MC è la metilcellulosa, che si ottiene trattando il cotone raffinato con alcali, utilizzando il cloruro di metile come agente eterificante e producendo etere di cellulosa attraverso una serie di reazioni. Generalmente, il grado di sostituzione è 1,6~2,0 e anche la solubilità è diversa a seconda del grado di sostituzione. Appartiene all'etere di cellulosa non ionico.
(1) La ritenzione idrica dimetilcellulosadipende dalla quantità aggiunta, dalla viscosità, dalla finezza delle particelle e dalla velocità di dissoluzione. In generale, se la quantità aggiunta è elevata, la finezza è piccola e la viscosità è elevata, il tasso di ritenzione idrica è elevato. Tra questi, la quantità di aggiunta ha la maggiore influenza sul tasso di ritenzione idrica e il livello di viscosità non è proporzionale al livello del tasso di ritenzione idrica. La velocità di dissoluzione dipende principalmente dal grado di modificazione superficiale delle particelle di cellulosa e dalla finezza delle particelle. Tra i suddetti eteri di cellulosa, la metilcellulosa e l'idrossipropilmetilcellulosa hanno tassi di ritenzione idrica più elevati.
(2) La metilcellulosa è solubile in acqua fredda, ma difficile da sciogliere in acqua calda e la sua soluzione acquosa è molto stabile nell'intervallo pH=3~12. Ha una buona compatibilità con amido, gomma guar, ecc. e molti tensioattivi. Quando la temperatura raggiunge la temperatura di gelificazione, si verifica il fenomeno della gelificazione.
(3) Il cambiamento di temperatura influenzerà seriamente il tasso di ritenzione idrica della metilcellulosa. In generale, maggiore è la temperatura, peggiore è la ritenzione idrica. Se la temperatura della malta supera i 40°C la ritenzione idrica della metilcellulosa peggiorerà notevolmente, compromettendo gravemente la lavorabilità della malta.
(4) La metilcellulosa ha un effetto significativo sulla lavorabilità e sull'adesione della malta. Per “adesione” si intende l'adesione avvertita tra l'utensile applicatore dell'operaio e il supporto murario, ovvero la resistenza al taglio della malta. L'adesione è elevata, la resistenza al taglio della malta è elevata e anche la forza richiesta dai lavoratori nel processo di utilizzo è elevata e la costruzione della malta è scarsa. L'adesione della metilcellulosa è a un livello moderato nei prodotti a base di etere di cellulosa.
HPMC è idrossipropilmetilcellulosa, che è un etere misto di cellulosa non ionica ottenuto da cotone raffinato dopo trattamento alcalino, utilizzando ossido di propilene e cloruro di metile come agenti eterificanti e attraverso una serie di reazioni. Il grado di sostituzione è generalmente compreso tra 1,2 e 2,0. Le sue proprietà variano a seconda della proporzione del contenuto di metossile e del contenuto di idrossipropile.
(1) L'idrossipropilmetilcellulosa è facilmente solubile in acqua fredda, ma incontrerà difficoltà a dissolversi in acqua calda. Ma la sua temperatura di gelificazione in acqua calda è significativamente più alta di quella della metilcellulosa. Anche la dissoluzione in acqua fredda è notevolmente migliorata rispetto alla metilcellulosa.
(2) La viscosità dell'idrossipropilmetilcellulosa è correlata alla dimensione del suo peso molecolare e maggiore è il peso molecolare, maggiore è la viscosità. Anche la temperatura influisce sulla sua viscosità, all'aumentare della temperatura, la viscosità diminuisce. Ma la sua viscosità è meno influenzata dalle alte temperature rispetto alla metilcellulosa. La sua soluzione è stabile se conservata a temperatura ambiente.
(3) L'idrossipropilmetilcellulosa è stabile agli acidi e agli alcali e la sua soluzione acquosa è molto stabile nell'intervallo pH=2~12. La soda caustica e l'acqua di calce hanno scarso effetto sulle prestazioni, ma gli alcali possono accelerarne la dissoluzione e aumentare la viscosità. L'idrossipropilmetilcellulosa è stabile ai comuni sali, ma quando la concentrazione della soluzione salina è elevata, la viscosità della soluzione di idrossipropilmetilcellulosa tende ad aumentare.
(4) La ritenzione idrica delidrossipropilmetilcellulosadipende dalla quantità aggiunta, dalla viscosità, ecc. Il tasso di ritenzione idrica con la stessa quantità aggiunta è superiore a quello della metilcellulosa.
(5) L'idrossipropilmetilcellulosa può essere miscelata con composti polimerici idrosolubili per formare una soluzione con viscosità uniforme e più elevata. Come alcol polivinilico, etere di amido, gomma vegetale, ecc.
(6) L'adesione dell'idrossipropilmetilcellulosa alla costruzione della malta è superiore a quella della metilcellulosa.
(7) L'idrossipropilmetilcellulosa ha una migliore resistenza agli enzimi rispetto alla metilcellulosa e la sua possibilità di degradazione enzimatica in soluzione è inferiore a quella della metilcellulosa.
Orario di pubblicazione: 28 aprile 2024