Perekat Pengikat Pengental Kimia Kinerja Tinggi Selulosa HPMC Setara dengan Mecellose, Walocel, Natrosol, Methocel, Tylose.
“Ketulusan Hati, Inovasi, Ketekunan, dan Efisiensi” akan menjadi konsepsi perusahaan kami dalam jangka panjang untuk membangun hubungan kolektif dengan para pelanggan demi timbal balik dan keuntungan bersama untuk Perekat Pengikat Pengental Kimia Berkinerja Tinggi Selulosa HPMC Setara dengan Mecellose, Walocel, Natrosol, Methocel, Tylose. Kami berharap dapat menjalin hubungan yang baik dengan para pebisnis dari seluruh dunia.
“Ketulusan, Inovasi, Ketelitian, dan Efisiensi” akan menjadi konsepsi yang terus menerus dari perusahaan kami untuk jangka panjang dalam membangun hubungan kolektif dengan pelanggan untuk saling timbal balik dan saling menguntungkan bagi semua pihak.HPMC dan Hidroksipropil Metil Selulosa dari TiongkokKami telah mengembangkan pasar yang besar di banyak negara, seperti Eropa dan Amerika Serikat, Eropa Timur, dan Asia Timur. Sementara itu, dengan keunggulan yang kuat pada orang-orang yang memiliki kemampuan, manajemen produksi yang ketat, dan konsep bisnis, kami terus melakukan inovasi diri, inovasi teknologi, inovasi pengelolaan, dan inovasi konsep bisnis. Untuk mengikuti tren pasar dunia, item baru terus diteliti dan disediakan untuk menjamin keunggulan kompetitif kami dalam hal gaya, kualitas, harga, dan layanan.
Deskripsi Produk
Hidroksipropil Metil Selulosa (HPMC)
Gum selulosa bermutu pangan merupakan bahan pangan yang unik, bermutu pangan merupakan serangkaian produk hidroksipropil metil selulosa (E464) dan metil selulosa (E461) bermutu tinggi. Produk-produk tersebut diproduksi di pabrik produksi khusus di Distrik Baru Bohai, tempat bahan baku nabati diubah menjadi bahan pangan khusus ini.
Hidroksipropil Metilselulosa (HPMC) Kelas Pangan adalah eter selulosa Hypromellose yang larut dalam air dan non-ionik, yang ditujukan untuk aplikasi makanan dan suplemen makanan. HPMC Kelas Pangan adalah polimer dengan substitusi hidroksipropil sedang. Umumnya digunakan sebagai pengental, pengikat, dan bahan pembantu suspensi dalam aplikasi yang memerlukan bahan kelas pangan termasuk perekat dan pelapis.
Produk Hidroksipropil Metilselulosa HPMC kelas pangan berasal dari serat kapas alami dan bubur kayu, memenuhi semua persyaratan E464 beserta Sertifikasi Kosher dan Halal.
HPMC food grade mematuhi pedoman FDA, EU, dan FAO/WHO, diproduksi sesuai standar GMP, mempertahankan sertifikasi FSSC22000, ISO9001, dan ISO14001.
Spesifikasi Kimia
| HPMC Spesifikasi | 60E ( Tahun 2910 ) | 65F ( Tahun 2906 ) | 75 ribu ( Tahun 2208 ) |
| Suhu gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoksi (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hidroksipropoksi (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viskositas (cps, Larutan 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
Kelas Produk
| HPMC Kelas Makanan | Viskositas (cps) | Komentar |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hipromelosa 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromelosa 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromelosa 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplikasi
HPMC Food Grade adalah pengental hidroksipropil metilselulosa (HPMC) dengan substitusi rendah. Ini adalah polimer eter selulosa yang larut dalam air. Ini menawarkan gelasi, gelasi reversibel dengan pemanasan dan pembentuk viskositas elastis hingga getas. Ini meningkatkan daya rekat, daya sebar, homogenitas dan kontrol reologi. Ini memiliki sifat lengket basah, cepat kering dan mencegah gesekan melalui pelumasan tinggi. HPMC Food Grade digunakan dalam pembentukan gel lunak dalam berbagai lapisan. Ini meningkatkan kemampuan kerja, stabilitas dan retensi air dalam formulasi. Ini sesuai dengan kontak makanan.
HPMC tingkat pangan dapat langsung diaplikasikan ke pangan tidak hanya sebagai pengemulsi, pengikat, pengental atau penstabil, namun juga sebagai bahan pengemas.
a) Gelasi termal dan retensi air dari HPMC menghambat penyerapan minyak ke dalam makanan dan hilangnya kelembaban selama menggoreng, sehingga menghasilkan rasa segar dan renyah. Selain itu, sifat-sifat ini membantu retensi gas selama memanggang untuk meningkatkan volume panggang dan memperbaiki tekstur.
b) Dalam pencetakan makanan, pelumasan dan kekuatan ikat yang baik akan meningkatkan kemampuan cetakan dan retensi bentuknya.
| Bidang aplikasi | Keuntungan |
| Es krim | Pengurangan pertumbuhan kristal es |
| Produk yang dibentuk | Retensi air dan perbaikan tekstur, menjaga bentuk selama |
| Mayones dan saus | Pengentalan, stabilisasi dan pengurangan kandungan lemak dan telur |
| Saus | Optimasi dan kontrol viskositas |
| Produk beku | Pengurangan pertumbuhan kristal es selama pembekuan dan pencairan |
| Krim dan busa berbahan dasar minyak nabati | Stabilisasi produk kocok, volume lebih tinggi |
| Produk yang digoreng dan diberi remah roti | Pengurangan penyerapan lemak, peningkatan sifat perekat |
| Produk bebas gluten | Substitusi gluten gandum, volume tinggi, stabilitas diperpanjang |
| Pelapis | Perlindungan terhadap pengaruh eksternal (oksidasi, abrasi), perbaikan penampilan, bubuk dan granulat yang mengalir bebas |
| Produk roti | kesegaran dan rasa manis lebih lama, tekstur lebih baik, volume lebih tinggi |
| Produk diet | Pengurangan kandungan lemak dan telur |
Kemasan
Kemasan standar adalah 25kg/drum
20'FCL: 9 ton dengan palet; 10 ton tanpa palet.
40'FCL: 18 ton dengan palet; 20 ton tanpa palet.
“Ketulusan Hati, Inovasi, Ketekunan, dan Efisiensi” akan menjadi konsepsi perusahaan kami dalam jangka panjang untuk membangun hubungan kolektif dengan para pelanggan demi timbal balik dan keuntungan bersama untuk Perekat Pengikat Pengental Kimia Berkinerja Tinggi Selulosa HPMC Setara dengan Mecellose, Walocel, Natrosol, Methocel, Tylose. Kami berharap dapat menjalin hubungan yang baik dengan para pebisnis dari seluruh dunia.
Kinerja TinggiHPMC dan Hidroksipropil Metil Selulosa dari TiongkokKami telah mengembangkan pasar yang besar di banyak negara, seperti Eropa dan Amerika Serikat, Eropa Timur, dan Asia Timur. Sementara itu, dengan keunggulan yang kuat pada orang-orang yang memiliki kemampuan, manajemen produksi yang ketat, dan konsep bisnis, kami terus melakukan inovasi diri, inovasi teknologi, inovasi pengelolaan, dan inovasi konsep bisnis. Untuk mengikuti tren pasar dunia, item baru terus diteliti dan disediakan untuk menjamin keunggulan kompetitif kami dalam hal gaya, kualitas, harga, dan layanan.
