CMC er venjulega anjónískt fjölliða efnasamband framleitt með því að bregðast við náttúrulegum sellulósa með ætandi basa og einlitaediksýru, með mólmassa 6400 (± 1 000). Helstu aukaafurðir eru natríumklóríð og natríum glýkólat. CMC tilheyrir náttúrulegri sellulósabreytingu. Það hefur verið opinberlega kallað „breytt sellulósa“ af matvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna (FAO) og Alþjóðaheilbrigðismálastofnunarinnar (WHO).
gæði
Helstu vísbendingar til að mæla gæði CMC eru hversu staðgengill (DS) og hreinleiki. Almennt eru eiginleikar CMC mismunandi þegar DS er mismunandi; Því hærra sem staðgengill er, því betra er leysni, og því betra er gegnsæi og stöðugleiki lausnarinnar. Samkvæmt skýrslum er gegnsæi CMC betra þegar staðgráðu er 0,7-1,2 og seigja vatnslausnarinnar er það stærsta þegar pH gildi er 6-9. Til að tryggja gæði þess, auk val á eterifying umboðsmanni, verður einnig að íhuga nokkra þætti sem hafa áhrif á hversu staðgengill og hreinleika, svo sem skammtatengsl milli alkalí og eterifying, eterification, vatnsinnihald, hitastig hitastigs, hitastig , pH gildi, styrkur lausnar og sölt.
Greining á kostum og göllum natríum karboxýmetýl sellulósa
Þróun á natríum karboxýmetýl sellulósa er örugglega fordæmalaus. Sérstaklega á undanförnum árum hefur stækkun notkunarreitanna og lækkun framleiðslukostnaðar gert framleiðslu á karboxýmetýl sellulósa sífellt vinsælli. Vörurnar sem eru til sölu eru blandaðar.
Síðan, hvernig á að ákvarða gæði natríum karboxýmetýl sellulósa, greinum við frá sumum eðlisfræðilegum og efnasjónarmiðum:
Í fyrsta lagi er hægt að greina það frá kolefnishita. Almennt kolefnishitastig natríum karboxýmetýl sellulósa er 280-300 ° C. Þegar það er kolsýrt áður en þessu hitastigi er náð, þá hefur þessi vara í vandræðum. (Almennt notar kolsýring muffle ofni)
Í öðru lagi er það aðgreint með litabreytingarhitastigi þess. Almennt mun natríum karboxýmetýl sellulósa breyta lit þegar það nær ákveðnum hitastigi. Hitastigið er 190-200 ° C.
Í þriðja lagi er hægt að bera kennsl á það út frá útliti þess. Útlit flestra afurða er hvítt duft og agnastærð þess er yfirleitt 100 möskva og líkurnar á því að fara í gegnum eru 98,5%.
Natríum karboxýmetýl sellulósa er mjög mikið notað sellulósaafurð og hefur mikið úrval af forritum, svo það geta verið nokkrar eftirlíkingar á markaðnum. Svo hvernig á að bera kennsl á hvort það er vara sem notendur krefjast geta staðist eftirfarandi auðkennispróf.
Veldu 0,5g af natríum karboxýmetýl sellulósa, sem er ekki viss um hvort það sé afurð af natríum karboxýmetýlsellulósa, leystu það upp í 50 ml af vatni og hrærið, bætið við litlu magni í hvert skipti, hrærið við 60 ~ 70 ℃ og hitið í 20 mínútur til Búðu til samræmda lausn, kæld eftir vökvagreining, eftirfarandi próf voru gerðar.
1. Bætið vatni við prófunarlausnina til að þynna 5 sinnum, bæta við 0,5 ml af litningasýruprófun í 1 dropa af því og hita það í vatnsbaði í 10 mínútur til að birtast rauðfjólublá.
2. Bætið 10 ml af asetoni við 5 ml af próflausninni, hristið og blandið vandlega til að framleiða hvítt flocculent botnfall.
3. Bætið 1 ml af ketónsúlfat próflausn við 5 ml af próflausn, blandið og hristið til að framleiða ljósbláan flocculent botnfall.
4.. Leifin sem fengin var með því að appa af þessari vöru sýnir hefðbundin viðbrögð natríumsalts, það er að segja natríum karboxýmetýl sellulósa.
Með þessum skrefum geturðu greint hvort keypt varan er natríum karboxýmetýl sellulósa og hreinleiki hennar, sem veitir tiltölulega einfalda og hagnýta aðferð fyrir notendur til að velja vörur rétt
Post Time: Nóv-12-2022