1. Breve introduzione di carbossimetil cellulosa
Nome inglese: cellulosa carbossil metil
Abbreviazione: CMC
La formula molecolare è variabile: [C6H7O2 (OH) 2Ch2Coona] n
Aspetto: polvere granulare fibrosa bianca o gialla.
Solubilità dell'acqua: facilmente solubile in acqua, formando un colloide viscoso trasparente e la soluzione è neutra o leggermente alcalina.
Caratteristiche: alto composto molecolare di colloide attivo di superficie, inodore, insapore e non tossico.
La cellulosa naturale è ampiamente distribuita in natura ed è il polisaccaride più abbondante. Ma in produzione, la cellulosa di solito esiste sotto forma di carbossimetil cellulosa di sodio, quindi il nome completo dovrebbe essere carbossimetil cellulosa di sodio o CMC-Na. Ampiamente utilizzato in industria, costruzione, medicina, cibo, tessuto, ceramica e altri campi.
2. Tecnologia carbossimetil cellulosa
La tecnologia di modifica della cellulosa include: eterificazione ed esterificazione.
Trasformazione di carbossimetil cellulosa: reazione carbossimetilazione nella tecnologia dell'eterificazione, la cellulosa è carbossimetilata per ottenere carbossimetil cellulosa, indicato come CMC.
Funzioni della soluzione acquosa di carbossimetil cellulosa: ispessimento, formazione di film, legame, ritenzione idrica, protezione del colloide, emulsificazione e sospensione.
3. Reazione chimica di carbossimetil cellulosa
Reazione di alcalizzazione della cellulosa:
[C6H7O2 (OH) 3] N + NNAOH → [C6H7O2 (OH) 2ona] N + NH2O
La reazione di eterificazione dell'acido monocloroacetico dopo cellulosa alcalino:
[C6H7O2 (OH) 2ona] N + NclCh2Coona → [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONA] N + NNAC
Pertanto: la formula chimica per la formazione di carbossimetil cellulosa è: CELL-O-CH2-COONA NACMC
Carbossimetil cellulosa di sodio(NACMC o CMC in breve) è un etere di cellulosa solubile in acqua che può rendere la viscosità delle formulazioni di soluzione acquosa più comunemente usate variano da qualche CP a diverse migliaia di CP.
4. Caratteristiche del prodotto del carbossimetil cellulosa
1. Archiviazione della soluzione acquosa CMC: è stabile a bassa temperatura o luce solare, ma l'acidità e l'alcalinità della soluzione cambieranno a causa delle variazioni di temperatura. Sotto l'influenza dei raggi ultravioletti o dei microrganismi, la viscosità della soluzione diminuirà o addirittura si corromerà. Se è necessaria una conservazione a lungo termine, è necessario aggiungere un conservante adatto.
2. Metodo di preparazione della soluzione acquosa CMC: rendere le particelle uniformemente bagnate prima, il che può aumentare significativamente il tasso di dissoluzione.
3. CMC è igroscopico e dovrebbe essere protetto dall'umidità durante lo stoccaggio.
4. I sali di metallo pesante come zinco, rame, piombo, alluminio, argento, ferro, stagno e cromo possono causare precipitare la CMC.
5. Le precipitazioni si verificano nella soluzione acquosa sotto PH2.5, che può essere recuperata dopo la neutralizzazione aggiungendo alcali.
6. Sebbene sali come calcio, magnesio e sale da tavola non abbiano un effetto di precipitazione su CMC, ridurranno la viscosità della soluzione.
7. CMC è compatibile con altre colle, ammorbidi e resine solubili in acqua.
8. A causa della diversa elaborazione, l'aspetto di CMC può essere in polvere fine, grano grossolana o fibroso, che non ha nulla a che fare con le proprietà fisiche e chimiche.
9. Il metodo di utilizzo della polvere CMC è semplice. Può essere aggiunto direttamente e sciolto in acqua fredda o acqua calda a 40-50 ° C.
5. Grado di sostituzione e solubilità del carbossimetil cellulosa
Il grado di sostituzione si riferisce al numero medio di gruppi carbossimetilici di sodio attaccati a ciascuna unità di cellulosa; Il valore massimo del grado di sostituzione è 3, ma il più utile industrialmente è NACMC con un grado di sostituzione che varia da 0,5 a 1,2. Le proprietà del NACMC con un grado di sostituzione di 0,2-0,3 sono abbastanza diverse da quelle di NACMC con un grado di sostituzione di 0,7-0,8. Il primo è solo parzialmente solubile in acqua pH 7, ma il secondo è completamente solubile. Il contrario è vero in condizioni alcaline.
6. Grado di polimerizzazione e viscosità del carbossimetil cellulosa
Grado di polimerizzazione: si riferisce alla lunghezza della catena di cellulosa, che determina la viscosità. Più lunga è la catena di cellulosa, maggiore è la viscosità, e così è la soluzione NACMC.
Viscosità: la soluzione NACMC è un liquido non newtoniano e la sua apparente viscosità diminuisce quando la forza di taglio aumenta. Dopo che l'agitazione è stata fermata, la viscosità è aumentata proporzionalmente fino a quando non è rimasta stabile. Cioè, la soluzione è tixotropica.
7. Gamma di applicazioni di carbossimetil cellulosa
1. Industria costruttiva e ceramica
(1) rivestimenti architettonici: buona dispersione, distribuzione uniforme del rivestimento; Nessuna stratificazione, buona stabilità; Buon effetto ispessimento, viscosità del rivestimento regolabile.
(2) Industria ceramica: usato come legante vuoto per migliorare la plasticità dell'argilla di ceramica; glassa resistente.
2. Washing, cosmetici, tabacco, industrie di stampa e tintura tessili
(1) Lavaggio: la CMC viene aggiunta al detergente per impedire allo sporco lavato di re-depositare sul tessuto.
(2) Cosmetici: ispessimento, dispersione, sospensione, stabilizzazione, ecc. È utile dare pieno gioco alle varie proprietà dei cosmetici.
(3) Tabacco: CMC viene utilizzato per legare i fogli di tabacco, che possono effettivamente utilizzare i chip e ridurre la quantità di foglie di tabacco grezzo.
(4) Tessile: come agente di finitura per i tessuti, CMC può ridurre il salto del filo e la rottura finale su telai ad alta velocità.
(5) Stampa e tintura: viene utilizzato nella pasta di stampa, che può migliorare la capacità idrofila e penetrante dei coloranti, rendere uniforme la tintura e ridurre la differenza di colore.
3. Industria della bobina di zanzare e delle aste di saldatura
(1) Bobine di zanzare: la CMC viene utilizzata nelle bobine di zanzare per migliorare la tenacità delle bobine di zanzare e renderle meno probabili che si rompono e si rompono.
(2) Elettrodo: CMC viene utilizzato come agente di smalto per rendere il rivestimento in ceramica meglio legati e formati, con migliori prestazioni di spazzolatura e ha anche prestazioni di burnout ad alte temperature.
4. Industria del dentifricio
(1) CMC ha una buona compatibilità con varie materie prime nel dentifricio;
(2) la pasta è delicata, non separa l'acqua, non si stacca, non si addensa e ha una ricca schiuma;
(3) buona stabilità e consistenza adeguata, che può dare a dentifricio di buona forma, ritenzione e gusto particolarmente comodo;
(4) Resistente alle variazioni di temperatura, idratante e fissaggio di profumo.
(5) Piccolo taglio e tailing in lattine.
5. Industria alimentare
(1) bevande acide: come stabilizzatore, ad esempio, per prevenire le precipitazioni e la stratificazione delle proteine nello yogurt a causa dell'aggregazione; migliore gusto dopo essersi dissolto in acqua; Buona uniformità di sostituzione.
(2) Gelato: fare acqua, grassi, proteine, ecc. Formare una miscela uniforme, dispersa e stabile per evitare cristalli di ghiaccio.
(3) Pane e pasticceria: CMC può controllare la viscosità della pastella, migliorare la conservazione dell'umidità e la durata di conservazione del prodotto.
(4) noodles istantanei: aumentare la resistenza di tenacità e cottura dei noodles; Ha una buona formabilità nei biscotti e nei pancake e la superficie della torta è liscia e non facile da rompere.
(5) Pasta istantanea: come base gengivale.
(6) CMC è fisiologicamente inerte e non ha valore calorifico. Pertanto, possono essere prodotti alimenti a basso contenuto calorico.
6. Industria cartacea
La CMC viene utilizzata per il dimensionamento della carta, che fa sì che la carta abbia un'alta densità, una buona resistenza alla penetrazione dell'inchiostro, un'elevata raccolta di cere e la morbidezza. Nel processo di colorazione della carta, aiuta a controllare la rondabilità della pasta di colori; Può migliorare lo stato di viscosità tra le fibre all'interno della carta, migliorando così la resistenza e la resistenza pieghevole della carta.
7. Industria petrolifera
La CMC viene utilizzata nella perforazione del petrolio e del gas, nel well di scavo e altri progetti.
8. Altri
Adesivi per scarpe, cappelli, matite, ecc., Polini e coloranti per la pelle, stabilizzatori per estintori in schiuma, ecc.
Tempo post: gennaio-04-2023