ヒドロキシプロピルメチルセルロースのゲル化温度の範囲値

1.ゲル温度（0.2％溶液）50〜90℃。

2. 水および最も極性の強い溶媒（エタノール/水、プロパノール/水、ジクロロエタンなど）に溶解し、適切な割合で混合します。エーテル、アセトン、無水エタノールには不溶で、冷水中で膨潤し、透明またはわずかに濁ったコロイド溶液となります。水溶液は界面活性を有し、透明性が高く、安定した性能を示します。

3. HPMCは熱ゲル化特性を有しています。生成物の水溶液を加熱するとゲル状になり、沈殿します。その後、冷却すると溶解します。ゲル化温度は規格によって異なります。溶解性は粘度によって異なり、粘度が低いほど溶解性は高くなります。HPMCの規格によって特性に若干の違いがありますが、HPMCの水への溶解性はpH値の影響を受けません。

4. 粒度：100メッシュ通過率98.5%以上。嵩密度：0.25～0.70g/m（通常0.4g/m前後）、比重1.26～1.31。変色温度：180～200℃、炭化温度：280～300℃。メトキシル価は19.0～30.0%、ヒドロキシプロピル価は4～12%。粘度（22℃、2%）：5～200000mPa・s。ゲル化温度（0.2%）：50～90℃。

5. HPMCは、増粘性、塩排出性、PH安定性、保水性、寸法安定性、優れたフィルム形成性、広範囲の酵素耐性、分散性、凝集性などの特性を備えています。