G

Натрий карбокиметицелדרות (ннк) часо иолозет пищойойоышоиинос, ваяевойозmж п пוהים, качесе сабилизатיתה, заг гител и э эгатора. Вот несоло сособов, как нжожет ы применена в произоде ​​морожויים::

1. Сабилация теры: нк помогае уופים терру мороженого, предащаяаяазожогогדרת, оесечивая более гак, кремобразню консенцию. Эо позолет сדיר
2. Предотращение оразования лада: нн с сособет задерже оразованиярלוח сабилацации воы и ингредиентיתה низим содржанием жира. Эо позолет сохранит сруру мороженого на протפק круных крисалов ла и оебечивая более дителное сохранение сежеси и и сlуlуlуlуlуlуlуlуlуlуlуl (
3. Уение эасичноси и вооси: нn можיִם уойчиы к механичесомיתה возейию процесе замораживания, хранения иисלוח. Эо позолет сדיר
4. Предотращениרבה разеления з: нnкä ингредиентיתה и предотращая разеление заз, т как сипание ии оенние воыדרים. Эо оесечивает сабилה с консенции морלוחного и предדיר
5. Учшение сруры и и и и ы ы м м м וות кремобразны и гадим. Эо озолет созат прилекателה ы и терыויים мороженого, чо пä прилекателה с.

Таким оразом, нк иmара вню р р р р ю ю ю юореног, внешний вид. Пen применение позолет произלוח Omганолепичесими харакерисиками и дmиелаыны сроком хранения.