Sellulósa eter (sellulósa eter) er fjölliða efnasamband sem dregið er út úr náttúrulegum plöntu sellulósa og fengin með efnafræðilegri breytingu. Það eru til margar tegundir af sellulósa eter, þar á meðal hýdroxýprópýl metýlsellulósa (HPMC) er algengasta. HPMC hefur framúrskarandi vatnsleysni, þykknun, fjöðrun, myndun og stöðugleika og er mikið notað í byggingarefni, lyfjum, mat og daglegum efnaafurðum.
1. eðlis- og efnafræðilegir eiginleikar HPMC
HPMC er afleiður fengin með því að skipta um hýdroxýlhlutann í sellulósa uppbyggingu fyrir metoxý og hýdroxýprópoxý. Það hefur góða leysni vatns og hægt er að leysa það fljótt í köldu vatni til að mynda gegnsæja og seigfljótandi kolloidal lausn og lausn þess sýnir ákveðinn hitauppstreymi við mismunandi hitastig. Við lægri styrk hegðar sér lausn HPMC sem gervivökva, sem þýðir að það hefur góða gigtfræðilega eiginleika og seigjan minnkar þegar hrært er eða beitir streitu, en seigjan batnar fljótt eftir að krafturinn er stöðvaður.
Hægt er að stjórna seigju HPMC með því að aðlaga mólmassa þess og stigs skiptingar, sem gerir það afar sveigjanlegt í forritum á mismunandi sviðum. Hvað varðar að bæta stöðugleika vöru getur HPMC gegnt hlutverki með eftirfarandi aðferðum.
2. Verkunarhættir HPMC til að bæta stöðugleika vöru
Þykknun og gigtfræðileg reglugerð
Sem þykkingarefni getur HPMC aukið verulega seigju lausna eða slurries og þar með aukið seigju stöðugleika kerfisins. Fyrir sumar vörur sem þurfa að stjórna vökva, svo sem húðun, snyrtivörum og lyfjafræðilegum sviflausnum, getur HPMC hjálpað til við að koma í veg fyrir að fastar agnir setjast og lengja geymsluþol vörunnar. Að auki gerir gervigreining HPMC kleift að vera stöðug við geymslu og flutninga og auðveldar flæði og notkun þegar hún er notuð.
Stöðugleiki stöðvunar og dreifingar
Í sumum dreifðum kerfum er stöðvunarstöðugleiki fastra agna eða olíudropa í fljótandi miðli lykillinn að því að hafa áhrif á gæði vöru. HPMC getur myndað samræmda netuppbyggingu í vökvanum í gegnum þykknun lausnarinnar og vatnssækna hópa í sameindauppbyggingu þess, umbúðir dreifðar agnir til að koma í veg fyrir þéttingu agna, setmyndun eða lagskiptingu og bæta þannig stöðugleika dreifða kerfisins. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir vörur eins og fleyti, sviflausn og húðun.
Film-myndandi eiginleikar og hlífðarlagáhrif
Film-myndandi eiginleikar HPMC gera það kleift að mynda samræmda filmu á yfirborði vörunnar eftir þurrkun. Þessi kvikmynd getur ekki aðeins komið í veg fyrir að virku innihaldsefnin í vörunni oxast eða mengað af umheiminum, heldur er einnig hægt að nota þær á sviðum læknisfræði og matar til að stjórna tíðni losunar lyfja eða lengja geymsluþol matarins. Að auki getur hlífðarlagið sem myndast af HPMC einnig komið í veg fyrir vatnstap og bætt endingu í byggingarefnum eins og sementsteypuhræra og húðun.
Varma stöðugleiki og svörun hitastigs
HPMC sýnir góðan stöðugleika við mismunandi hitastig. Seigja þess í vatnslausn er viðkvæmari fyrir hitabreytingum, en seigja lausnarinnar er tiltölulega stöðug við stofuhita. Að auki gengur HPMC í gegnum afturkræfan gelun við ákveðið hitastig, sem gerir það að verkum að það hefur einstök stöðugleikaáhrif í kerfum sem þurfa að vera viðkvæm fyrir hitastigi (svo sem mat og læknisfræði).
3.. Notkun HPMC til að bæta stöðugleika á ýmsum sviðum
Umsókn í byggingarefni
Í byggingarefni eins og sementsteypuhræra og flísalím er HPMC oft notað til að aðlaga samræmi slurry og auka vökva og vinnuhæfni meðan á framkvæmdum stendur. Að auki seinkar HPMC í raun uppgufun vatns með því að mynda filmu eftir þurrkun, forðast sprungu eða stytta vinnutíma meðan á byggingu stendur og bæta þannig stöðugleika efnisins og byggingargæðin.
Umsókn í lyfjafræðilegum undirbúningi
Í lyfjafræðilegum undirbúningi er HPMC mikið notað sem þykkingarefni, filmu fyrrum og stjórnað útgáfuefni. Þykkingaráhrif þess geta bætt stöðugleika virkra innihaldsefna í sviflausnum eða fleyti og komið í veg fyrir lagskiptingu lyfja eða úrkomu. Að auki getur hlífðarmyndin sem myndast af HPMC stjórnað losunarhraða lyfja og lengt lengd verkunar lyfja. Sérstaklega í undirbúningi viðvarandi losunar er HPMC einn af algengum hjálparefnum.
Umsókn í mat
Í matvælaiðnaðinum er HPMC aðallega notað sem þykkingarefni og ýruefni til að bæta áferð og smekk matar. Framúrskarandi vökvunargeta þess getur í raun haldið raka og lengt geymsluþol vöru. Til dæmis, í bakaðri vöru, getur HPMC komið í veg fyrir að vatn gufar upp of hratt og bætt dúnkennd og mýkt brauð og kaka. Að auki er einnig hægt að nota kvikmyndamyndandi eiginleika HPMC til að húða mat til að koma í veg fyrir oxun og rýrnun.
Notkun í daglegum efnavörum
Í daglegum efnaafurðum eins og þvottaefni, sjampóum og húðvörum er HPMC oft notað sem þykkingarefni og sveiflujöfnun. Það getur aukið samræmi vörunnar, bætt einsleitni áferðarinnar, gert fleyti eða hlaupafurðir auðveldara að beita og ólíklegri til að leggja saman eða koma í veg fyrir. Á sama tíma hjálpa rakagefandi áhrif HPMC einnig til að bæta rakagefandi áhrif húðvörur.
Sem mikilvægur afleiður sellulósa eter er HPMC mikið notað í ýmsum atvinnugreinum vegna framúrskarandi þykkingar, myndunar, fjöðrun og hitauppstreymis, sérstaklega til að bæta stöðugleika vöru. Hvort sem það er í byggingarefni, lyfjum, mat eða daglegum efnaafurðum, getur HPMC framlengt þjónustu endingartíma vörunnar og bætt afköst hennar með ýmsum aðferðum, svo sem að auka seigju kerfisins, aðlaga gigtfræðilega eiginleika, bæta stöðvun og dreifingarstöðugleika og dreifingu og dreifingarstöð mynda hlífðarmynd. Í framtíðinni, með framgangi tækni og stöðugri stækkun notkunarsviða, verður enn frekar komið í ljós umsóknarmöguleika HPMC á fleiri sviðum.
Post Time: SEP-21-2024