HPMC di propil metil cellulosa idrossia
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Descrizione del prodotto
Idrossipropil metil cellulosa (HPMC)
La gomma da cellulosa di grado alimentare è un ingrediente alimentare unico, i gradi alimentari sono una gamma di prodotti di idrossipropil metil cellulosa (E464) e metil cellulosa (E461) di alta qualità. Sono prodotti in un impianto di produzione specializzato nel nuovo distretto di Bohai, dove le materie prime a base vegetale vengono trasformate in questi ingredienti alimentari speciali.
L'idrossipropil metilcellulosa (HPMC) di grado alimentare è un etere di cellulosa non ionico solubile in cellulosa, mirato per le applicazioni di alimenti e integratori dietetici. L'HPMC di grado alimentari è un polimero con una sostituzione di idrossipropilica moderata. È comunemente usato come addensante, legante e aiuti alle sospensioni in applicazioni che richiedono materiale di grado alimentare, inclusi adesivi e rivestimenti.
I prodotti HPMC di idrossipropil metilcellulosa di grado alimentare sono derivati da pasta naturale di cotone e polpa di legno, soddisfacendo tutti i requisiti di E464 insieme a certificazioni kosher e halal.
L'HPMC di grado alimentare è conforme alle linee guida FDA, UE e FAO/OMS, è prodotta in conformità con lo standard GMP, mantenendo le certificazioni FSSC22000, ISO9001 e ISO14001.
Specifiche chimiche
| HPMC Specifiche | 60e (2910) | 65f (2906) | 75K (2208) |
| Temperatura del gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metossi (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Idrossipropossia (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viscosità (CPS, soluzione 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400.4000, 10000, 40000, 60000.100000.150000.200000 | ||
Grado di prodotto
| Grado alimentare HPMC | Viscosità (CPS) | Osservazione |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hypromellose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Applicazione
L'HPMC di grado alimentare è un addensante idrossipropil metilcellulosa (HPMC) con bassa sostituzione. È un polimero etere di cellulosa solubile in acqua. Offre gelosi, gelosi reversibili con riscaldamento ed elastico al fragile costruttore di viscosità. Migliora l'adesione, la diffusione, l'omogeneità e il controllo della reologia. Possiede una virata bagnata, proprietà asciutte veloci e impedisce l'attrito attraverso l'elevata lubrificità. Il grado alimentare HPMC trova l'applicazione in morbida gelificazione in una vasta gamma di rivestimenti. Migliora la lavorabilità, la stabilità e la ritenzione idrica nelle formulazioni. È conforme al contatto alimentare.
L'HPMC di grado alimentare può essere applicato direttamente al cibo non solo come emulsionante, legante, addensante o stabilizzatore, ma anche come materiale di imballaggio.
A) La gelificazione termica e la ritenzione idrica di HPMC blocca l'assorbimento di petrolio nella perdita di cibo e umidità durante la frittura, fornendo un gusto fresco e croccante. Inoltre, queste proprietà aiutano nella conservazione del gas durante la cottura per aumentare il volume cotto e migliorare la consistenza.
b) Nello modellare gli alimenti, l'eccellente lubrificità e la resistenza di legame miglioreranno la sua modellabilità e la sua ritenzione di forma.
| Campo dell'applicazione | Vantaggio |
| Gelato | Riduzione della crescita del cristallo di ghiaccio |
| Prodotti formati | La ritenzione idrica e il miglioramento della trama, mantengono la forma durante |
| Maionese e medicazioni | Ispessimento, stabilizzazione e riduzione del contenuto di grassi e uova |
| Salse | Ottimizzazione e controllo della viscosità |
| Prodotti profondi | Riduzione della crescita dei cristalli di ghiaccio durante il congelamento e lo scongelamento |
| Creme e schiume a base di oli vegetali | Stabilizzazione del prodotto montato, volume più elevato |
| Prodotti fritti e sbriciolati | Riduzione dell'assorbimento del grasso, miglioramento delle proprietà adesive |
| Prodotti senza glutine | Sostituzione del glutine di grano, alto volume, stabilità estesa |
| Rivestimenti | Protezione contro le influenze esterne (ossidazione, abrasione), miglioramento dell'aspetto, polveri a flusso libero e granulati |
| Prodotti da forno | freschezza e sussulosità più lunghe, consistenza migliorata, volume più elevato |
| Prodotti dietetici | Riduzione del contenuto di grassi e uova |
Confezione
L'imballaggio standard è di 25 kg/tamburo
20'fcl: 9 ton con pallettizzato; 10 tonnellate non paletizzate.
40'fcl: 18 ton con pallettizzato; 20 tonnellate non paletizzate.
I nostri professionisti sono prezzi di minore, team di vendita dinamico, controllo qualità specializzato, fabbriche robuste, servizi di alta qualità e prodotti per hpmc di propil metil cellulosa idrossi di buona qualità simili con additivi per prodotti Tylose Dow in cemento, prospettive inizialmente! Qualunque cosa tu abbia bisogno, dovremmo fare del nostro meglio che ti aiuterà. Accolgo con favore i clienti da tutto il pianeta per collaborare con noi per un miglioramento reciproco.
Buona qualitàCina HPMC e idrossipropil metilcellulosa, Ci preoccupiamo di ogni fase dei nostri servizi, dalla selezione di fabbrica, sviluppo e progettazione del prodotto, negoziazione dei prezzi, ispezione, spedizione al mercato post -vendita. Abbiamo implementato un sistema di controllo di qualità rigoroso e completo, che garantisce che ogni prodotto possa soddisfare i requisiti di qualità dei clienti. Inoltre, tutte le nostre merci sono state rigorosamente ispezionate prima della spedizione. Il tuo successo, la nostra gloria: il nostro obiettivo è aiutare i clienti a realizzare i loro obiettivi. Abbiamo fatto grandi sforzi per raggiungere questa situazione vantaggiosa e benvenuti sinceramente a unirti a noi.
