Natríumkarboxýmetýl sellulósa (einnig þekkt sem: natríum karboxýmetýl sellulósa, karboxýmetýl sellulósa,CMC, Karboxýmetýl, Sellulósi Natríum, Natríumsalt af Kaboxýmetýlsellulósa) er mest notaða og mesta magn sem notað er í heiminum í dag tegundir sellulósa.
CMC-Na í stuttu máli, er sellulósaafleiða með glúkósafjölliðunargráðu 100-2000 og hlutfallslegan mólmassa 242,16. Hvítt trefja- eða kornduft. Lyktarlaust, bragðlaust, bragðlaust, rakaljós, óleysanlegt í lífrænum leysum.
Grunneiginleikar
1. Sameindabygging natríumkarboxýmetýlsellulósa (CMC)
Það var fyrst framleitt af Þýskalandi árið 1918 og það fékk einkaleyfi árið 1921 og birtist í heiminum. Auglýsingaframleiðsla hefur síðan náðst í Evrópu. Á þeim tíma var þetta aðeins hrá vara, notuð sem kvoðuefni og bindiefni. Frá 1936 til 1941 voru rannsóknir á notkun natríumkarboxýmetýlsellulósa í iðnaði mjög virkar og nokkur hvetjandi einkaleyfi voru fundin upp. Í seinni heimsstyrjöldinni notaði Þýskaland natríumkarboxýmetýlsellulósa í tilbúið þvottaefni. Hercules framleiddi natríumkarboxýmetýlsellulósa í fyrsta skipti í Bandaríkjunum árið 1943 og framleiddi hreinsaðan natríumkarboxýmetýlsellulósa árið 1946, sem var viðurkennt sem öruggt matvælaaukefni. land mitt byrjaði að taka það upp á áttunda áratugnum og það var mikið notað á tíunda áratugnum. Það er mest notaða og mesta magn sellulósa í heiminum í dag.
Byggingarformúla: C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa Sameindaformúla: C8H11O7Na
Þessi vara er natríumsalt af sellulósakarboxýmetýleter, anjónísk trefjar
2. Útlit natríumkarboxýmetýlsellulósa (CMC)
Þessi vara er natríumsalt af sellulósakarboxýmetýleter, anjónískur sellulósaeter, hvítt eða mjólkurhvítt trefjaduft eða korn, þéttleiki 0,5-0,7 g/cm3, næstum lyktarlaust, bragðlaust, rakafræðilegt. Það er auðvelt að dreifa því í vatni til að mynda gagnsæja kvoðulausn og er óleysanlegt í lífrænum leysum eins og etanóli [1]. pH 1% vatnslausnar er 6,5-8,5, þegar pH>10 eða <5, lækkar seigja slímsins verulega og árangur er bestur þegar pH=7. Stöðugt við hita, seigja hækkar hratt niður fyrir 20°C og breytist hægt við 45°C. Langtímahitun yfir 80°C getur denaturated kollóíðið og dregið verulega úr seigju og afköstum. Það er auðveldlega leysanlegt í vatni og lausnin er gagnsæ; það er mjög stöðugt í basískri lausn, en það er auðveldlega vatnsrofið þegar það lendir í sýru og það fellur út þegar pH gildið er 2-3, og það mun einnig hvarfast við fjölgild málmsölt.
Megintilgangurinn
Það er notað sem þykkingarefni í matvælaiðnaðinum, sem lyfjaberi í lyfjaiðnaðinum og sem bindiefni og gegn endurútfellingu í daglegum efnaiðnaði. Í prentunar- og litunariðnaðinum er það notað sem hlífðarkolloid fyrir límmiða og prentlím. Í jarðolíuiðnaði er hægt að nota það sem hluti af olíubrotsvökva. [2]
Ósamrýmanleiki
Natríumkarboxýmetýlsellulósa er ósamrýmanlegt sterkum sýrulausnum, leysanlegum járnsöltum og sumum öðrum málmum eins og áli, kvikasilfri og sinki. Þegar pH er minna en 2, og þegar blandað er við 95% etanól, verður úrkoma.
Natríumkarboxýmetýlsellulósa getur myndað samþyrpingar með gelatíni og pektíni og getur einnig myndað fléttur með kollageni, sem geta fellt út ákveðin jákvætt hlaðin prótein.
föndur
CMC er venjulega anjónískt fjölliða efnasamband sem er framleitt með því að hvarfa náttúrulegan sellulósa við ætandi basa og einklórediksýru, með mólmassa 6400 (±1 000). Helstu aukaafurðirnar eru natríumklóríð og natríumglýkólat. CMC tilheyrir náttúrulegum sellulósabreytingum. Matvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna (FAO) og Alþjóðaheilbrigðismálastofnunin (WHO) hafa opinberlega kallað það „breyttan sellulósa“.
Helstu vísbendingar til að mæla gæði CMC eru skiptingarstig (DS) og hreinleiki. Almennt eru eiginleikar CMC mismunandi ef DS er öðruvísi; því hærra sem skiptingin er, því sterkari er leysni og því betra er gagnsæi og stöðugleiki lausnarinnar. Samkvæmt skýrslum er gagnsæi CMC betra þegar skiptingarstigið er 0,7-1,2 og seigja vatnslausnar þess er mest þegar pH gildið er 6-9. Til þess að tryggja gæði þess þarf, auk vals á eterunarefni, einnig að huga að nokkrum þáttum sem hafa áhrif á útskipti- og hreinleikastig, svo sem samband magns basa og eterunarefnis, eterunartíma, vatnsinnihalds í kerfið, hitastig, pH gildi, lausn Styrkur og salt o.fl.
óbreytt ástand
Til að leysa skort á hráefni (hreinsuð bómull úr bómullarflói) hafa á undanförnum árum nokkrar vísindarannsóknareiningar í mínu landi unnið með fyrirtækjum til að nýta ítarlega hrísgrjónahálm, malaða bómull (bómullúrgang) og baunaost. að framleiða CMC með góðum árangri. Framleiðslukostnaðurinn minnkar verulega, sem opnar nýja hráefnisuppsprettu fyrir CMC iðnaðarframleiðslu og gerir sér grein fyrir alhliða nýtingu auðlinda. Annars vegar minnkar framleiðslukostnaður og hins vegar er CMC að þróast í átt að meiri nákvæmni. Rannsóknir og þróun CMC beinist aðallega að umbreytingu núverandi framleiðslutækni og nýsköpun framleiðsluferlis, svo og nýjar CMC vörur með einstaka eiginleika, svo sem „leysis-slurry aðferð“ [3] ferli sem hefur verið þróað með góðum árangri erlendis og hefur verið mikið notað. Ný gerð af breyttum CMC með miklum stöðugleika er framleidd. Vegna meiri útskiptingar og jafnari dreifingar skiptihópa er hægt að nota það á fjölbreyttari iðnaðarframleiðslusviðum og flóknu notkunarumhverfi til að mæta hærri kröfum um ferli. Alþjóðlega er þessi nýja tegund af breyttum CMC einnig kölluð „pólýanjónísk sellulósa (PAC, pólýanjónísk sellulósa)“.
öryggi
Mikið öryggi, ADI þarf ekki reglur og innlendir staðlar hafa verið mótaðir [4] .
umsókn
Þessi vara hefur það hlutverk að binda, þykkna, styrkja, fleyta, varðveita vatn og sviflausn.
Notkun CMC í matvælum
FAO og WHO hafa samþykkt notkun á hreinu CMC í matvælum. Það var samþykkt eftir mjög strangar líffræðilegar og eiturefnafræðilegar rannsóknir og prófanir. Örugg inntaka (ADI) samkvæmt alþjóðlega staðlinum er 25mg/(kg·d), það er um 1,5 g/d á mann. Það hefur verið greint frá því að sumir hafi ekki fengið nein eiturverkanir þegar inntakan náði 10 kg. CMC er ekki aðeins góður fleytistöðugleiki og þykkingarefni í matvælanotkun, heldur hefur það einnig framúrskarandi frystingar- og bráðnunarstöðugleika og getur bætt bragðið af vörunni og lengt geymslutímann. Magnið sem notað er í sojamjólk, ís, ís, hlaup, drykki og dósir er um 1% til 1,5%. CMC getur einnig myndað stöðuga ýrulausn með ediki, sojasósu, jurtaolíu, ávaxtasafa, sósu, grænmetissafa osfrv., og skammturinn er 0,2% til 0,5%. Sérstaklega hefur það framúrskarandi fleytivirkni fyrir dýra- og jurtaolíur, prótein og vatnslausnir, sem gerir það kleift að mynda einsleita fleyti með stöðugum árangri. Vegna öryggis og áreiðanleika er skammtur þess ekki takmarkaður af innlendum matvælaheilbrigðisstaðli ADI. CMC hefur verið stöðugt þróað á matvælasviðinu og rannsóknir á notkun natríumkarboxýmetýlsellulósa í vínframleiðslu hafa einnig verið gerðar.
Notkun CMC í læknisfræði
Í lyfjaiðnaðinum er hægt að nota það sem fleytistöðugleikaefni fyrir stungulyf, bindiefni og filmumyndandi efni fyrir töflur. Sumir hafa sannað að CMC er öruggur og áreiðanlegur krabbameinslyfjaberi með grunntilraunum og dýratilraunum. Með því að nota CMC sem himnuefni er hægt að nota breytta skammtaformið af hefðbundnu kínverska lyfinu Yangyin Shengji Powder, Yangyin Shengji Membrane, fyrir húðsár og áverkasár. Rannsóknir á dýralíkönum hafa sýnt að filman kemur í veg fyrir sýkingu í sárum og hefur engan marktækan mun á grisjuumbúðum. Með tilliti til að stjórna vökvaútslætti í sárvef og hraða sárgræðslu er þessi filmur verulega betri en grisjuumbúðir og hefur þau áhrif að draga úr bjúg og sáraertingu eftir aðgerð. Filmublöndunin úr pólývínýlalkóhóli: natríumkarboxýmetýlsellulósa: pólýkarboxýetýleni í hlutfallinu 3:6:1 er besta lyfið og viðloðun og losunarhraði eru bæði aukinn. Viðloðun efnablöndunnar, dvalartími efnablöndunnar í munnholi og virkni lyfsins í blöndunni eru öll verulega bætt. Bupivacaine er öflugt staðdeyfilyf, en það getur stundum valdið alvarlegum aukaverkunum á hjarta og æðar við eitrun. Þess vegna, á meðan bupivacain er mikið notað klínískt, hefur rannsóknum á forvörnum og meðferð eiturefnaviðbragða þess alltaf verið veitt meiri athygli. Lyfjafræðilegar rannsóknir hafa sýnt að CIVIC sem efni með viðvarandi losun samsett með bupivacaine lausn getur dregið verulega úr aukaverkunum lyfsins. Í PRK skurðaðgerðum getur notkun tetrakaíns og bólgueyðandi lyfja sem ekki eru sterar ásamt CMC dregið verulega úr verkjum eftir aðgerð. Forvarnir gegn kviðhol viðloðun eftir aðgerð og minnkun á þörmum teppu eru eitt af mest áhyggjuefni í klínískum skurðaðgerðum. Rannsóknir hafa sýnt að CMC er marktækt betra en natríumhýalúrónat til að draga úr kviðviðloðun eftir aðgerð og hægt er að nota það sem áhrifaríka aðferð til að koma í veg fyrir kviðviðloðun. CMC er notað í innrennsli krabbameinslyfja í lifrarslagæðar til meðhöndlunar á lifrarkrabbameini, sem getur lengt dvalartíma krabbameinslyfja í æxlum verulega, aukið æxlisstyrk og bætt lækningaáhrif. Í dýralækningum hefur CMC einnig margvíslega notkun. Greint hefur verið frá því [5] að 1% CMC lausn í kviðarholi í ær hafi veruleg áhrif á að koma í veg fyrir röskun og samloðun í kviðarholi eftir skurðaðgerðir á æxlunarfærum í búfé.
CMC í öðrum iðnaðarforritum
Í þvottaefnum er hægt að nota CMC sem endurútfellingarefni gegn jarðvegi, sérstaklega fyrir vatnsfælin gervitrefjaefni, sem er verulega betra en karboxýmetýl trefjar.
CMC er hægt að nota til að vernda olíulindir sem drullustöðugleikaefni og vökvasöfnunarefni við olíuboranir. Skammturinn fyrir hverja olíulind er 2,3t fyrir grunna brunna og 5,6t fyrir djúpa brunna;
Í textíliðnaðinum er það notað sem litunarefni, þykkingarefni til að prenta og lita líma, textílprentun og stífandi frágang. Þegar það er notað sem litarefni getur það bætt leysni og seigju og auðvelt að aflita það; sem stífandi efni er skammtur þess yfir 95%; þegar það er notað sem litarefni, er styrkur og sveigjanleiki stærðarfilmunnar verulega bættur; með endurnýjuð silki fibróín Samsett himna úr karboxýmetýl sellulósa er notuð sem fylki til að binda glúkósa oxidasa, og glúkósa oxidasa og ferrocene carboxylate eru óhreyfðir og glúkósa lífskynjarinn sem gerður er hefur meiri næmi og stöðugleika. Rannsóknir hafa sýnt að þegar kísilgel einsleitt er útbúið með CMC lausn með styrk upp á um 1% (w/v), er litskiljunarárangur tilbúnu þunnlaga plötunnar bestur. Á sama tíma hefur þunnlagsplatan sem er húðuð við bestu aðstæður viðeigandi lagstyrk, hentugur fyrir ýmsar sýnatökutækni, auðvelt í notkun. CMC hefur viðloðun við flestar trefjar og getur bætt tengingu milli trefja. Stöðugleiki seigju þess getur tryggt einsleitni stærðar og þar með bætt skilvirkni vefnaðar. Það er einnig hægt að nota sem frágangsefni fyrir vefnaðarvöru, sérstaklega fyrir varanlegan hrukkufrágang, sem hefur varanlegar breytingar á efnum.
CMC er hægt að nota sem botnfallsefni, ýruefni, dreifiefni, jöfnunarefni og lím fyrir húðun. Það getur gert fast efni lagsins jafnt dreift í leysinum, þannig að húðin delaminist ekki í langan tíma. Það er einnig mikið notað í málningu. .
Þegar CMC er notað sem flocculant er það áhrifaríkara en natríumglúkónat við að fjarlægja kalsíumjónir. Þegar það er notað sem katjónaskipti getur skiptingargeta þess náð 1,6 ml/g.
CMC er notað sem pappírsmiðill í pappírsiðnaði, sem getur verulega bætt þurrstyrk og blautstyrk pappírs, auk olíuþols, blekupptöku og vatnsþols.
CMC er notað sem hýdrósól í snyrtivörur og sem þykkingarefni í tannkrem og er skammtur þess um 5%.
CMC er hægt að nota sem flocculant, klóbindiefni, ýruefni, þykkingarefni, vatnsheldur, límmiði, filmumyndandi efni osfrv., og er einnig mikið notað í rafeindatækni, skordýraeitur, leður, plast, prentun, keramik, tannkrem, daglega. efna og önnur svið, og vegna framúrskarandi frammistöðu og fjölbreyttrar notkunar, er það stöðugt að opna ný notkunarsvið og markaðshorfur er ákaflega breitt.
Varúðarráðstafanir
(1) Ekki má nota samhæfni þessarar vöru við sterka sýru, sterka basa og þungmálmjónir (eins og ál, sink, kvikasilfur, silfur, járn osfrv.).
(2) Leyfileg inntaka þessarar vöru er 0-25mg/kg·d.
Leiðbeiningar
Blandið CMC beint saman við vatn til að búa til deigið lím til síðari notkunar. Þegar þú stillir CMC lím skaltu fyrst bæta ákveðnu magni af hreinu vatni í skömmtunartankinn með hræribúnaði og þegar kveikt er á hræribúnaðinum skaltu stökkva CMC hægt og jafnt í skömmtunartankinn, hræra stöðugt, þannig að CMC sé að fullu samþætt. með vatni getur CMC leyst upp að fullu. Þegar CMC er leyst upp er ástæðan fyrir því að því ætti að stráða jafnt og hrært stöðugt að „koma í veg fyrir vandamál með þéttingu, þéttingu og draga úr magni CMC sem leysist upp þegar CMC mætir vatni“ og til að auka upplausnarhraða CMC. Tíminn fyrir hræringu er ekki sá sami og tíminn fyrir CMC að leysast alveg upp. Þau eru tvö hugtök. Almennt séð er tíminn til að hræra miklu styttri en tíminn fyrir CMC að leysast upp alveg. Tíminn sem þarf fyrir þetta tvennt fer eftir sérstökum aðstæðum.
Grunnurinn til að ákvarða hræringartímann er: þegarCMCer jafnt dreift í vatnið og það eru engir augljósir stórir kekkir, hægt er að stöðva hræringuna, sem gerir CMC og vatni kleift að komast í gegnum og renna saman í standandi ástandi.
Grunnurinn til að ákvarða þann tíma sem þarf til að CMC leysist upp að fullu er sem hér segir:
(1) CMC og vatn eru algjörlega tengd og það er enginn fastur-vökvi aðskilnaður á milli þeirra tveggja;
(2) Blandað deigið er í einsleitu ástandi og yfirborðið er flatt og slétt;
(3) Liturinn á blönduðu deiginu er nálægt litlaus og gagnsæ og það eru engir kornóttir hlutir í deiginu. Frá þeim tíma þegar CMC er sett í skömmtunartankinn og blandað með vatni til þess tíma þegar CMC er alveg uppleyst er nauðsynlegur tími á milli 10 og 20 klukkustundir.
Birtingartími: 26. apríl 2024