Hýdroxýprópýlmetýlsellulósa (HPMC) er sellulósaafleiða sem oft er notuð í ýmsum atvinnugreinum, þar á meðal lyfjum, smíði og mat. Seigja þess getur verið breytilegt eftir þáttum eins og mólmassa þess, stigi skipti og styrk lausnar.
Kynning á hýdroxýprópýlmetýlsellulósa (HPMC)
Hýdroxýprópýlmetýlsellulósi er hálfgerðar samveru fjölliða fengin með efnafræðilegri breytingu á sellulósa. Vegna einstaka eiginleika þess er það mikið notað sem þykkingarefni, geljandi, kvikmynd fyrrum og stöðugleika í ýmsum forritum.
Sameindarbygging og samsetning
HPMC samanstendur af sellulósa burðarás með hýdroxýprópýl og metoxý skiptiefni. Stig skiptis (DS) vísar til meðalfjölda staðgengla á anhýdróglúkósaeining í sellulósa keðjunni. Sértækt DS gildi hefur áhrif á eðlisfræðilega og efnafræðilega eiginleika HPMC.
HPMC seigja
Seigja er mikilvægur færibreytur fyrir HPMC, sérstaklega í forritum sem nota þykknun þess og gelningar eiginleika.
Seigja HPMC lausna hefur áhrif á marga þætti:
1. mólmassa
Mólmassa HPMC hefur áhrif á seigju þess. Almennt hafa HPMC hærri mólþunga tilhneigingu til að framleiða hærri seigjulausnir. Það eru mismunandi einkunnir af HPMC á markaðnum, hver með sitt eigið tilnefnt mólmassa svið.
2. Stig uppbótar (DS)
DS gildi hýdroxýprópýl og metoxýhópa hafa áhrif á leysni og seigju HPMC. Hærra DS gildi leiða yfirleitt til aukinnar leysni vatns og þykkari lausna.
3. styrkur
Styrkur HPMC í lausn er lykilatriði sem hefur áhrif á seigju. Þegar styrkur eykst eykst seigja venjulega. Þessu sambandi er oft lýst af Krieger-Dougherty jöfnunni.
4. Hitastig
Hitastig hefur einnig áhrif á seigju HPMC lausna. Almennt séð minnkar seigja þegar hitastig eykst.
Umsóknarsvæði
Lyfjaefni: HPMC er almennt notað í lyfjaformum, þar með talið töflur og augnlækningar, þar sem stjórnað losun og seigja er mikilvæg.
Framkvæmdir: Í byggingariðnaðinum er HPMC notað sem þykkingarefni í sementsafurðum til að bæta vinnanleika og vatnsgeymslu.
Matvælaiðnaður: HPMC er notað sem þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni í matvælum.
Seigja hýdroxýprópýlmetýlsellulósa er flókinn eiginleiki sem hefur áhrif á marga þætti eins og mólmassa, staðgengil, styrk og hitastig. Mismunandi einkunnir HPMC eru tiltækar til að henta sérstökum forritum og framleiðendur veita tæknileg gagnablöð sem tilgreina seigju svið hvers bekkjar við ýmsar aðstæður. Vísindamenn og formúlur ættu að huga að þessum þáttum til að sníða eiginleika HPMC til að uppfylla kröfur fyrirhugaðra umsókna þeirra.
Pósttími: 20.-20. jan