האיכות הטובה ביותר הידרוקסיפרופיל מתיל תאית HPMC 100000 צמיגות גבוהה זהה לטילוז
הפריטים שלנו מזוהים ונאמנים בדרך כלל על ידי הלקוחות ועשויים למלא ברציפות החלפת רצונות כלכליים וחברתיים של הידרוקסיפרופיל מתיל תאית HPMC 100000 צמיגות גבוהה זהה לטילוז, הרעיון של הארגון שלנו הוא "כנות, מהירות, ספק וסיפוק". אנו הולכים לעקוב אחר הרעיון הזה ולהרוויח יותר ויותר שביעות רצון של לקוחות.
הפריטים שלנו מזוהים ונאמנים בדרך כלל על ידי הלקוחות ועשויים למלא ברציפות של רצונות כלכליים וחברתיים שלHydroxypropyl Methyl Cellulose ו- HPMCאנו מאמינים כי קשרים עסקיים טובים יובילו ליתרונות הדדיים ושיפור עבור שני הצדדים. הקמנו קשרים שיתופיים ארוכי טווח ומוצלחים עם לקוחות רבים באמצעות הביטחון שלהם בשירותים וביושר המותאמים אישית שלנו בביצוע עסקים. אנו נהנים גם ממוניטין גבוה דרך הביצועים הטובים שלנו. ביצועים טובים יותר יצפו כעיקרון היושרה שלנו. דבקות ויציבות יישארו כתמיד.
תיאור המוצר
Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)
HADINCEL® Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC) הוא מרכיב מזון ייחודי, ציוני מזון הם מגוון של מוצרים באיכות גבוהה של הידרוקסיפרופיל מתיל (E464) ומתיל תאית (E461). הם מיוצרים במפעל ייצור מתמחה במחוז החדש של בוהאי בו הופכים חומר גלם מבוסס צמח למרכיבי המזון המיוחדים הללו.
חרדה מינקל® בדרגת מזון הידרוקסיפרופיל מתיל-קלאולוזה (HPMC) היא אתר תאית תאי שאינו יוני, מיועד ליישומי תוספי מזון ותזונה. HPMC בדרגת אוכל הוא פולימר עם החלפת הידרוקסיפרופיל מתונה. הוא משמש בדרך כלל כעזרה, קלסר ומידת מתלים ביישומים הדורשים חומר בדרגת מזון כולל דבקים וציפויים.
מוצרי HPMC של HPMC בדרגת מזון HPMC נוצרים מעיסת כותנה טבעית ועץ עץ, העומדים בפני כל הדרישות של E464, הנגזרים ממוצרי כותנה טבעיים ועיסת עץ, העומדים בכל הדרישות של E464 יחד עם אישורי כשר והלאל.
HPMC בדרגת מזון עומד בהנחיות ה- FDA, האיחוד האירופי וה- FAO/WHO, מיוצר בהתאם לתקן GMP, שומר על אישורי FSSC22000, ISO9001 ו- ISO14001.
מפרט כימי
| HPMC מִפרָט | 60E (2910) | 65F (2906) | 75K (2208) |
| טמפרטורת ג'ל (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Methoxy (wt%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hydroxypropoxy (wt%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| צמיגות (CPS, פתרון 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
ציון מוצר
| ציון אוכל HPMC | צמיגות (CPS) | הֶעָרָה |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hypromellose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
בַּקָשָׁה
HPMC בדרגת מזון הוא מעבה הידרוקסיפרופיל מתיל -סלולוזה (HPMC) עם החלפה נמוכה. זהו פולימר אתר תאית מסיס במים. הוא מציע ג'לציה ג'לציה, הפיכה עם חימום ובונה צמיגות אלסטי עד שביר. זה משפר את ההדבקה, התפשטות, הומוגניות ובקרת ריאולוגיה. הוא בעל תכונות רטובות ויבשות מהירות ומונע חיכוך באמצעות סיכה גבוהה. HPMC Food Dill מוצא יישום בגילינג רך במגוון רחב של ציפויים. זה משפר את יכולת העבודה, היציבות ושמירת המים בניסוחים. זה תואם ליצירת קשר.
ניתן ליישם ישירות HPMC בדרגת מזון על מזון לא רק כ- Emulsifier, קלסר, מעבה או מייצב, אלא גם כחומר אריזה.
א) ג'לציה תרמית ושמירת מים של HPMC חוסמים ספיגת שמן לאובדן מזון ולחות במהלך טיגון, ומספקים טעם טרי ופריך. יתר על כן, תכונות אלה מסייעות בשמירה על גז במהלך אפייה להגדלת נפח אפוי ושיפור המרקם.
ב) ביצירת מזון, השומר המצוין וכוח הכריכה ישפר את יכולת המעצבות ואת שמירת הצורה שלו.
| שדה יישום | יִתרוֹן |
| גלידה | הפחתת צמיחת גביש הקרח |
| מוצרים נוצרים | שיפור מים ושיפור מרקם, שומר על הצורה במהלך |
| מיונז ותלבושות | עיבוי, ייצוב והפחתת תכולת השומן והביצה |
| רטבים | אופטימיזציה ושליטה על הצמיגות |
| מוצרים קפואים עמוקים | הפחתת צמיחת גבישי הקרח במהלך הקפאה והפשרה |
| קרמים וקצף המבוססים על שמנים צמחיים | ייצוב המוצר הקצף, נפח גבוה יותר |
| מוצרים מטוגנים ומפוררים | הפחתת ספיגת השומן, שיפור תכונות הדבק |
| מוצרים ללא גלוטן | החלפת גלוטן החיטה, נפח גבוה, יציבות מורחבת |
| ציפויים | הגנה מפני השפעות חיצוניות (חמצון, שחיקה), שיפור המראה, אבקות זורמות חופשיות וגרנולים |
| מוצרי מאפייה | רעננות ארוכה יותר ומרעלות, מרקם משופר, נפח גבוה יותר |
| מוצרים דיאטטיים | הפחתת תכולת השומן והביצה |
אריזה
האריזה הסטנדרטית היא 25 ק"ג/תוף
20'fcl: 9 טון עם משטחים; 10 טון ללא תואם.
40'fcl: 18 טון עם משטחים; 20 טון לא מאופרים.
הפריטים שלנו מזוהים ונאמנים בדרך כלל על ידי הלקוחות ועשויים למלא ברציפות החלפת רצונות כלכליים וחברתיים של הידרוקסיפרופיל מתיל תאית HPMC 100000 צמיגות גבוהה זהה לטילוז, הרעיון של הארגון שלנו הוא "כנות, מהירות, ספק וסיפוק". אנו הולכים לעקוב אחר הרעיון הזה ולהרוויח יותר ויותר שביעות רצון של לקוחות.
האיכות הטובה ביותרHydroxypropyl Methyl Cellulose ו- HPMCאנו מאמינים כי קשרים עסקיים טובים יובילו ליתרונות הדדיים ושיפור עבור שני הצדדים. הקמנו קשרים שיתופיים ארוכי טווח ומוצלחים עם לקוחות רבים באמצעות הביטחון שלהם בשירותים וביושר המותאמים אישית שלנו בביצוע עסקים. אנו נהנים גם ממוניטין גבוה דרך הביצועים הטובים שלנו. ביצועים טובים יותר יצפו כעיקרון היושרה שלנו. דבקות ויציבות יישארו כתמיד.
