Carboxymethylcellulose (CMC), המכונה בדרך כלל מסטיק תאית, הוא נגזרת רב -תכליתית ונמצאת בשימוש נרחב של תאית. זה מתקבל באמצעות שינוי כימי של תאית טבעית, שמקורו בדרך כלל מעיסת עץ או כותנה. Carboxymethylcellulose מוצא יישומים בענפים שונים בשל תכונותיו הייחודיות כפולימר מסיס במים. להלן היבטים מרכזיים של Carboxymethylcellulose (CMC) או מסטיק תאית:

1. מבנה כימי:
   • Carboxymethylcellulose נגזר מתאי על ידי הצגת קבוצות קרבוקסימתיל על עמוד השדרה התאית. שינוי זה משפר את מסיסות המים ואת המאפיינים הפונקציונליים שלו.
2. מסיסות מים:
   • אחת התכונות המשמעותיות של CMC היא מסיסות המים המצוינת שלה. זה מתמוסס בקלות במים ליצירת פיתרון ברור וצמיג.
3. צְמִיגוּת:
   • CMC מוערך ביכולתה לשנות את הצמיגות של פתרונות מימיים. ניתן להשיג ציונים שונים של CMC, המציעים מגוון של רמות צמיגות המתאימות ליישומים שונים.
4. סוכן עיבוי:
   • בענף המזון CMC משמש כחומר עיבוי במגוון מוצרים כמו רטבים, תחבושות, מוצרי חלב ופריטי מאפייה. זה מעניק מרקם ועקביות רצוי.
5. מייצב ותחליב:
   • CMC מתפקד כמייצב ומתחלף בפורמולות מזון, מונע הפרדה ומשפר את יציבות התחליבים.
6. סוכן מחייב:
   • בתרופות, CMC משמש כקלסר בפורמולות טבליות, ומסייע להחזיק את מרכיבי הטאבלט יחד.
7. סוכן יוצר סרטים:
   • ל- CMC תכונות יוצרות סרטים, מה שהופך אותו למתאים ליישומים שבהם רצוי סרט דק וגמיש. זה נראה לעתים קרובות בתעשיות התרופות והקוסמטיקה.
8. נוזלי קידוח בתעשיית הנפט והגז:
   • CMC משמש בנוזלי קידוח בתעשיית הנפט והגז כדי לשלוט על צמיגות ואובדן נוזלים במהלך פעולות הקידוח.
9. מוצרי טיפול אישי:
   • בפריטים לטיפול אישי כמו משחת שיניים, שמפו וקרמים, CMC תורם ליציבות המוצר, למרקם ולחוויה החושית הכוללת.
10. תעשיית נייר:
    • CMC משמש בתעשיית הנייר כדי לשפר את חוזק הנייר, לשפר את שמירה על חומרי מילוי וסיבים ולשמש כחומר גודל.
11. ענף טקסטיל:
    • בטקסטיל, CMC משמש כמעבה בתהליכי הדפסה וצביעה.
12. אישור רגולטורי:
    • Carboxymethylcellulose קיבלה אישור רגולטורי לשימוש במזון, תרופות ותעשיות שונות אחרות. בדרך כלל זה מוכר כבטוח (GRAS) לצריכה.

המאפיינים והיישומים הספציפיים של Carboxymethylcellulose יכולים להשתנות על פי הציון והניסוח. היצרנים מספקים גיליונות נתונים טכניים והנחיות שיעזרו למשתמשים לבחור את הציון המתאים ליישום המיועד שלהם.