Struttura chimica dei derivati ​​dell'etere di cellulosa

Gli eteri di cellulosa sono derivati ​​della cellulosa, un polisaccaride naturale presente nelle pareti cellulari delle piante. La struttura chimica degli eteri di cellulosa è caratterizzata dall'introduzione di vari gruppi eterei attraverso la modificazione chimica dei gruppi ossidrilici (-OH) presenti nella molecola di cellulosa. I tipi più comuni di eteri di cellulosa includono:

1. Idrossipropilmetilcellulosa (HPMC):
   • Struttura:
     • L'HPMC viene sintetizzato sostituendo i gruppi idrossilici della cellulosa con gruppi idrossipropilici (-OCH2CHOHCH3) e metilici (-OCH3).
     • Il grado di sostituzione (DS) indica il numero medio di gruppi idrossilici sostituiti per unità di glucosio nella catena di cellulosa.
2. Carbossimetilcellulosa(CMC):
   • Struttura:
     • La CMC viene prodotta introducendo gruppi carbossimetilici (-CH2COOH) nei gruppi idrossilici della cellulosa.
     • I gruppi carbossimetilici conferiscono solubilità in acqua e carattere anionico alla catena della cellulosa.
3. Idrossietilcellulosa (HEC):
   • Struttura:
     • L'HEC si ottiene sostituendo i gruppi idrossilici della cellulosa con gruppi idrossietilici (-OCH2CH2OH).
     • Presenta una migliore solubilità in acqua e proprietà addensanti.
4. Metilcellulosa (MC):
   • Struttura:
     • L'MC viene prodotto introducendo gruppi metilici (-OCH3) nei gruppi idrossilici della cellulosa.
     • È comunemente utilizzato per le sue proprietà di ritenzione idrica e di formazione di film.
5. Etilcellulosa (EC):
   • Struttura:
     • L'EC viene sintetizzato sostituendo i gruppi idrossilici della cellulosa con gruppi etilici (-OC2H5).
     • È noto per la sua insolubilità in acqua e viene spesso utilizzato nella produzione di rivestimenti e pellicole.
6. Idrossipropilcellulosa (HPC):
   • Struttura:
     • L'HPC si ottiene introducendo gruppi idrossipropilici (-OCH2CHOHCH3) nei gruppi idrossilici della cellulosa.
     • Viene utilizzato come legante, filmogeno e modificatore di viscosità.

La struttura specifica varia per ciascun derivato dell'etere di cellulosa in base al tipo e al grado di sostituzione introdotti durante il processo di modifica chimica. L'introduzione di questi gruppi eterei conferisce proprietà specifiche a ciascun etere di cellulosa, rendendolo adatto a diverse applicazioni industriali.