Carbossimetil cellulosa (CMC)è un etere anionico di cellulosa formata dalla modifica chimica della cellulosa. È ampiamente utilizzato in cibo, medicina, sostanze chimiche quotidiane, petrolio, produzione di carta e altri settori a causa del suo buon ispessimento, formazione del film, emulsionare, sospendere e idratare le proprietà. CMC ha gradi diversi. Secondo la purezza, il grado di sostituzione (DS), la viscosità e gli scenari applicabili, i gradi comuni possono essere divisi in grado industriale, grado alimentare e di grado farmaceutico.
1. CARBOBOXETIL CELLULOSE CARBOBILE DI INDUSTRIA
CMC di grado industriale è un prodotto di base ampiamente utilizzato in molti campi industriali. È utilizzato principalmente in giacimenti petroliferi, fabbricazione di carta, ceramica, tessuti, stampa e tintura e altri settori, in particolare nel trattamento del fango nell'estrazione di petrolio e nell'agente di rinforzo nella produzione di carta.
Viscosità: la gamma di viscosità della CMC di grado industriale è ampia, che va dalla bassa viscosità all'alta viscosità per soddisfare le esigenze di diverse applicazioni. La viscosità ad alta viscosità CMC è adatta per l'uso come legante, mentre la bassa viscosità è adatta per l'uso come addensante e stabilizzatore.
Grado di sostituzione (DS): il grado di sostituzione della CMC di livello industriale generale è basso, circa 0,5-1,2. Un basso grado di sostituzione può aumentare la velocità con cui la CMC si dissolve in acqua, consentendole di formare rapidamente un colloide.
Aree di applicazione:
Perforazione del petrolio:CMCviene usato come addensante e agente di sospensione nella perforazione di fango per migliorare la reologia del fango e prevenire il crollo della parete del pozzo.
Industria di fabbricazione della carta: CMC può essere utilizzato come potenziatore della polpa per migliorare la resistenza alla trazione e la resistenza di piegatura della carta.
Industria ceramica: la CMC viene utilizzata come addensante per gli smalti in ceramica, che possono efficacemente migliorare l'adesione e la levigatezza della glassa e migliorare l'effetto che forma il film.
Vantaggi: la CMC di livello industriale ha un costo basso ed è adatto per la produzione industriale su larga scala.
2.
La CMC alimentare è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare, principalmente come addensante, emulsionante, stabilizzatore, ecc. Per migliorare il gusto, la consistenza e la durata del cibo. Questo grado di CMC ha requisiti elevati per purezza, standard di igiene e sicurezza.
Viscosità: la viscosità della CMC di grado alimentare è generalmente da basso a medio, generalmente controllato tra 300-3000 MPA · s. La viscosità specifica sarà selezionata in base alle esigenze di scenario dell'applicazione e del prodotto.
Grado di sostituzione (DS): il grado di sostituzione della CMC di grado alimentare è generalmente controllato tra 0,65-0,85, che può fornire una viscosità moderata e una buona solubilità.
Aree di applicazione:
Prodotti lattiero -caseari: CMC viene utilizzato in prodotti lattiero -caseari come gelato e yogurt per aumentare la viscosità e il gusto del prodotto.
Bevande: nelle bevande di succo e tè, la CMC può fungere da stabilizzatore di sospensioni per evitare che la polpa si stabilisca.
Noodles: nei noodles e nei noodles di riso, la CMC può aumentare effettivamente la tenacità e il gusto dei noodles, rendendoli più elastici.
Condimenti: nelle salse e nelle medicazioni insalate, la CMC funge da addensante e emulsionante per prevenire la separazione delle acque olio ed estendere la durata della conservazione.
Vantaggi: la CMC di grado alimentare soddisfa gli standard di igiene alimentare, è innocuo per il corpo umano, è solubile in acqua fredda e può formare rapidamente colloidi e ha effetti di ispessimento e stabilizzazione eccellenti.
3. Carbossimetil cellulosa di livello farmaceutico
Grado farmaceuticoCMCRichiede una maggiore purezza e standard di sicurezza e viene utilizzato principalmente nella produzione farmaceutica e nei dispositivi medici. Questo grado di CMC deve soddisfare gli standard della farmacopea e sottoporsi a un rigoroso controllo di qualità per garantire che non sia tossico e non irritante.
Viscosità: la gamma di viscosità della CMC di livello farmaceutico è più raffinata, generalmente tra 400-1500 MPA, per garantirne la controllabilità e la stabilità nelle applicazioni farmaceutiche e mediche.
Grado di sostituzione (DS): il grado di sostituzione del grado farmaceutico è generalmente compreso tra 0,7-1,2 per fornire una solubilità e stabilità adeguate.
Aree di applicazione:
Preparazioni sui farmaci: la CMC funge da legante e disintegrante per le compresse, che possono aumentare la durezza e la stabilità delle compresse e possono anche disintegrarsi rapidamente nel corpo.
Colliri: CMC funge da addensante e idratante per i farmaci oftalmici, che possono imitare le proprietà delle lacrime, aiutare a lubrificare gli occhi e alleviare i sintomi degli occhi secchi.
Discussione ferita: CMC può essere trasformato in film trasparenti e medicazioni a forma di gel per la cura delle ferite, con buona ritenzione e traspirabilità dell'umidità, promuovendo la guarigione delle ferite.
Vantaggi: la CMC di grado medico soddisfa gli standard della farmacopea, ha un'elevata biocompatibilità e sicurezza ed è adatto a metodi orali, iniezioni e altri metodi di somministrazione.
4. Gradi speciali di carbossimetil cellulosa
Oltre ai tre gradi sopra, CMC può anche essere personalizzato in base alle esigenze specifiche di diversi campi, come CMC di grado cosmetico, CMC di grado dentifricio, ecc. Tali gradi speciali di CMC di solito hanno proprietà uniche per soddisfare i requisiti speciali dei requisiti speciali industria.
CMC di grado cosmetico: utilizzato nei prodotti per la cura della pelle, maschere per il viso, ecc.
CMC di grado dentifricio: usato come addensante e adesivo per dare al dentifricio una forma di pasta migliore e fluidità.
Carbossimetil cellulosaHa una vasta gamma di applicazioni e una varietà di opzioni di grado. Ogni grado ha proprietà fisiche e chimiche specifiche per soddisfare le esigenze di diverse industrie.
Tempo post: novembre-18-2024