Hýdroxýprópýl metýlsellulósa (HPMC) er mikilvæg sellulósa eterafleiða sem hefur verið notuð víða á mörgum iðnaðarsviðum vegna einstaka eðlisfræðilegra og efnafræðilegra eiginleika. Seigjaeiginleikar þess eru einn mikilvægasti eiginleiki HPMC, sem hefur bein áhrif á afköst þess í ýmsum forritum.
1. grunneiginleikar HPMC
HPMC er nonionic sellulósa eter fenginn með því að skipta um hluta af hýdroxýlhópunum (–OH) í sellulósa sameindinni fyrir metoxýhópa (–OCH3) og hýdroxýprópýlhópa (–OCH2CH (OH) CH3). Það hefur góða leysni í vatni og sumum lífrænum leysum, sem mynda gagnsæjar kolloidal lausnir. Seigja HPMC er aðallega ákvörðuð af mólmassa þess, staðgengils (DS, gráðu í stað) og dreifingu staðgengils.
2. Ákvörðun seigju HPMC
Seigja HPMC lausna er venjulega mæld með því að nota snúningssveigja eða háræðasnyrtingu. Við mælingu þarf að huga að styrk, hitastigi og klippahraða lausnarinnar, þar sem þessir þættir geta haft veruleg áhrif á seigju gildi.
Styrkur lausnar: Seigja HPMC eykst með aukningu á styrk lausnarinnar. Þegar styrkur HPMC lausnar er lægri er samspil sameinda veikara og seigjan er lægri. Þegar styrkur eykst eykst flækju og samspil sameinda og veldur verulegri aukningu á seigju.
Hitastig: Seigja HPMC lausna er mjög viðkvæm fyrir hitastigi. Almennt, þegar hitastigið eykst, mun seigja HPMC lausnarinnar minnka. Þetta er vegna aukins hitastigs sem leiðir til aukinnar sameindahreyfingar og veiktra milliverkana. Þess má geta að HPMC með mismunandi stig af stað og mólmassa hafa mismunandi næmi fyrir hitastigi.
Rýrhraði: HPMC lausnir sýna hegðun (þynnkun), þ.e. Þessi hegðun er vegna klippikrafta sem samræma sameindakeðjur meðfram klippingu og draga þannig úr flækjum og samspili sameinda.
3. Þættir sem hafa áhrif á seigju HPMC
Sameindarþyngd: Mólmassa HPMC er einn af lykilþáttunum sem ákvarða seigju þess. Almennt séð, því stærri sem mólmassa er, því hærri er seigja lausnarinnar. Þetta er vegna þess að HPMC sameindir með mikla mólmassa eru líklegri til að mynda flækjunet og auka þannig innri núning lausnarinnar.
Gráðu í stað dreifingar og staðgengils: Fjöldi og dreifing metoxý og hýdroxýprópýlaskipta í HPMC hefur einnig áhrif á seigju þess. Almennt, því hærra stig metoxýuppbótar (DS), því lægra er seigja HPMC, vegna þess að innleiðing metoxýskipta mun draga úr vetnistengingarkrafti milli sameinda. Innleiðing hýdroxýprópýlaskipta mun auka milliverkanir millibili og auka þannig seigju. Að auki hjálpar samræmd dreifing staðgengils við að mynda stöðugt lausnarkerfi og auka seigju lausnarinnar.
PH gildi lausnarinnar: Þrátt fyrir að HPMC sé ekki jónandi fjölliða og seigja hennar er ekki viðkvæm fyrir breytingum á pH gildi lausnarinnar, þá getur öfgafullt pH gildi (mjög súrt eða mjög basísk) valdið niðurbroti sameinda uppbyggingarinnar í HPMC, sem hefur þannig áhrif á seigju.
4.. Umsóknarreitir HPMC
Vegna framúrskarandi seigjueinkenna er HPMC mikið notað á mörgum sviðum:
Byggingarefni: Í byggingarefni er HPMC notað sem þykkingarefni og vatnsbúnað til að bæta frammistöðu byggingar og auka sprunguþol.
Lyfjaiðnaður: Í lyfjaiðnaðinum er HPMC notað sem bindiefni fyrir spjaldtölvur, kvikmyndamyndandi umboðsmaður fyrir hylki og flutningsaðili fyrir viðvarandi losunarlyf.
Matvælaiðnaður: HPMC er notað sem þykkingarefni og sveiflujöfnun í matvælaiðnaðinum til framleiðslu á ís, hlaupi og mjólkurvörum.
Daglegar efnaafurðir: Í daglegum efnaafurðum er HPMC notað sem þykkingarefni og sveiflujöfnun til framleiðslu á sjampói, sturtu hlaupi, tannkrem osfrv.
Seigjueinkenni HPMC eru grunnurinn að framúrskarandi afköstum þess í ýmsum forritum. Með því að stjórna mólmassa, stigi skiptingar og lausnarskilyrða HPMC er hægt að laga seigju þess til að mæta mismunandi forritum. Í framtíðinni munu ítarlegar rannsóknir á tengslum HPMC sameindauppbyggingar og seigju hjálpa til við að þróa HPMC vörur með betri afköstum og auka frekar forritasvið sín.
Pósttími: 20. júlí 2024