Introduce:
HydroxyPropyLcellulose (HPMC) lan Hydroxyethylcellulose (HEC) minangka aditif ing panganan, industri kosmetik sing umum lan farmetis lan farmatis. Turunan selulus iki duwe prospek aplikasi sing amba amarga kelarutan banyu sing unik, stabilitas sing gedhe, lan kemampuan mbentuk film sing apik banget.
Struktur 1.Chemical:
HPMC minangka polimer sintetik sing asale saka selulosa. Iki digawe kanthi selulosa alami modify kanthi nambah propyLene oxide lan metil klorida. Hec uga minangka jinis turunan selulosa, nanging digawe kanthi nanggepi selulosa alami kanthi etilena oksida banjur nambani karo Alkali.
2 .. Kelarutan:
HPMC lan HEC minangka larut banyu lan bisa larut ing banyu adhem. Nanging kelarutan HEC luwih murah tinimbang HPMC. Iki tegese HPMC duwe buaya luwih apik lan bisa digunakake kanthi gampang ing formulasi.
3 .. KABUPATEN:
HPMC lan HEC duwe karakteristik viskositas sing beda amarga struktur kimia. Hec duwe struktur molekuler lan kursel sing luwih dhuwur tinimbang HPMC, sing menehi viskositas sing luwih dhuwur. Pramila, Hec asring digunakake minangka formulasi ing formulasi sing mbutuhake viskositas sing dhuwur, dene HPMC digunakake ing formulasi sing mbutuhake viskositas ngisor.
4. Kinerja Formulir Film:
Loro HPMC lan HEC duwe kapabilitas formulir sing apik banget. Nanging HPMC duwe suhu film sing luwih murah, tegese bisa digunakake ing suhu sing luwih murah. Iki nggawe HPMC luwih cocog kanggo formulasi sing mbutuhake wektu pangatusan sing luwih cepet lan adhesion sing luwih apik.
5. Stabilitas:
HPMC lan HEC stabil ing sebagian kiamat pH lan suhu. Nanging, Hec luwih sensitif marang Pho sing luwih gedhe tinimbang HPMC. Iki tegese HEC kudu digunakake ing formulasi karo pH saka 5 nganti 10, nalika HPMC bisa digunakake ing sawetara pH sing luwih akeh.
6 .. Aplikasi:
Beda karo HPMC lan HEC sing beda-beda cocog kanggo macem-macem aplikasi. HEC umume digunakake minangka agen penebalan ing formulasi kosmetik lan farmasi. Iki uga digunakake minangka benter binder lan film mbentuk film ing formulasi tablet. HPMC digunakake minangka agen sing tebal, stabiliser, lan agen mbentuk film ing panganan, obat, lan formulasi kosmetik. Iki uga digunakake minangka agen gelling ing sawetara aplikasi panganan.
Kesimpulane:
HPMC lan HEC minangka turunan selulosa kanthi profesional sifat sing cocog kanggo macem-macem aplikasi. Ngerti bedane antarane rong aditif kasebut bisa mbantu milih sing cocog kanggo resep sampeyan. Sakabèhé, HPMC lan Hec minangka aditif sing aman lan efektif sing nawakake akeh keuntungan kanggo panganan, industri kosmetik lan farmasi.
Wektu Pos: Sep-13-2023