Ngwa nke MC (methy cellulose) na nri

A na-ejikarị methy Cellulose (Mc) na ụlọ ọrụ nri maka ebumnuche dị iche iche n'ihi ihe ndị pụrụ iche. Lee ụfọdụ ngwa ndị a na-ahụkarị nke MC na nri:

1. Ederede ederede: A na-ejikarị MC dị ka mkpụrụokwu na-eme ka ọnụ ha ka mma, na-agbanwe agbanwe, na ahụmịhe nke ihe oriri. Enwere ike ịgbakwunye ya na sauces, akwa, na ofe, na ofe, na ofe, ma ọkpụrụkpụ na-enweghị ịgbakwunye calorie ma ọ bụ ịgbanwe ekpomeekpo ahụ.
2. A na-edochi abụba: Mc nwere ike ịbụ onye na-edochi abụba na obere abụba nke nwere abụba abụba. Site na ijikọ ọnụ nke abụba, mc na-enyere aka ịnọgide na-enwe mmetụta nke nri dị ka ngwaahịa mmiri ara ehi, na-agbasa mgbe ị na-ebelata ọdịnaya abụba ha.
3. Starbalish na Emilsifier: MC na-arụ ọrụ dị ka mma na emulsifier na ngwaahịa nri site na inyere aka igbochi nkewa nke ukwuu ma melite nkwụsi ike nke emulsions. A na-ejikarị akwa salad, ice cream, mmiri ara ehi, na ihe ọ ofụri mmiri iji mee ka ndụ osisi nchekwa ha na-eme ka ndụ nchekwa ha.
4. Ihe na-enye ya na Persener: Mc ọrụ dị ka ihe mgbochi na oké nri na ngwaahịa nri, na-enye ihe owuwu, na-akwado ihe, na njikọta, na nkọ, na viscosity. A na-eji ya na ngwa dị ka rotrars, udiri mkpuchi, na achịcha iji meziwanye udidi, ma mee ka synesis.
5. GLLLIGE: MC nwere ike imepụta gels na ngwaahịa ụfọdụ n'okpuru ọnọdụ ụfọdụ, dị ka ọnụnọ nke nnu ma ọ bụ acid. A na-eji gels dị mma ma sie ike na ngwaahịa ndị dị ka puddings, jellies, na-echekwa ya, na ihe mgbochi.
6. A na-ejikarị onye na-elekọta ya: A na-ejikarị MC dị ka onye na-elekọta ya na ngwongwo a na-eme achịcha na-egbu egbu ma melite ọdịdị. Ọ na - enyere aka ịkwalite mkpesa nke ngwaahịa dị ka achịcha, achịcha, na achịcha site na ịmepụta elu nke onwunwu.
7. Njikwa mmiri: Mc nwere ezigbo njin mmiri, na-eme ka ọ baa uru na ngwa ebe a na-achọ njide mmiri na ngwaahịa anụ na anụ ọkụkọ. Ọ na - enyere aka na-ejigide mmiri n'oge nri ma ọ bụ nhazi, na - ebute na ọ jupụtara na ngwaahịa anụ dị nro.
8. Enwere ike iji ihe nkiri vidio: Mc nwere ike iji mepụta ihe nkiri oriri na mkpuchi maka ngwaahịa nri, na-eweta mgbochi megide mfu, oxygen, na microbial. A na-eji fim ndị a na-agbatị ndụ ọhụrụ na ngwaahịa ọhụrụ, cheese, na ngwaahịa anụ, na iji mee ka ọ dị ọkụ ma ọ bụ ihe ndị na-arụ ọrụ.

Methyl Cellulose (Mc) bụ nri nri na ụlọ ọrụ nri, gụnyere usoro mgbanwe, nke abụba, na-acha, na-acha, na-acha, na-achagharị, na-achagharị, na-achagharị. Ojiji ya na-enyere aka melite ogo, ọdịdị, na shelf nkwụsi ike nke ngwaahịa nri dị iche iche ka ị na-ezute mmasị ndị ahịa maka nri ahụike na ndị ọzọ arụ ọrụ.