Hpmc utawa hydroxypropylose methylcellulose yaiku zat serbaguna sing digunakake ing macem-macem industri kalebu farmasi, kosmetik lan panganan. Iki digunakake minangka thickener lan emulsifier, lan owah-owahan viskositas gumantung saka suhu kasebut katon. Ing artikel iki, kita bakal fokus ing hubungan antara viskositas lan suhu ing HPMC.
Viscosity ditetepake minangka ukuran resistensi cair kanggo mili. HPMC minangka bahan semi-solat sing ukuran tahan gumantung karo macem-macem faktor, kalebu suhu. Kanggo ngerti hubungan antara viskositas lan suhu ing HPMC, kita kudu ngerti kepiye zat kasebut dibentuk lan apa sing digawe saka.
HPMC asale saka selulosa, polimer alami ing tanduran. Kanggo ngasilake HPMC, selulosa kudu diowahi kimia kanthi propylene oxide lan metil klorida. Asil modifikasi iki ing pambentukan klompok hydroxypropylyL lan metil erter ing rantai selulosa. Asile minangka bahan semi-solid sing bisa dibubarake ing banyu lan pelarut organik lan digunakake ing macem-macem aplikasi, kalebu lapisan kanggo tablet lan minangka agen sing luwih gedhe kanggo panganan, antara liya.
Viscosity HPMC gumantung karo konsentrasi zat lan suhu sing katon. Umumé, viskositas HPMC suda kanthi konsentrasi. Iki tegese asil HPMC sing luwih dhuwur ing viscosities ngisor lan kosok balene.
Nanging, hubungan kuwalik antarane viskositas lan suhu luwih rumit. Kaya sing wis kasebut sadurunge, viskositas HPMC mundhak kanthi suhu mudhun. Iki tegese nalika HPMC ngalami suhu sing sithik, kemampuane kanggo mili banjur dadi luwih apik. Kajaba iku, nalika HPMC kena suhu suhu sing dhuwur, kemampuane kanggo mili lan viskositas suda.
Ana macem-macem faktor sing mengaruhi hubungan antara suhu lan viskositas ing HPMC. Contone, soluting liyane sing ana ing cairan bisa mengaruhi viskositas, kaya cairan cair. Umumé, ana hubungane karo viskositas lan suhu ing HPMC amarga efek suhu ing hidrogen hidrogen ing rantai selulosa ing HPMC.
Nalika HPMC kena suhu sithik, rantai selulosa dadi luwih kaku, sing nyebabake tambah ikatan hidrogen. Ikatan hidrogen kasebut nyebabake resistensi zat kanggo mili, saéngga nambah kekenthelane. Kosok baline, nalika HPMCs kena suhu sing dhuwur, chains selulosa dadi luwih fleksibel, sing nyebabake ikatan hidrogen sing kurang. Iki nyuda resistensi zat kanggo mili, nyebabake viskositas ngisor.
Perlu dicathet yen biasane ana hubungan sing ora sabar ing antarane viskositas lan suhu HPMC, iki ora mesthi kasus kanggo kabeh jinis HPMC. Hubungan sing tepat ing antarane viskositas lan suhu bisa beda-beda gumantung saka proses manufaktur lan kelas khusus HPMC sing digunakake.
HPMC minangka bahan multifungsi sing digunakake ing macem-macem industri kanggo sipat sing thickening lan emulsifying. Viscosity HPMC gumantung karo sawetara faktor, kalebu konsentrasi bahan lan suhu sing ana. Umumé, viskositas HPMC ora proporsi suhu, tegese amarga suhu saya mudhun, viskositas mundhak. Iki amarga efek suhu ing ikatan hidrogen lan interaksi molekul saka rantai selulosa ing HPMC.
Wektu Pos: Sep-08-2023