինչպիսիք են բջջանյութի եթերները: HPMC- ը ջրի պահպանման բարձր հատկություններ ունեցող բջջանյութի եթերներից մեկն է եւ լայնորեն օգտագործվում է շինարարության, դեղագործական եւ սննդի արդյունաբերության ոլորտում: HPMC- ի ջրի պահպանման հատկությունները հիմնված են նրա հիդրոֆիլության վրա, ինչը հնարավորություն է տալիս այն ներծծել շրջակա միջավայրից ջրային մոլեկուլները, կազմելով հիդրացիոն կեղեւ, պոլիմերային շղթաների շուրջ: Խոնավված կեղեւը HPMC- ն այտուցելու է, եւ ջրի մոլեկուլների դանդաղ թողարկումը ապահովում է, որ շինանյութը մնում է ամբողջովին խոնավեցված, որի արդյունքում կայուն եւ ամուր կառույց է:
Փոստի ժամանակ: Օգոստոս-24-2023